Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
Есть все-таки положительные стороны в Homeoffice. Замутила сегодня во время Telco очень простой и вкусный яблочный пирог с творогом. Так и понедельник проще пережить😊
ну так делись рецептом, если такой супер !
а фаршированный чем?
я опять сегодня мясной обед сделала, путятину с красной капустой, яблоками в вине. очень даже не плохо вышло, капусту добавляла в самом конце, когда картофель вынула.
н.п.
Салат из кале с авокадо. Ломала голову, что бы новенького сделать с этой капустой и была приятно удивлена вкусом этого салата. До этого кале готовила только в термической обработке.
Кале это что? Это то что на базарах зимой лежит большими зелёными кучками? Мой приятель шефкох говорил что его вроде не едят сырым
я к Grünkohl добавляю мелко порезанные овощи: паприку, чуть яблока, морковь. Получается очень свежо и вкусно.
Вот рецепт
- 200 g Grünkohl, ohne Stiele und harte Blattadern, in groben Stücken
- 1 TL Salz
- 1 Apfel, entkernt, geviertelt (ca. 180 g)
- 1 Möhre, in Stücken (ca. 60 g)
- 1 rote Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
- 30 g Olivenöl
- 50 g Zitronensaft
- 40 g Tahin
- 1 TL Honig
- 1 Msp. Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
Как любая капуста может и сырой и термически обработанной употребляться🤗
а что это ? просто сок или ?
я ем с косточками. читала что полезно. да и мне норм. вкусно.
у нас сегодня чили кон карне.
давно не делала , но тут вы подбросили идею, я всегда делаю с острым перцем.
накормила мужа, все довольны и сама допиваю вино .... красное Spätburgunder Pfalz.
Ммммм, очень аппетитно!
