русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Любимое блюдо мужа

3754  1 2 3 4 5 alle
egalegal gekickt bis 13/11/24 12:36 коренной житель21.12.17 10:41
egalegal
NEW 21.12.17 10:41 
in Antwort spaceX 21.12.17 10:17

не ну смотря какое мясо конечно...в 80г трудно уложиться зимой, а так реально.

я ем кролика, курицу в основном...

копченым мясом балую себя конечно, но в холодное время года- ну есть правда хочетсяулыб

а вы какое мясо едите?

#61 
  ержбета коренной житель21.12.17 11:08
NEW 21.12.17 11:08 
in Antwort egalegal 21.12.17 10:32

муж у меня все ест. овощи, рыбу, морепродукты, фрукты без проблем. мы вообще рыбу любим, с детства.

сыну 22 года. говорит, что у мамы все самое вкусное).фуагра никогда не пробовала, вот захотела, теперь буду искать где купить.

сын никогда не капризничал в еде, даже когда маленький был. иногда читаю, что мамочки уже не знают как накормить и удивляюсь. у него всегда был хороший аппетит up

недавно попросил борщ, налистники сладкие с творогом. к борщу обязательно сало с чесноком. в детстве ел супы с удовольствием.

#62 
Emilinda местный житель21.12.17 14:30
Emilinda
NEW 21.12.17 14:30 
in Antwort egalegal 20.12.17 21:26
А как вычесть из рациона 26 грамм? Бутер с маслом например? сколько там?


Ну, зависит от того, сколько вы масла на хлеб мажете. Если масло на хлеб намазывать тонким слоем, то один бутерброд - это примерно 5 г масла. Так что 26 г масла - это 5 бутербродов.

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#63 
Маалокс старожил21.12.17 15:40
NEW 21.12.17 15:40 
in Antwort egalegal 20.12.17 16:02, Zuletzt geändert 21.12.17 15:44 (Маалокс)

мне печально, что форум превратился из кулинарного форума русскоязычных, в форум каталожных жен. То есть общения с людьми, которых мне трудно понять.

Я лучше пойду в бордель, в котором я фермитер в моем развлекательном центре и с путанами в баре пообщаюсь. Чисто в баре. Поговорить.

Давно понял их путанизм сильно искреннее, вышедших за муж за германию. Всем пока.

#64 
spaceX патриот21.12.17 16:31
spaceX
21.12.17 16:31 
in Antwort egalegal 21.12.17 10:41, Zuletzt geändert 21.12.17 16:32 (spaceX)
не ну смотря какое мясо конечно...в 80г трудно уложиться зимой, а так реально...... а вы какое мясо едите?

ну почему же в 80гр на человека очень даже можно уложиться, надо просто себя контролировать - и при еде и при вареве. Ну и что бы сытно поесть не обязательно съесть кусок мяса.

А из мяса едим в основном курицу и говядину, иногда баранину, ну и рыбу и морепродукты. Свинину не покупаем, едим её только если где то в дороге или в гостях и там ничего другого нет, кроме свинины


#65 
egalegal gekickt bis 13/11/24 12:36 коренной житель21.12.17 16:47
egalegal
NEW 21.12.17 16:47 
in Antwort Emilinda 21.12.17 14:30

тогда я в норме)

спасибо

#66 
egalegal gekickt bis 13/11/24 12:36 коренной житель21.12.17 16:50
egalegal
NEW 21.12.17 16:50 
in Antwort Маалокс 21.12.17 15:40

пока пока)

Морозову привет!

#67 
egalegal gekickt bis 13/11/24 12:36 коренной житель21.12.17 17:04
egalegal
NEW 21.12.17 17:04 
in Antwort spaceX 21.12.17 16:31
что бы сытно поесть не обязательно съесть кусок мяса.

для меня да, согласна с вами...но вот муж....

баранину часто готовлю (тушу долго по иранским рецептам)...но она жирная, да?

филе ягненка не так жирно...

свинину тоже не едим)

#68 
lololo.tststs знакомое лицо21.12.17 19:57
lololo.tststs
NEW 21.12.17 19:57 
in Antwort egalegal 20.12.17 16:02, Zuletzt geändert 21.12.17 19:58 (lololo.tststs)

Мой муж - немец, список его самых любимых блюд:

1. Шашлык по русскому рецепту

2. Цыпленок тапака

3. Кенигсбергские клопсы

4. Айсбайн по-баварски (хотя он берлинец, а там рульку просто отваривают).

5. Блинчики с творогом / сырники из русского творога.


Так что можно невооруженным взглядом заметить, каким блюдам отдается предпочтение.


К вопросу "Важно ли вашему мужу наличие свежеприготовленного ужина" ....

Посмотрела на днях документальный фильм «Больше чем любовь. Олег и Лиза Даль» (2004)

Таймер 29:53

"...После этого я поняла, что хорошая жена - это тоже профессия...

У нас дома было чисто и вкусно...он так хотел" ©


А от себя я бы добавила: потому что я его к этому приучила....


С наступающими праздниками!



#69 
lololo.tststs знакомое лицо21.12.17 20:02
lololo.tststs
NEW 21.12.17 20:02 
in Antwort Маалокс 21.12.17 15:40

То, что Павел говорит о Петре, больше говорит не о Петре, а о Павле… ©

#70 
egalegal gekickt bis 13/11/24 12:36 коренной житель21.12.17 20:53
egalegal
NEW 21.12.17 20:53 
in Antwort lololo.tststs 21.12.17 19:57, Zuletzt geändert 23.12.17 12:24 (egalegal)

заинтриговали философией профессии жены))

Мой тоже берлинец, но я как то сразу исключила немецкие блюда...мне невкусно, поэтому нет желания их учиться готовить...говорю ему-у мамки своей поешь, если захочешь)

Вот карривюрст-это ностальгия по детству, как у нас оливье.

