Новогодний торт
Не знаю, может, модераторы закроют мою тему, т.к. о тортах уже много говорено, но может, поделимся все же новыми идеями. Требуется рецепт (ну или скорее даже идея) нетрудоемкого новогоднего тортика, т.к. приготовление холодцов и селедок под шубами занимаeт много времени.Что бы такое замутить, чтобы просто взбил ингредиенты и засунул их в духовку? Конечно, с кремом бы, но тоже не очень сложным. У кого какие любимые рецепты на такие случаи? Кто что печет в этом году? Пока остановилась на этом, но ни разу его не пекла. Возникают сомнения в том, что после выпечки коржа из 2 яиц и 1,5 стаканов муки я смогу разрезать его на три части. Так и встает перед глазами этакий тоненький блин, который я тщетно пытаюсь поделить... а выпекать три коржа я не в состоянии.
торт Арктика, бисквит испечь, безе можно купить, сливки взбить и готово http://www.russiantaste.com/rec/431
или вот ещё с клюквой и безе http://www.russiantaste.com/rec/1466
нугакухен http://www.russiantaste.com/rec/1485
пуншторте http://www.russiantaste.com/rec/1484
полено, писала долго, делать быстро http://www.russiantaste.com/rec/427
Торт можно накануне испечь, и сразу вопрос, что Вы там такое мудренное
готовите, что на торт нет времени, удивлена, я второй новый год готовлю столы на 2 полноценные компании и торты умудряюсь испечь( причем не из одного коржа), надо только время правильно распределить. По-максимуму, накануне все подготовить, что возможно сделать, ну и все. Холодец, так вообще, заранее, дня за 2-3 можно было приготовить. "Селедка под-шубой" делается максимум 1 час.
Кстати, торт по Вашей ссылке(если его правильно исполнить, конечно) спокойно можно будет разрезать на 2-3 коржа.
я бы не рисковала и увеличила рецепт коржа в 2 раза смело... Средний бисквит надо из 6 яиц печь, чтобы на 3 части разрезать..... А тут 2 яйца..
тирамису, работы минут на 15 максимум:)
нп
Спасибо всем, сделаю, скорее всего, Dessert im Glas с маскарпоне, творогом, сливками и ягодами. Бисквитик небольшой придется, правда, испечь.
я вечно люблю резепты изменят'-на рождество сделала елку в снегу из безе по рецепту "графские развалины" напекла безе,крем , орехи и сложила безешки высоко елкой,а вместо шаров украсила цветными "м&м"-они такие яркие и разные по цвету, что елка была что надо.быстро и легко все.
Проще не бывает 
Продукты - кефир - 1 стак., 1 яйцо, мука - 1.5 стак., разрыхлитель - 1 ст.л., ванильн.сахар - 1 ст.л., сахар - 0,5 стак.
Для присыпки - 100 гр. кокосовой стружки (мелкой лучше), 2-3 ст.л. сахара.(по рецепту 0.5 стак. сахара, но это много)
Для заливки - 150-200 гр.сливок 15-20 %.
Смешаем кефир с яйцом. Добавим сахар, перемешаем.
Муку + разрыхлитель + ванильн.сахар - смешали и добавили к кефирной смеси. Залили всё в форму.(тесто, как густая сметана)
Делаем присыпку - смешаем сахар и кокосовую стружку. Этой смесью присыпем равномерно верх теста в форме.
Ставим выпекать в мультиварку на 60+10 мин (у меня Панасоник большой, черный, 670 Вт мощн-ть). Затем, открыв крышку мультиварки, заливаем вверх
торта сливками и закрываем крышку. Оставим так на "Подогреве" на 10 мин.
/Если в духовке, то выпекаем 20-25 мин. Поверяйте готовность палочкой. И следите за кокосовой стружкой, если видите что сильно румяниться -- >> прикройте фольгой. И если духовка, то вынули готовый корж, залили сливками и в выключенную духовку ещё на 5-7 мин./
Потом вынимаем корж на блюдо. Украсьте как хотите. Его можно и с кремом, и без крема есть .
Если хотите с кремом -- остывший корж режем на 2 части.
Крем любой - из манной каши, заварной, из сгущёнки, сметана с сахаром (какой любите)
да чет и не подумала,обычно все подряд фотографирую, даже сноха с ним себе сделала фото,а я нет.Jето ее лйубимый- вот и стараюс'.Vнук "2года "щары"выковыривал с упоением.
на след. год хочу тепер' из этого торта сделат' снеговик и елку.Lюблю я всякую ф. выдумыват'.