нп. Я нашел информацию в русскоязычной прессе. Там все переврано, а точнее перепутано журналистами. Сморчки не ядовитые, яд присутствует в строчках. Внешне они похожи. То есть скорее всего произошло отравление строчками, которые перепутали и набрали при сборе сморчков.

Ну тут, как в лотерее, сами понимаете...

Мои родители в России насобирают мусора в лесу (я про грибы), мариную и едят. У меня волосы дыбом, когда вижу эти поганки🙉

Ничего вроде, все живы))

В гостях у Egalegal

в ваших примерах проблема не в незнании технологии, а скорей всего в том что попался ядовитый гриб. Такое может хоть где случится, даже у вас дома

Может, мы все не Боги!

...

Отравить 30 человек одним ядовитым грибом невозможно.

В испанском случае на мой взгляд есть только 2 варианта(если действительно причина отравления грибы) Либо поставщик привёз вместо сморчков строчки, которые слегка ядовитые.

(Примечание: на постсоветском пространстве их хряпают на ура! Только поварить нужно по-дольше. )

Либо же, что скорее всего, грибы были недоприготовлены. То есть незнание технологии.

(Ну либо же 3й: и грибы не те, и полусырые)

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Там где есть человеческий фактор, вероятность избежать ошибки не равна 100 процентам

Это понятно. Вопрос только - была ли это ошибка или таки некомпетентность?!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

А лисички то как в чёрный список попали?! Насколько я знаю ядовитых не бывает. Или?

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

На последнего. Никогда не думала, что грибы можно назвать мусором...я в шоке! Грибы всегда считались деликатесом , богатым белками и другими микроэлементами. А лисички, сыроежки, белые, зонтики вообще можно есть сырыми.

да тут уже все грибы обвинили)

я в грибах вообще не разбираюсь

Дох, есть лисички ложные.

Я в курсе.

Но они съедобные. Вернее "никакие", но не ядовитые.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

славатегосподи! а то я уже прифигела, люблю лисички