Помню вы про клопсы писали, что муж заценил-это правда приятно, вы молодец! Это конечно уважение к национальным его блюдам любимым...

Мой русскую кухню не особо...только блины, икра...еще оценил скумбрию моей мамы, запеченую в духовке. Все.

Наши вкусы встретились на китайской еде и иранской кухне, итальянской...поэтому, всему, чему я научилась у бабушки и родителей, родственников мне в семейной жизни не пригодились (

Расскажите, почему вашему мужу нравится шашлык и цыпленок табака? Что за рецепт шашлыка?

Творог русский-просто удивительно! Как так? Мой вообще его за продукт не считает))

А что он для вас готовит? Вы его просите то, что вы не умеете?


И вашей русско-немецкой семье хороших и вкусных праздников! glass

#71 
  ержбета коренной житель21.12.17 21:27
NEW 21.12.17 21:27 
in Antwort lololo.tststs 21.12.17 19:57

картинка классная улыб

#72 
Berhta посетитель22.12.17 10:46
Berhta
NEW 22.12.17 10:46 
in Antwort egalegal 21.12.17 17:04

еще есть гусь и утка, кстати они гораздо вкуснее и полезнее курятины и индюшатины. Утиное мясо вообще по своим свойствам напоминает баранину, гусиное - телятину. Китайцы считают утиное мясо не просто едой - лекарством ☺. А утиный/гусиный смалец со шкварками, смешанный с обжаренным на нем же луком и распущенным яблоком - прекрасная замена сливочному маслу для бутербродов.

Кстати, я про шашлыки-то и забыла. Шашлыки мы готовим вместе - я покупаю баранью ногу и обваливаю с нее мясо, подготавливаю маринад, а муж нарезает мясо, маринует и потом жарит. Наш шашлык - коронное блюдо на всех летних посиделках☺

Главное - это придать человеку твёрдый внутренний стержень. /Влад III Бассараб, господарь Валахии/
#73 
egalegal gekickt bis 13/11/24 12:36 коренной житель22.12.17 11:07
egalegal
NEW 22.12.17 11:07 
in Antwort Berhta 22.12.17 10:46

смалец со шкварками на хлебушек-мммм...уважаю!

Ага, точно! Оказывается-совместное кулинарное семейное творчество-это барбекю! :-)

А куда посоветуете свиной смалец использовать? А то нам передали из Венгрии много-голову сломала-это ж страшный свиной жир (

#74 
Berhta посетитель22.12.17 13:53
Berhta
NEW 22.12.17 13:53 
in Antwort egalegal 22.12.17 11:07

в смальце нет ничего страшного - вы ж его не ложками есть будете ☺.

Вот, скажем, такая вкуснятина, как ребрышки свиные пр-китайски - если их обжаривать не в масле, а в смальце, то вкус будет лучше, проверенно.

Вообще, я мясо стараюсь жарить на его же жире - мне так вкуснее. Растительное - для овощей и рыбы.

Еще употребляю смалец любой для полуфабрикатов из мяса в качестве консерванта - если правильно приготовить полуфабрикат, то в смальце он может стоять в холодильнике до полугода, ничего ему не сделается.

Главное - это придать человеку твёрдый внутренний стержень. /Влад III Бассараб, господарь Валахии/
#75 
egalegal gekickt bis 13/11/24 12:36 коренной житель23.12.17 12:19
egalegal
NEW 23.12.17 12:19 
in Antwort Berhta 22.12.17 13:53

спасибоflower

#76 
Berhta посетитель23.12.17 14:51
Berhta
NEW 23.12.17 14:51 
in Antwort egalegal 23.12.17 12:19

любимое (сегодня) блюдо мужа - рассольничек. После долгого (24 часа) перелета - самое то 😎

Главное - это придать человеку твёрдый внутренний стержень. /Влад III Бассараб, господарь Валахии/
#77 
egalegal gekickt bis 13/11/24 12:36 коренной житель23.12.17 15:47
egalegal
NEW 23.12.17 15:47 
in Antwort Berhta 23.12.17 14:51

Это который из потрошков?

Какая полянка!!! glassup

Вот так надо встречать мужа!

Тяжко после суток то действительно...представила его довольногоулыб


Спасибо за фоткуflower

Буду рада, если кто-то покажет тоже....кто как подлизывается к мужу или как муж отпрашивается на рыбалку))

#78 
egalegal gekickt bis 13/11/24 12:36 коренной житель23.12.17 15:58
egalegal
NEW 23.12.17 15:58 
in Antwort egalegal 23.12.17 15:47

Мой меня ежегодно хрюнделем балует....зная, в каком восторге я была от процесса приготовления, а потом поедания...heart








#79 
Berhta посетитель23.12.17 16:01
Berhta
NEW 23.12.17 16:01 
in Antwort egalegal 23.12.17 15:47

говорит, уже обвыкся, вроде... приходится мотаться часто... такшта рассольник, солянка, рыбный супчик, щи - наше фсе😂😂😂

А он мне картинки своих обедов шлет... крайний раз было что-то прыгающее 😂😂😂

Главное - это придать человеку твёрдый внутренний стержень. /Влад III Бассараб, господарь Валахии/
#80 
1 2 3 4 5 alle