Сейчас мы все срочно едем в Гамбург!

Была сегодня в турецком

Хамсу купила тоже Креветки это НЕ из турецкого.....

из лидла!)

у меня эти оба магазина по соседству👍

Да,да и ещё очень советую икру из Кауфланда........кетовая.......крупная и удачный засол......

н.п.

А я хочу сегодня в первый раз целую лососевую форель запечь.

Посолила крупной морской солью и сбрызнула лимоном.

Потом kräuterbuttet внутрь + сделаю порезы снаружи и ломтики масла вставлю.

+ соль чесночная.

Хочу сначала в фольге запечь, а потом открыть.

Сколько примерно в фольге и на какой температуре запекать?

В закрытой-20 минут,когда открроете-до той степени зажарки,что лично вы хотите.

спасибо!

Потом kräuterbuttet внутрь + сделаю порезы снаружи и ломтики масла вставлю.
А не жирновато ?

Когда такую рыбку запекаю

пытаюсь мах сохранить целостность и плотно уложить Все специи внутрь

У Вас так по рецетпту с форелью? Наверное хорошо вставлять масло в белую рыбу, она тощая и масло наверно хорошо

может и будет жирновато. Это я наспех.в интернете вычитала.

Надеюсь, что вкусно будет. Выглядит очень аппетитно.

Вкусно, конечно

В вашем турецком выбор побогаче будет, чем у нас. Я на этой неделе до своего не дошла, поэтому не знаю, есть-ли у нас хамса.

Это ещё не весь прилавок вошел в фото.....Да.выбор у нас всегда хороший.Меня очень устраивает......

Красивый прилавок...и рыбка хороша, но я боюсь у них чего-то покупать...

в немецких магазинах такого выбора нет, у турков и в русских-есть, почему?

не верю я им, может, и зря.

а рыбу беру во Франции,не замороженную, благо не так далеко живём от "границы" :)

Не могу сказать о вашем магазине,но точно знаю,что турки очень,очень чисто ведут свою деятельность.Что мясо,что рыба-это я заявляю с полной ответственностью.Так что смело покупайте.....Во Франции я на рынок очень люблю ходить....Потому что на уличных прилавках намного дороже,чем на рынке......

Что мясо,что рыба-это я заявляю с полной ответственностью.Так что смело покупайт

Я у турок ещё всю осень покупала крупных креветок, в сентябре они были у них по 10 евро за кг., в декабре уже по 12.

А вот Кауфланда у нас, к сожалению, поблизости нет. Жаль, хороший магазин.

Да,я знаю.....беру у них тоже.

что значит в немецких нет?

у нас в реале и маркткауфе огромный прилавок со льдом, просто выбор немного другой чем в турецком или русском...я уже молчу о магазинах типа метро😶

я сказала ТАКОГО выбора нет.

у нас в реале и маркткауфе тоже прилавки имеются, но не с таким выбором, вот и спрашиваю, почему? и откуда этот выбор?

и я молчу, потому как в метро не бываю по простоте своей :))