быстрый пирог с яблоками
я тоже яблоки с тестом перемешиваю
То есть как? Вот, вы же пишете, что ими надо выложить дно формы:
яблоки нарезать на дольки или на кусочки, выложить ими дно формы (24-26 см )
я скопировала из своего рецептника ( он из инета, в оригинале былО так)
но сама я приспособилась яблоки смешивать с тестом ,, имхо быстрее,, но на вкусе не отражается никак
-----
пс: пока свами балакала, вот,, испёкся,,,
5 минут сделать тесто+ порезать яблоки,, и 25 минут выпекался,,, куда уж быстрее?
остывал дольше;))
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
3-4 яблока
1/3 ч. л соды погасить уксусом
Это оригинальный рецепт
Вчера делала так:
Взбиваю яйца с сахаром( беру 180мл вместо 250) постепенно добавляю муку, 2/3 пакетика разрыхлителя, 1/2 ванильного сахара, изюм, миндаль и нарезанные крупными кубиками яблоки без шкурок. Все перемешиваю, в форму круглую и в духовку 180градусов 40мин
назнаю как насчет быстро...
помне ...так недолго...10 мин на приготовление...45 мин на выпекание...
вынула сейчас из духовки...остывает...
насыпной яблочный пирог...
я брала :
100 г муки
100 г манки
100 г сахара
100 гр замороженого сливочного масла
1 пачка ванильного сахара
1 пачка разрыхлителя
3 яблока
корица по вкусу
натереть яблоки на крупной терке...к ним добавить корицу по вкусу...перемешать...
смешать все сухие ингредиенты...ето будет сухое тесто...
форму для запекания выстелить бумагой для выпечки...на дно натереть половину части замороженого масла...
масло засыпать 1/ 3 части сухой смеси ( теста )...выложить 1/ 2 части яблок...
сново слой сухой...яблоки...и сново сухая засыпка...на верх натереть оставшееся масло...
выпекать 45 мин...или до готовности при температуре 180 градусов
за 5 мин до gотовности верх пирога присыпала сахаром...
О-бал-ден-ный яблочный пирог.
Вкус - нежнейшийОчень рекомендую (особенно если уже знаете нрав собственной духовки)
Спасибо за рецепт. Сегодня попробовала испечь, сделала полпирога яблочным, пол - сливовым. Понравился. Пойдет в мою копилку рецептов
кстати, да - это была палочка-выручалочка в поздние послеперестроечные 80-е. Только использовался черствый батон 😎. Надо бы вспомнить вкус юности😎