Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9
Вчера делала ленивые голубцы. Не поняла как могло прийти в голову их ленивыми называть? 😀 Времени на них ничуть не меньше ушло. Вспомнила так же, что не люблю томатно- сметанный соус. Фотографировать даже не было желания, уж очень они нефотогинично смотрелись... 😂
Оно и правильно, только все обрадовались эстетичным фотографиям... 😀
Сегодня куриный супчик, частично неправильный, но есть можно. Петрушки накидала вместо кориандра.
все - сама. Это, как оказалось, проще пельменей 😂😂😂. Самый смак - в начинку добавляется кубик желированного бульона (на литр воды - свиное копытце, полкило куриных остатков, можно кусочек копченой грудинки для запаха, кусочек имбиря 2 см, две стрелки зеленого лука, 2 зубчика чеснока, пол ст.ложки рисового вина. Сварить, процедить, добавить желатин, остудить и дать застыть, нарезать кубиками примерно по 1 см).
Тесто - заварное пресное, только мука, вода и немного масла.
Фарш - свинина, креветки, зеленый лук, имбирь, перец, соль, сахар, рисовое вино, соевый соус, масло.
Боялась делать 😂😂😂
Ой,девочки,начитавшись тут про селедку,так захотелось. Рванула сегодня по магазинам, был там и Алди,специально зашла,вчера вся слюнями изошлась😀, излазила все полки, в конце концов нашла,но похоже опять не то, купила на пробу, в принципе вкусная,но хотелось бы голландскую😔
Буду искать дальше. Ту которую купила была трех видов, простая(ее и купила) ,с луком и с травкой.Фото прилагаю.
Я с Берлина. У нас Алди-Норд.
Наверное, думала я слепошара 😁, ну ничего селедочка вкусненькая.
Пробегала сегодня мимо Nordsee витрины,обычно там беру филе селедки, сегодня не стала, вся надежда была на Алди. У меня в округе еще 2 Алди есть,гляну еще там,как попаду. На сегодня душа удовлетворена и на завтра еще есть.