три рождественнских обеда
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как покрасивее и правильно приготовить три праздничных обеда на Рождественские праздники? Мы начинаем с ужина в Сочельник, 24 декаря. В наличии уже есть две утки, свежий ( на заказ) осетр, коробка скампии. Будет , конечно же, и оливье и икра. Холодные итальянские закуски антипаста. Как правильно составить меню на три дня? Надо, наверное, еще мясо купить?
В наличии уже есть две утки, свежий ( на заказ) осетр, коробка скампии
на сколько человек то собрались готовить?
скампии -> Spaghetti olio mit Garnelen с зелёным салатом
утка традиционно с красной капустой и кнёдели, Preiselbeere-Soße oder Portweisoße
осётр -> например так https://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte...
This video is not available in your country
Я тоже хотела спросить,что можно приготовить из коробка скампии ?
Мож мне тоже нада,а я и не знаю.
This video is not available in your country
я не знаю в какой стране вы находитесь, в моей стране (Германии) видео функционирует . у меня компьютер со всеми программами немецкий. если у вас всё на русском, то вполне возможно что видео не работает
коробка скампии - это правда на две-три порции спагетти
Скампии-это, видимо, толстые креветки ,,,Жарить их жестоко с чесноком , присыпав молотым имБерём ! И к ним ведро монастырского пива !
"Что такое скампия ?
Это не единственное ее название. Оно произошло от итальянского «имени», которое там звучит как «скампи». Более известное наименование – лангустин, но в Европе гуляет и термин «норвежский омар», а англичане зовут скампию дублинской креветкой."
А значит готовить можно как и креветки .к примеру
16 рецептов салатов и закусок с креветками
Рецепт у Вас зачётный!
Мне почему-то тоже показалось,что такую вкусноту ни с чем смешивать не стоит.
А что же готовит хозяйка топика?
Там в топ-касте, ещё и про осетринку козыряловка ! Посмотрим процесса развитие,,,
Аха.
Это я тем кто бутерброды в Новый год не воспринимает.
С 3-м адвентом Вас.
Как осетра готовить планируете,если не секрет?
4 человека. Я составила меню, надеюсь, правильно подобрала блюда, что б еда достааила истинное удовольствие:
ужин 24.12 утка с черносливом и яблоками и красной соленой капустой, запеченый в духовке картофель 1/4 нарезаный, свежий салат, итальянские закуски антипаста.
25 .12 обед : Уха из осетрины (голова и хвостоая часть), стейки из осетрины, картофельное пюре, оливье, холодец, маринлваные помидоры.
ужин: Свежий салат с куриным филе и вареными яйцами.
26.12 обед: Легкий суп с фрикадельками, Минипаприка фаршированная мясным фаршем, рис, оливье.
ужин: Скампии, паштеты из гусиной печеи с грибами и без, свежий салат.
вот такое меню
с праздником Вас! Всех благ! Уха и жарене стейки из осетра. Надеюсь, дети не отринут барские замашки родителей, а то придется мчаться в МакДональс! 🙈😂
а на Ноаый Год еще не придумала. Год какого животного наступает? Собаки? Что б такое приготовить, что б угодить? 😃
Мои просто рыбу не едят. Лучшая рыба это колбаса.
Мне иногда кажется,что именно Макдонльдс в определённом возрасте самая лучшая еда.
Я с детьми в прошлое Рождество из-за работы пиццей отмечала,у них кола у меня шампанское. Дети сказали самое лучшее Рождество было!))))
действительно, горячая пицца на заказ или МакДональс выручают в любых ситуациях.
не знаю, что накатило ... готовлю не часто, всю неделю на полуфабрикатах .
Год какого животного наступает? Собаки? Что б такое приготовить, что б угодить? 😃
косточки
ничего, что год собаки начинается 16 февраля и в другой стране?