Вход на сайт
Сварить овсянку из овсяных хлопьев
09.04.22 08:30
Последний раз изменено 09.04.22 13:43 (Herzog)
есть овсяные хлопья, обычные, они пригодны для овсянки? У меня получаются овсяные хлопья, сваренные в молоке. Варила минут 10. Они мягкие, все ок, но не развариваются, это не овсянка 😔 или надо дольше варить? На пачке нет никакого рецепта.
NEW 10.04.22 18:27
в ответ DX4 10.04.22 18:19
Солить надо. Сахар не кладу - все зависит от кислоты сока и Вашего вкуса.
Масло кладу, но это тоже дело вкуса.
Просто вместо воды в кастрюльку наливаю сок (только не с мякотью), довожу до кипения, уменьшаю огонь (до 2) засыпаю овсянку, пару минут варю, помешивая.
Потом выключаю, кладу масло, довожу до вкуса, закрываю крышкой и даю постоять минут 7-10.
Если любите кашу- размазню, варите подольше.