Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Какое блюдо описано?

2442  1 2 3 все
ovimu Забанен до 9/12/24 12:26 коренной житель21.09.20 20:56
ovimu
NEW 21.09.20 20:56 
в ответ valerosa 20.09.20 21:07

Я только пасту забыл положить. Гренки подойдут ?

#21 
valerosa коренной житель21.09.20 20:59
valerosa
NEW 21.09.20 20:59 
в ответ davidka2004 21.09.20 20:52, Последний раз изменено 21.09.20 21:03 (valerosa)

хехе, эхороша запеканка, только мне б жидкий супчик mit einlagen :)) Конечно, надо бы самой покреативить. просто я думала, что уже есть рецепт и можно идти проторенной дорожкой. Но если итальянцы не знают,значит дело швах

#22 
valerosa коренной житель21.09.20 21:00
valerosa
NEW 21.09.20 21:00 
в ответ Nata176-NRW 21.09.20 20:51

какая у вас креативная свекровь!

#23 
valerosa коренной житель21.09.20 21:02
valerosa
NEW 21.09.20 21:02 
в ответ ovimu 21.09.20 20:56

Хорош дразниться на ночь глядя:)) нет, гренки не подойдут, там была паста с начинкой из пюре морских гадов :)))

#24 
ovimu Забанен до 9/12/24 12:26 коренной житель21.09.20 21:04
ovimu
NEW 21.09.20 21:04 
в ответ valerosa 21.09.20 21:02, Последний раз изменено 21.09.20 21:05 (ovimu)

А может соляночку )) с рюмочкой



Все все , а то я сам сейчас холодильник начну искать.

#25 
davidka2004 патриот21.09.20 21:05
davidka2004
NEW 21.09.20 21:05 
в ответ valerosa 21.09.20 21:02

берём канелони,берём гадов,варим супчик и начинаем создавать на "слух" блюдо

Все получится в лучшем виде,я не сомневаюсь

👌👌👌✌✌

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#26 
Nata176-NRW патриот21.09.20 21:07
Nata176-NRW
NEW 21.09.20 21:07 
в ответ valerosa 21.09.20 21:00

да неговори! У нее пельмени размером с наперсток 🤦🏽‍♀️ Я по ее мнению не очень хорошая хозяйка 🤪😁.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#27 
ovimu Забанен до 9/12/24 12:26 коренной житель21.09.20 21:08
ovimu
NEW 21.09.20 21:08 
в ответ Nata176-NRW 21.09.20 21:07

Кстати с наперсток турецкие манты

#28 
Nata176-NRW патриот21.09.20 21:09
Nata176-NRW
21.09.20 21:09 
в ответ valerosa 21.09.20 21:02

может правда паста в виде больших ракушек, начиненная морегадами в сливочносырном соусе а ля жульен и к этому соус?

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#29 
valerosa коренной житель21.09.20 21:16
valerosa
NEW 21.09.20 21:16 
в ответ Nata176-NRW 21.09.20 21:09

нее, по описанию супчик. Похоже, варят бульон из морегадов и овощей с притравами, самих гадов достают и пюрируют в начинку пасты, а потом пасту варят в том же бульоне и в нем же подают.

А паста да, по моему ракушкообразная. Есть же такая у итальянцев!

#30 
Nata176-NRW патриот21.09.20 21:17
Nata176-NRW
NEW 21.09.20 21:17 
в ответ ovimu 21.09.20 21:08, Последний раз изменено 21.09.20 21:19 (Nata176-NRW)

у меня пельмени с размером ее мант 😁😁😁 как говорят дети, главное не размер, а вкус. Ну справедливости ради, мясо в тесте и прочее дети лепят со мной, потому что я это не ем, и креатив у нас еще как там зашкаливает 😁.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#31 
Nata176-NRW патриот21.09.20 21:19
Nata176-NRW
NEW 21.09.20 21:19 
в ответ valerosa 21.09.20 21:16

Ааааа, теперь поняла 👍 осталось найти 😁.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#32 
ovimu Забанен до 9/12/24 12:26 коренной житель21.09.20 21:33
ovimu
NEW 21.09.20 21:33 
в ответ valerosa 21.09.20 21:16

https://www.agrodolce.it/ricette/calamarata-ai-frutti-mare...

или https://www.regionepuglia.org/ricetta-originale-orecchiett...


насчет супчика может это фантазии автора . Соус и есть там как супчик.

#33 
davidka2004 патриот21.09.20 21:34
davidka2004
NEW 21.09.20 21:34 
в ответ valerosa 21.09.20 21:16

ну вот!

Вы уже считай и рецепт создали😇😇😇😄😄

Да ,паста в виде ракушек есть,с грецкий орех размером

Ждём презентацию.

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#34 
Violiiia коренной житель21.09.20 21:41
Violiiia
NEW 21.09.20 21:41 
в ответ valerosa 20.09.20 21:07

Это должны быть либо Tortelli либо Tortellini с морепродуктами.

Tortelli покрупнее лепят.

Что-то в этом роде

#35 
valerosa коренной житель21.09.20 21:45
valerosa
NEW 21.09.20 21:45 
в ответ davidka2004 21.09.20 21:34

ой, да я ж фантазирую:)) может там пюре из сырых морских гадов, типа фарш в пельмешки,а бульон чисто вода из под морских ракушек с маслом 🤭 фоточки конечно сделаю, но только если правда получится, чтоб язык проглотить :)


#36 
Nata176-NRW патриот21.09.20 21:46
Nata176-NRW
NEW 21.09.20 21:46 
в ответ Violiiia 21.09.20 21:41

оч похожи шапочки 👍.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#37 
davidka2004 патриот21.09.20 21:48
davidka2004
NEW 21.09.20 21:48 
в ответ valerosa 21.09.20 21:16

вот,кстати мысль свежая после фото последнего

Идёте в итальянский магазин ( если есть в вашем городе)))))

И там спросить Тартолинни с морепродуктами.

Ну а потом суп с гадов и тортолинни в конце

У азиатов тоже должны быть в заморозке типа тартолинни с гадами

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#38 
Violiiia коренной житель21.09.20 21:49
Violiiia
NEW 21.09.20 21:49 
в ответ valerosa 21.09.20 21:45

Ну вот еще другое фото, тут видно, как слеплены.

Шапочка?

#39 
valerosa коренной житель21.09.20 21:51
valerosa
NEW 21.09.20 21:51 
в ответ Violiiia 21.09.20 21:41

ой божечки, сколько вкусностей придумано итальянцами

#40 
1 2 3 все