НП Маленькие баклажанные пиццы

Сделала чуток кабачковой икры.....к мясу

Утречком доварилось моё варенье из райских яблочек......

а ГДЕ брали ?или собирали сами? сразу детство и бабушка вспомнилась и чаи с райским яблочком

Нет слов, чтобы выразить свой восторг!

Я купила на рынке.....На ветках прямо продают.....в цветочном павильоне....

Спасибо!

Вам спасибо. Во вторник на рынок

у нас на улицах такие растут...только вот машины же ездят...так что только для красоты

Н.п.

Сегодня фаршированная тыква (здесь перед запеканием в духовке).

нп

Спагетти фрутти ди маре.

Упаковка фрутти ди маре, полпачки спагетти, пачка пассерованых томатов, три-четыре зубчика чеснока, орегано, базилик, соль.

Разогреть на сковороде оливковое масло, бросить туда пару очищенных и раздавленных ножом зубчиков чеснока, дать им слегка зарумяниться, вынуть и выбросить. В ароматизированное чесноком масло высыпать все содержимое пачки фрутти ди маре, дать закипеть, добавить содержимое пачки томатов. Тушить пока томат не перестанет отдавать кислотой, добавить нарезанный мелким кубиком (0,3-0,5 см) чеснок. Тушить до готовности чеснока, добавить орегано и базилик, выправить на соль.

Сварить спагетти. Спагетти смешать с соусом, посыпать тертым пармезаном. Подавать с пино гриджё, мускадетом, рислингом или не очень сладким гевюрцтрамминером.

нп Поджарила треску

Ням,ням! Хде взяла?

в РУССКОМ.БЕЗ ГОЛОВЫ БЫЛА.СВЕЖАЯ. Выбрала среднюю, около 2 кг......

Как она на вкус,нормальная? Мне что-то в магазинах с рыбой не везет,как ни куплю,всегда на вкус непонятно что.Совсем не тот вкус,который должен быть.

такая же фигня! Не везет,то ли сто раз разморожена, то ли с запахом уже, а потом заморожена

И ведь еду специально в рыбный магаз, не супермаркет,типа,не важны деньги,получу свежую, хорошую рыбу, - фиг вам!,еще хуже,дороже и с запахом!

Как вкусненько! Очень аппетитно выглядит! Чем фаршировали?

Очень красивые у Вас тыквочки, чем фаршировали. Что получилось после запекания. Стоит ли заводится, к тыкве равнодушна.

Девочки ,прошу поделиться рецептом супа с каштанами

Только опробованным лично, очень хочется поднять настроение больной подруге. Чтобы было вкусно , доступно по ингридиентам без экзотики Спасибо.

Мне тоже ваши тыквочки понравились, поделитесь рецептом

Чужое лицо, Люмия, badika, фаршировала предварительно обжаренным фаршем из куриного мяса (без кожи), лука, имбиря, чеснока. Мякоть из тыквы, свежую кинзу, чили, соль и перец добавила в уже обжаренный фарш. Запекала при 200-220°C где-то 30 минут. Когда запекаю хоккайдо, то ещё сыром могу посыпать, так как они готовятся быстрее, чем Butternut -- минут 20-ть. У меня в этом году очень много тыквы, поэтому каждый раз другую начинку придумываю или другое блюдо. Последний раз фаршировала пшеничной кашей с мясом и морковью, тоже пойдёт, но в этом случае тыква-каша преобладали, а я мясо люблю. Любителям тыквы могу посоветовать также Gelbes Thai-Curry mit Kürbis, Süßkartoffel und Fisch.