Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

340206  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
Каролина 0 коренной житель12.07.21 11:06
Каролина 0
NEW 12.07.21 11:06 
в ответ Евгения Солнышко 11.07.21 16:27

Ох,ты,а ваша то какая красотища!!!!!!!!!!!!!!

#21 
Гордана патриот12.07.21 11:25
Гордана
NEW 12.07.21 11:25 
в ответ Эдик сильный 12.07.21 11:01

почему задел ? там же смайлик стоит хаха

просто есть вещи/рецепты, которые в разных регионах едят или не едят.

я вот больше знаю холодный борщ, а свекольники мы как то не ели.

А вопрос для меня нормальный. т.к. различные бульоны холодными вроде не едят. Ну или я не знаю такого. Вот и все.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#22 
Гордана патриот12.07.21 11:27
Гордана
NEW 12.07.21 11:27 
в ответ Каролина 0 12.07.21 11:05
Заметила ,таки-острый глаз!!!!!!!!!!!!


да нет. просто сама логика, выше написала про бульоны. спок

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#23 
Perhta Забанен до 24/9/24 18:01 патриот12.07.21 12:53
Perhta
NEW 12.07.21 12:53 
в ответ Гордана 12.07.21 11:27

Ещё один летний лёгкий холодный суп - таратор.

Кефир из крестьянского топлёного молока, для острой нотки добавила немного тёртой редиски, специи - домашняя шарена сол. Орехи предварительно прокалить для лучшего вкуса.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#24 
Каролина 0 коренной житель12.07.21 15:07
Каролина 0
NEW 12.07.21 15:07 
в ответ Perhta 12.07.21 12:53

Шикарно!!!!!!

#25 
Zahlesel коренной житель12.07.21 16:25
Zahlesel
NEW 12.07.21 16:25 
в ответ Каролина 0 12.07.21 15:07

полуфабрикаты. (кто готовит помес сам из свой картошки с огорода- репсектую. также кто свою скотину держит и мясо био, тож привет)

естественно кусок один я бы не осилил. поделился с сыном

Всё о разводе в Германии и борьбе с алиментами: www.razvod.net. Легально не платить алименты или снизить их размер. Борьба за опеку детей.Н...
#26 
Гордана патриот12.07.21 16:34
Гордана
NEW 12.07.21 16:34 
в ответ Zahlesel 12.07.21 16:25

ой. нож то этот не фоткай, а то страх наводит хаха

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#27 
Zahlesel коренной житель12.07.21 17:22
Zahlesel
NEW 12.07.21 17:22 
в ответ Гордана 12.07.21 16:34

мой любимый ножик!


ну вот фотка без него. вывод. в оптигриль с косточкой лучше не готовить

Всё о разводе в Германии и борьбе с алиментами: www.razvod.net. Легально не платить алименты или снизить их размер. Борьба за опеку детей.Н...
#28 
Perhta Забанен до 24/9/24 18:01 патриот13.07.21 10:46
Perhta
NEW 13.07.21 10:46 
в ответ Zahlesel 12.07.21 17:22, Последний раз изменено 13.07.21 14:16 (Perhta)

нп

Горячий бутерброд на завтрак. С домашним кетчупом с клубникой и розовым перцем (спасибо Лене egalegal, замечательный рецепт), зелёным луком, ветчиной, шайбочкой помидора и ломтиком сыра. И обедать не обязательно 😎


Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#29 
Zahlesel коренной житель13.07.21 10:49
Zahlesel
NEW 13.07.21 10:49 
в ответ Perhta 13.07.21 10:46

где кетчук и где чук и гек? красное где?

Всё о разводе в Германии и борьбе с алиментами: www.razvod.net. Легально не платить алименты или снизить их размер. Борьба за опеку детей.Н...
#30 
Гордана патриот13.07.21 11:07
Гордана
NEW 13.07.21 11:07 
в ответ Perhta 13.07.21 10:46

а можно про домашний кетчуп подробнее хаха и про клубнику тоже. Я вчера две 2кг-вые корзинки клубники превратила в баночки с вареньем, что еще из нее придумать ?

