вафли трубочками
нашла рецетп вафель, тумала им пользвалась всегда, а оказался какой то бульон.
положила 2 яйца, 100 грамм сахара, 200 масла, 250 муки и 500 мл молока. Так в рецепте, сейчас читаю, всё безе молока стоит. Тесто достаточно жидкое. Может муки ещё или сразу выбросить? Вафли надо на праздник сына, хочу вкусные, но рецепта другого не найду
Очень вкусные получаются. Это рецепт для вафель ''сердечками''
200 Butter
100 Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
100 g Mehl
100 g Kölln Instant Flocken
1/2 Tl Backpulver
1/4 L Milch
Цедра половины лимона
1 El Rum /необязательно/
Масло, сахар,ванил.сахар смешать,добавить яйца по одному.
Добавить муку,Flocken,Backpulver. Хорошо смешать.
Добавить молоко цедру ром.
Смазать маслом вафельницу и выпекать до нужного вам цвета
золотистого или потемнее.
Тесто можно замесить с вечера,а утром выпекать. Но лучше свеженькое.