нп

Сегодня - щи богатые. А завтра они уже будут богатыми суточными (простоят ночь в духовке на 85 градусах).

сегодня , перемячи

А вы знаете, моя мама варила всегда солянку строго из языка, я отступаю от правил ,и когда язык, когда хорошая говядина или телятина, в остальном рецепт мамы= зажарка без морковки, естественно, много разных сортов мяса и сосиски, огурцы, никакой картошки, мама почему то говорила, что это уже не солянка, плюс оливки и чернослив, он придает неповторимую ноту супчику, в конце -зелень, в тарелку уже лимон

А вы знаете, моя мама варила всегда солянку строго из языка...

Не возражаю!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

н.п.

Всех с 1ым Адвентом!

.....

Перепелиные "окорочка" с фенхель-гороховым пюре.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

.

попробую! спасибо!

Шуба шикарная просто!!!

какие красивые слои!

и сам кусочке восторг!

это специальная формочка порционная?

какие нямочки это шаньги!

а рецептиком поделитесь?

не отказалась бы от тарелочки щей

аппетитно!!

а почему богатые?

что за рецептик?

ух тыыы.... какая красота!

перепела сам подстрелил?:-))

ни разу не пробовала....вкусная птица?

пюре обалденное зеленое! такое тоже хочу!

Вадим,напишешь рецептик

а что это в букетике завернуто? не бонен и не шпаргель,,,сдаюсь))

у нас была рыбка Wolfsbarsch,

запеченная в пергаменте

фотки из архива

и лимонный тарт

фотка свежая)

первый раз пекла..

полезла в поисковик, чтобы узнать, что это такое - перемячи. очень уж на беляши похожи, которые мама делала.

вообщем впечатляюще у вас получилось!

Перепелиные "окорочка" с фенхель-гороховым пюре.

расскажите, пожалуйста, про пюре.

смотрится потрясно!

Сегодня - щи богатые.

люблю щички.именно чтоб совсем жидкие были в моей тарелке.

варю очень редко: остальные в моей семье их не едят.

а на ваши прям бы сегодня с порога стартанула!

делала, как и вы, венгерский гуляш-суп (правда, по рецепту из интернета, но ваш трюк с добавлением одной пюрированной картофелины использовала, да еще лук после поджарки всегда размельчаю, чтоб его дети в блюде не обнаружили).

только паперони добавляла себе в тарелку, потому что остальным с ним ну очень остро.

уминали вовсю. спасибо за наводку!

Да,их у меня набор целый,разной формы.Они часто продаются.Спасибо.А сегодня у меня -котлетки(не сухие-в соседней ветке читала,что сухие почему то получаются)с цветной капустой.

Birlka, твои фото обалденной красоты,очень профессионально сделаны!

Рецепта шанег как такового нет,делаю из обычного дрожжевого теста, сверху густое картофельное пюре,смазываю сметаной и яйцом,выпекаю15 - 20 мин.,готовые шаньги смазываю растопленным сливочным маслом

салат с морским коктейлем, импровизация. Нужно было куда-то пачку зам.коктейля применить.