Скоро Новый Год
Скоро Новый Год . Что приготовить ? Канапе, закуски , салаты - новые идеи или забытые старые ?
5 Легких САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА на Праздничный Новогодний стол
В видео далеко не слоёное тесто😲☹
А если бы оно таковым было, то так безжалостно его раскатывать- это преступление(( текстура, слоистость сразу разрушается😥
При разрезе очевидно- обычное сдобное дрожжевое тесто.
Кто поделится проверенным рецептом фаршированных кальмаров?
В интернете их огромное множество, пересмотрела несколько десятков, но что-то неаппетитно всё как-то звучит и выглядит. Рис, яйца, грибы... как-то непривлекательно. И хочется не просто обжаренные на сковородке или слегка притушенные в духовке, а что-нибудь такое, с необычным вкусом, с пикантным интересным соусом. В общем, хочу то - не знаю что)))
так) уже выставляла. фарш это рис +крабовые палочки или криветки, кальмары отварить, набить начинкой , залить сливками и в духовку. с грибами вообще не поняла. хрень конктерная. для пикантности можно чесночка добавить. сама тоже переррыла инет, остановилась на этом варианте и теперь всегда так делаю.
Спасибо, но этот вряд ли подойдёт. Я не употребляю молочные продукты, хотя не спорю, что это может быть вкусно).
Пока остановилась на этом рецепте, понравился соус - вино, имбирь, чесночок, соевый соус. В рецепте ещё присутствуют грибы и крахмал, но я буду делать без них.
И вообще, я никогда не следую полностью описанию рецепта, всегда вношу свои коррективы. Возможно, здесь тоже что-то добавлю-убавлю))).
https://www.edimdoma.ru/retsepty/50822-kalmary-farshirovan...
Интересно, каково это: есть салат с постоянным обгладыванием гранатовых косточек и их выплёвыванием?
Ещё навеяло воспоминания про Nicer Dicer Quick.
Ну, и жирный майонез заменили на не менее жирную филадельфию. Да ещё с чипсами. Полезными.
А обрезков сколько!
Посмотреть было интересно, как меняют шило на мыло.
Скоро Новый Год . Что приготовить ?
Не хочу в этом году заморачиваться с выпечкой двух тортов, поэтому один сделаю невыпекаемым, но 100% вкусным.
Может, кому ещё понравится эта идея - берите на здоровье.
https://www.kuchenkult.de/glamouroese-weihnachtstorte-zum-...
А я с косточками ем. И виноград тоже.
Ну, мне-то косточки тоже не страшны, я уже давно избавилась от аппендикса, а вот остальные?
Ну, и виноград как-то глотается..а тут салат, такие разные инградиенты..и косточки дабай.
Я наоборот если ем гранат в чистом виде то косточки выплевываю, а если в салате (например гранатовый браслет) они особо не мешают.
поделитесь результатом пжл.
аналогичная просьба к вам. к сожалению, у меня планы круто поменялись.
а вот рождество отметим. причем, на сочельник родня со стороны мужа ждет от меня "киевский" торт. прям подсели на него: и даже единожды пересушенные коржи не помешали.
Готовлю имбирное печенье. Заверну в упаковку, повешу на ёлочку. Мне нравится когда украшения можно съесть
Рецепт брала из этой подборки https://www.djurenko.com/novogodnie-recepty-2019
НП
Всех с наступающим Новым, 2019, годом!
Ну, и демонстрирую тортик, который у меня получился по моей же ссылке выше. Дёшево, удобно и практично. И смотрится оригинально. Честно говоря, не очень и старалась. Всё равно не плохо.
Делюсь результатом
Кальмары были мягкие, но вкус имбиря перебил всё, хотя строго придерживалась пропорций и имбирь люблю.
Второй раз по этому рецепту делать вряд ли буду, соус другой надо бы.
Но это на мой вкус, может кому-то понравится именно так.