Согласна, винегрет очень тяжёлое блюдо, хотя и овощное, поэтому состав менять нужно точно.

Его много не съесть, и лучше вообще ничего не есть с ним 😎

В гостях у Egalegal

просто очень удивило - первый раз встречаю человека, который не любит орешки

Я буду второй, так же Наполеон вообще не перевариваю.

Ппкс

Сегодняшняя история, пришла соседка и пожаловалась, что у нее печенюхи по "моему" рецепту не вышли

Потому как технология не та )

настольная коптильня

https://rover.ebay.com/rover/0/0/0?mpre=https://www....

Дыма мало. Вот запаха - много. Вкусного 😎

Все кто любит выпечку из песочного теста- всем нравятся эти орешки.

Не все. Я люблю выпечку из песочного теста,кроме орехов.

кстати вспомнилось из детства песочные корзинки с джемом и сверху крем белковый. Было очень вкусно. Или песочные пирожные, полосочки. За 22 копейки, в кафе. Как это было вкусно. Или кольца с орехами песочные, по 16 копеек вроде. С горячим чаем, после тренировки.👍

моя прабабушка как то сделала песочное печенье, у нас оно рассыпается по этому рецепту, у неё были камушки. Она хорошо пекла на дрожжах пироги и плюшки с маком ну и на печенье замесила от души

Ну вы даёте! Блины на праздничный стол. Жесть.

ну в у вас что? Плов? Осетра хоть умеете готовить? Или одни понты?

В гостях у Egalegal

Нет, осетра не умею. Вообще не люблю рыбу.

И да, плов это праздничное блюдо, кстати.

А вот картошка варёная или толчёная, блины, или там вареники, это не праздничные блюда. Здесь и окрошку многие на праздники подают. Более чем странно.

Через каких дней? Вроде по-русски написала...в холодильнике он себя чувствует отлично, но если выставить на стол(тем более в виде закуски на праздничный) то через какое то время он превращается в бульон с мясом🤷‍♀️

вот когда осетра научитесь готовить, вот тогда и поговорим)

В гостях у Egalegal

А зачем её готовить, если её никто не ест?

Зря вы полагаете, что все картошку да рыбу едят на праздник.

Я не полагаю, я знаю, что праздничная еда на столе всегда была и останется это икра и осётр!

Где икра, там и блины!

Всё остальное блабла😋

В гостях у Egalegal

Вы только говорите и критикуете, покажите свои блюда и расскажите , что у вас праздничное, утка, гусь, осмелюсь предположить

Плов конечно праздничное блюдо, но не для всех народов и готовить его тоже надо уметь, более чем странно было бы подать в русском ресторане или русской семье , особенно в ранние времена плов на праздник, а вот блины с икрой в богатых семья или курицу по царски в самый что ни есть раз, в бедной семье блины так же считались праздником и ели с маслом, картошкой

вот вот, ты меня поняла)

В гостях у Egalegal

Интересный и важный вопрос...

Постою послушаю...

Не варила ни разу, ждём профи по холодцам🤔

В гостях у Egalegal

Согласна, винегрет очень тяжёлое блюдо

Очень тяжелым я бы его все-таки не назвала. По сравнению с оливье так вообще диетическое

Но тем не менее сочетание крахмалистой картошки с кислыми соленьями не всякий желудок переварит.

Я сама винегрет люблю и с пищеварением у меня проблем нет. Но тем не менее, найденная мною замена мне нравится больше.

Ну вы даёте! Блины на праздничный стол. Жесть.

Имхо, блины, вкусно приготовленные и красиво поданые, самое то на праздничный стол! Если еще и с достойной начинкой....

Но на вкус и цвет как говорится

я наверно пропустила...какая у вас альтернатива?

Я позже тоже поделюсь, когда проверю рецепт🌹

В гостях у Egalegal