Можно ли готовить каштаны которые сейчас на улице повсюду валяются?

Нет. Те что можно есть это специальный сорт. Обычный каштан (конский) не съедобен.

Нет, конечно. Съедобные каштаны ищите в турецких магазинах, базарах, в Кауфланде и еще где-нибудь, наверняка, есть. Но не на улице под деревьями.

"способов приготовления очень много. Самый распространенный — это запекании каштанов в углях. Но хотелось бы рассказать о способах приготовления в домашних условиях. Начнем с печеных каштанов: для начала необходимо сделать надрез или небольшой срез на каштане, если этого не сделать, то они могут взорваться. Затем положите их в разогретую духовку примерно на 15 минут.

Далее, вареные каштаны: необходимо очистить и залить холодной водой, затем варить до состояния мягкости, примерно 20 минут после закипания. Сливаем воду, и держим с закрытой крышкой еще 5 минут."

Сор

Сьедобнные ! В моём городе БВ , их очень много. Они как ёжики с треском падают с каштана и как на картинке раскрываются. Их можно собирать и сразу запекать.

День ,два и они засыхают.

А в Кауфланде они где, хоть в какой отдел идти.

там где свежие овощи-фрукты

у нас тоже есть места, где они на улице валяються и в лесу

предпочитаю просто надрезать на крест и на сухой сковородке обжарить...быстрее чем в духовке;)

Надо же. Значит и съедобные бывают. у нас полно каштанов возле дома. Но все обычные.
Я запекаю в духовке, как Люмия, но после не отвариваю.

у них колючки другие и форма другая и цветут они по другому и воняют когда цветут жутко.

из декоративных каштанов можно сделать моющее средство
а также использовать в мецине ,
почитайте

Hagen - Iserlohn + MК + EN + Schwerte, Menden ..Hemer, Wetter, МК, NRW

Спасибо. называется - век живи, век учись.)

Спасибо!

У нас обыкновенные каштаны, это может к югу ближе съедобные растут.

123sonne, а Вы пробовали стирать при помощи каштанового гранулята? Как оно? Есть эффект?
Я покупала, когда-то специальхые каштаны для стирки, в мешочке. Но совершенно не помню, как оно и что.

Вы покупали, вероятно , Вашнюссе




кажется каштанами даже голову мыть можно,
еще не пробовала

Hagen - Iserlohn + MК + EN + Schwerte, Menden ..Hemer, Wetter, МК, NRW

Да-да,эти.

ещё рано, не продают

чуток попозже в лидл и едека будут свежие итальянские

варёные в вакуумной упаковке всегда есть http://www.gourmet-versand.com/img_article/302...

Новый Силуэт

из съедобного каштана что только не делают - и гарниры, и десерты, даже пиво из них варят. Корсиканцев в свое время съедобный каштан спас от голода и даже существует традиция - на корсиканской свадьбе обязательно должны быть 28 блюд из каштанов.

Я люблю делать бисквитный рулет с каштановым кремом и тушить гуся с кислой капустой а на гарнир - отваренные и затем обжаренные в топленом масле с петрушкой каштаны.

А просто печеные в углях - это чисто закуска к глювайну, да и то пока горячие😀

Еще каштаны можно использовать вместо/вместе с нутом или вместо картошки в различных супах/тушеньях. Хороша шпигованная чесноком свинина, тушеная в темном пиве с каштанами и кислыми яблоками или айвой.

Но вот чистить каштаны - это мучение😂

самое первое мучение если сам собираешь из ёжика их добыть...

после этого чистка после термической обработки в радость будет

Большое спасибо! То есть они уже готовые, их можно есть, а их нужно разогреть в воде!? Микроволновки нет.

А позже, примерно в декабре появятся?

Никаких мучений. спелые каштаны падают, игольчатая оболочка раскалывается , плод свободен . На картинке чётко показано, сьедобный каштан.

Плоды даже сами через день после падения вываливаются из шкурки, когда она подсыхает.