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#31 
Perhta Забанен до 24/9/24 18:01 патриот13.07.21 11:38
Perhta
NEW 13.07.21 11:38 
в ответ Гордана 13.07.21 11:07

🤣

Клубничный кетчуп

Ингредиенты

Красный лук 1 шт

Оливковое масло 2 ст. л.

Клубника 250 г

Помидоры черри 250 г

Вяленые томаты 100 г

Томатная паста 1 ст. л.

Бальзамический уксус 1 ст. л.

Розовый перец 1 ст. л.

Соль по вкусу (Я заменила соль вьетнамским рыбным соусом, получилось вкуснее)

1. Овощи, ягоды промыть, обсушить, очистить. Лук нарезать, пассеровать на оливковом масле до прозрачности. Добавить черри и клубнику, порезанные кубиком.

2. Добавить соль, томатную пасту, уксус и варить 30 минут на малом огне. Добавить измельченные вяленые томаты, розовый перец, тушить еще 5-7 минут.

3. Пробить блендером до гладкости, протереть через сито, разлить по банкам. Хранить в холодильнике.


Из указанного количества ингредиентов получается 500мл кетчупа.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#32 
Perhta Забанен до 24/9/24 18:01 патриот13.07.21 11:41
Perhta
NEW 13.07.21 11:41 
в ответ Zahlesel 13.07.21 10:49

Тост замочить в смеси яйца с молоком. Обжарить с одной стороны, перевернуть, смазать кетчупом, посыпать зелёным луком, положить ломтик ветчины, шайбу помидора, ломтик сыра, оставить под крышкой до расплавления сыра.


Красное под белым

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#33 
Гордана патриот13.07.21 12:19
Гордана
NEW 13.07.21 12:19 
в ответ Perhta 13.07.21 11:38

Danke, probiere das up

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#34 
Danja1 коренной житель13.07.21 12:35
Danja1
NEW 13.07.21 12:35 
в ответ Гордана 11.07.21 17:33

а вы бобы отвариваете или в масле обжариваете?

#35 
Гордана патриот13.07.21 12:42
Гордана
13.07.21 12:42 
в ответ Danja1 13.07.21 12:35

я знаю лишь как отварить и без шкуры в масле , чистить конечно еще то удовольствие, но других вариантов пока не нашла.

можно с помидорами или кто с чем любит. Муж с майо ел, ему такой вариант больше нравится.

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#36 
Nata176-NRW патриот13.07.21 12:44
Nata176-NRW
NEW 13.07.21 12:44 
в ответ Zahlesel 12.07.21 17:22

ням ням

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#37 
Danja1 коренной житель13.07.21 12:49
Danja1
NEW 13.07.21 12:49 
в ответ Гордана 13.07.21 12:42

спасибо.

#38 
Гордана патриот13.07.21 13:30
Гордана
NEW 13.07.21 13:30 
в ответ Danja1 13.07.21 12:49

расскажите как у вас получается или новые рецепты есть

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
#39 
Zahlesel коренной житель13.07.21 14:17
Zahlesel
NEW 13.07.21 14:17 
в ответ Гордана 13.07.21 13:30, Последний раз изменено 13.07.21 14:19 (Zahlesel)

Image: Bildschirmfoto 2021-07-13 um 14.15.01.png


курица в мультиварке программа духовка


рецепт здеся

https://foren.germany.ru/showflat.pl?Cat=&Board=6009770000...


не сервировал, тк половину съел вприкуску со спаржей из банки и ротколь из пакета. да я такой!

еще и нёбо обжег блин

Всё о разводе в Германии и борьбе с алиментами: www.razvod.net. Легально не платить алименты или снизить их размер. Борьба за опеку детей.Н...
#40 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все