Login
Кто пробовал маринад для шашлыка с томатной пастой?
952
13.06.20 08:45
Нашла на просторах. Кто-нибудь готовил такой? Интересно было бы узнать, работает ли этот рецепт.
Маринад с томатной пастой для шашлыка.
5 кг свиного ошейка
200 гр томатной пасты
Хмели-сунели пачка
Паприка красная молотая 10 гр
Репчатый лук, натёртый на тёрке 1 кг
Красное вино 200 мл
Соль
Сода 0,5 чайной ложки
Сок одного лимона
Вода 1,5 литра
Массу отбить, примять ко дну кастрюли, накрыть капустным листом и на 2 дня в холодильник