Тушеная капуста и фрикадельки.

ленивая фаршированая паприка. паприки мало, фарша много

нп

Кролик типа по канарски, вернее, в красном чесночном соусе

плов с бараниной

какой сорт риса и как долго промывала?.

я до басмати всё еще не дошел, делаю на ясмине, тк его дома запас.

его скок не мою, всегда мутная вода. в итоге не рассыпчатый, но всеравно вкусный. а хотелосьбы уже и рассыпчатый сделать.

Если рис после промывания замочить в горячей (ок. 60⁰С) воде на час, то он получается рассыпчатым (совет от Сталика).

когда рис не тот, то ни сталик, ни сталин не поможет.

сортов сток, что мама не горюй и я не знаю, сколько часов нужно промывать мой джасмин рис, вода всегда мутная, а значит будет слепаться

Попробуйте турецкий рис Пиринч. Есть и в Кауфланде.

Кто хочет — ищет способ, кто не хочет — ищет причину (Сократ)

Читала еще лет 20 назад, узбеки говорят что рис надо промыть в семи водах.

спасибо, пиринч попробую что слева.

с розочкой много лет плов варили, вкусный. но он типо мильхрайс или нет? у меня два йасмина, классно на кашу, суши или к китайской еде.

Кто хочет — ищет способ, кто не хочет — ищет причину (Сократ)

мне известна причина- сорт риса. способ мыть 30 раз мне не подходит. поэтому мне проще узнать подходящий рис.

сортов риса так много, что я не хочу тратить месяца на поиск подходящего

Вот этот с розочкой мне тоже не рассыпчатый, но вкус хороший.

Я вот этот беру

да у меня оба сорта риса вкусные. охото один раз для эксперимента рассыпчатый :)

чтобы два раза промыл и вода прозрачная была

Ну промойте 7 раз, точно будет чистый.

чтож, прийдется, если все говорят, что рис не важен. положу в стиралку на час :)

чтож, прийдется, если все говорят, что рис не важен.

Нее я не согласна. Это парболидрайс не вкусный.

Вроде об этот пропаренный рис уже много копий сломали

По мне он в супе хорош, ибо не развариваеться в кашу)))

всегда беру лангкорн бурый - не промываю - рассыпчатый плов всегда - никаких проблем