кому не нравится как готовит ваш Multikocher.
взял аиго за 89, но его меню бесит. роммель самое то
взял испанца
а так за цену 118
#50 WMF
WMF Perfect Multifunctional Cooker
лучшее решение по автомату и ручным настройкам
ну а так у меня aigo
до него был роммель для теста. роммель был по инструкции и управлению шикарен!
WMF по инструкции тоже красавец, его конкурент гастробаг та 350 или его аналог за 220
Для меня мультиварка оказалась бесполезной в том смысле, что я вообше не нашла, что в ней можно готовить такое, чего нельзя приготовить на плите или в духовке.
У меня плита индукционка, время готовки тоже можно установить и она сама отключится. В итоге мультиварка стоит пока в келлере, может, летом на балконе пригодится.
мне нравится рис. плита газовая, когда была индукционка никогда на ней время не программировал.
скороварка аля 1,5 часа на холодец- это бесподобно!
Для меня мультиварка оказалась бесполезной в том смысле, что я вообше не нашла, что в ней можно готовить такое, чего нельзя приготовить на плите или в духовке.
духовка летом при жаре не очень.
Да и хочется,чтобы кто-то другой к моему приходу с работы мог кнопку на Мульти нажать
У меня InstantPot. Готовлю в нем только бобовые типа нута - варится намного быстрее. Раньше еще мясо в нем варил, бульоны.
Ну и всякие манипуляции для хлеба: осахаривание заварки, разведение закваски - температуры по счастью как раз нужные.
свои чугунки, решил убрать в келлер и варить только в мультиварке.
на крепес сковороде. яж говорю кастрюли убрал. сковородки все на месте
сковорода у меня одна чугунная, здоровая. ей пользуюсь, если нужно 4ре гренки с огромного тост хлеба за раз сделать или две пачки бекона :)
тут никакая мультиварка не справится
Для меня мультиварка оказалась бесполезной в том смысле, что я вообше не нашла, что в ней можно готовить такое, чего нельзя приготовить на плите или в духовке.
а как же функция готовки под давлением, которая сокращает вдвое-втрое время готовки!
я только из-за этого мультю взял.
https://www.mediamarkt.de/de/product/_krups-cz7101-cook4me...
это уже скороварка.
а мультиварка это как электрокастрюля, где ничего не пригорает и мешать не нужно- в этом её главный плюс.
я вот вчера в своей мультискороварке фритировал. температура постоянная 165 градусов, мясо не прегорело в отличие от того, когда я фритировал на газу.
холодец за 1,5 часа под давлением- это чтото. у меня хрящи так разварились, что мама не горюй. при этом экономия электричества.
вот нужно до пирогов дойти, тк воздушная фритёзница шумит сильно и могу выдержать только 15 минут изза поммеса или нагетсов. ну накройняк пол часа изза рыбного филе.
полтора часа в скороварке? а почему так долго? часа вполне хватает даже менъше, у меня 45 минут и как ты написал гороховая каша без предварителъной замочки гороха через пол часа в ,,хлам,,
после 45 минут еще были хрящи, после 2х 45 не было ничего, там чуть кости не разварились :)
получилось оооочень много желатина и много вкуса. тоесть максимальный выхлоп
правда жира было тоже мама не горюй, море
а мультиварка это как электрокастрюля, где ничего не пригорает и мешать не нужно- в этом её главный плюс.
для меня главный плюс- все закинул и не подходишь, ни мешать,ни огонь изменить, ни крышку открыть-проверить выкипело или нет.
Ну и чтоб кто-то другой еще кнопку нажал.
я пока на ней ток 2ю недлю, всё еще эксперементирую и привыкаю.
все простые кастрюли ушли в келлер.
из главного нужно научится делать рожки вменяемо и пельмени, тк это требуют дети.
с пловам, рисом, гречкой, супом проблем нет абсолютно
чем дольше ищу уже имея две кастрюли, тем больше нахожу нового. прям закон мерфи
вот вы написали, а итог каков? что бы вы взяли?
заранее скажу, что куплю без раздумий первую мульти,какая попадется ,если соотношение цена/качество подойдет. Т.е. мне скорее важно не какая Мульти у кого, а просто набрать мнений- кому что мешало или что хотелось бы изменить. Видео в ютубе уже кучу пересмотрела,поэтому уже знаю, что возьму, но "поговорить" бы не плохо.
а как вы там собираетесь рожки и пельмени готовить?
просто варить не хочу. может на пару или топф ин топф с минимум воды
мое мнение пытаюсь сформировать тут
https://www.razvod.net/forum/жизнь-до-развода/hobbys-увлеч...
роммель за 139 (14 марта) по мне лучшее. но мне этого мало
https://www.amazon.de/ROMMELSBACHER-MD-1000-Dampfdruck-Mul...
поэтому у меня пародия на роммель это аигостар за 89
https://www.real.de/product/353734613/?kwd=&source=pla&sid...
в 90% тотже функционал, но без пузыря подробности не разберешь
ему на замену заказал испанца 90,99, но там нет поградусной температуры, тип делать су вид
https://storececotec.de/de/kuechenmaschinen/640-olla-gm-h-...
к нему заказал глиняный горшок и аэрогриль(воздушная фритюзница есть, но охото посмотреть на работу насадки. вкус из глиняного горшка тоже интересует. это функционал слоу кукинг. типо длительное томление.)
а так мне по душе WMF
https://www.hood.de/i/wmf-multifunktionskocher-8in1-multik...
тут всего за 118
мне не нравится, что крышка не снимается, и нет ручного сброса давления. но кнопкой это делается через меню
ну а тут вообше 3 возможности по выпуску давления
349 гастробаг
https://www.mediamarkt.de/de/product...l-2097631.html
его аналог за 215
у гастробага идеальная иснтрукция!
все мною перечисленые железяки используют один размер кастрюли, поэтому выбор идет именно от кастрюли размера инстантпот 6qt 25х24х16
ну а так здесь на форуме есть группа, там народ пишет, хоть и мало
вроде всё