плов с фаршем не понимаю. я бы котлет накрутила, половину фарша заморозила на следующий раз. можно макароны по флотски сделать, тефтели, фрикадельки в суп, нафаршировать шляпы шампьонов и запечь, лазанью,канеллони, пирожки из готового слоеного теста,фаршированный перец. да кучу всего можно придумать.

да в курсе я, но лепить что то не было времени. Котлеты делала пару дней назад. Вот и намудрила а-ля плов. Не плов настоящий , но по рецепту плова. Поэтому и выложила тут.

я же не рекламирую как плов, просто показала что можно на скору руку смастерить, и очень даже неплохо получилось. Но каждый сам решает - быть или не быть.

не по светски назвала. надо так : рис тушеный на фаршевом зевраке

а зеврак это што ?

ну это пловная зажарка лук, марковка, мясо. в твоем случае фарш :) и зажарка не пловная а рисовая :)

Когда некогда/надоело лепить котлеты, нашла отличный рецепт. Приготовить фарш, выложить в форму, сверху чуть обжаренные грибы, лук, паприку - все что любите/ завалялось в холодильнике.

Залить соусом, сверху - тертый сыр. Почти пицца, только мясная.

А вот и рецепт.

Обратите внимание - там пропорции на 1,5 кг. фарша. Если у Вас не такая большая семья, то смело уменьшайте.

https://www.lecker.de/ofenfleisch-diabolo-80753.html

немцы придумали добавлять, итальянцы на хтот вариант оказывается плюются 😄.

да, Оля удивила. Я бы все что угодно сделала бы (чили кон карне, болонезе, тефтели, лазанье, фаршированное чего нить) но не плов. Но раз вкусно.

главное, чтобы им было вкусно

вообще то Зирвак правильно.

всё выглядит аппетитно.. :)

у меня 2 корня зевака и врака :) поэтому зеврак

не селен в ненашенскх языках

у меня 2 корня зевака и врака :) поэтому зеврак

не селен в ненашенскх языках

Не удержусь, простите 😎, но процитирую

"- Не селен ... в языках

- так и я не купрум"

😎

Не удержусь, простите 😎, но процитирую"- Не селен ... в языках- так и я не купрум"😎

спасибо, сделала по вашему рецепту, мясо чудесное!

н.п.

на здоровье 🙂

красивые блины

сделал сыну китайскую лапшу с минимум травы. ток лук зажарил и бабмук кинул.

курицу замариновал на 2 часа в сое.

жарил на орахисовом масле добавил чуток териаки и хоисинг соуса.

также при жарки добавил чуток куриного порошка с сулилителем вкуса.

на фотке цвет посветлее, чем в реале.

яйцо забыл добавить, щас зажарил и раскидал по лапеше. мммм. ляпота

кружево какое 👍🙂