русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Не убийте, но опять мультиварка

3696  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒04.06.15 17:54
kajf
NEW 04.06.15 17:54 
in Antwort Muzhina33 04.06.15 08:32
Корея, Китай, Япония готовят в мультиварке ? Что интересно, рис? Ссылки есть на японскую кухню в мультиварке и количество юзеров?
Остальные страны бывший совок, про что я и говорил. Американцы кушают пиццу с кетчупом, они вообще все кушают с кетчупом поэтому поверю тебе на слово, что там водятся мультиварки.
vaya con dios
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒04.06.15 17:59
kajf
NEW 04.06.15 17:59 
in Antwort Muzhina33 03.06.15 09:29
Ты мне не расписывай фразами как на термине - 2 блюда в одном. Это делали здесь другие и раннее. Но ни разу не убедили.
Какие блюда конкретно? Дай краткое меню на неделю.
вбросы про мои технические знания оставь при себе. Ты меня не знаешь. И на такой ерунде не разведешь.
vaya con dios
AlexM77 патриот04.06.15 18:37
AlexM77
NEW 04.06.15 18:37 
in Antwort kajf 04.06.15 17:59
А давай так, тебе предоставят инструмент позволяющий готовить плов на уровне того, что ты умеешь благодаря своим способностям. Воспользуешься?
Штобы иметь много денег Их надо много тратить​
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒04.06.15 18:38
kajf
04.06.15 18:38 
in Antwort egalegal 03.06.15 08:15
Уважаемая, я извиняюсь если наступил кому то на мозоль.
Пожалуйта не надо приписывать мне то, что я не говорил и даже не намекал, на идиотов. Я говорил что мультиварочная кухня это примитив, и люди подстраивают свой вкус под то, что намесит эта машина. И не надо мне про миллионы коммунальщиков с кухней в 1 метр. Вот у вас какая кухня? а уж вашей подруги? Про тягу к новому тоже мимо цели. Не все новшества хороши. Мультиварка тому пример.
И хватит приводить Японию здесь в пример. У них одна из самых высоко развитых культур принятия пищи. Это там почти религия. Японцы тратят на продукты питания 40% своей зарплаты. Это самый высокий показатель в Мире. И учитывая их уровень жизни это огромные деньги. О каких мультиварках может быть здесь речь.
vaya con dios
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒04.06.15 19:05
kajf
NEW 04.06.15 19:05 
in Antwort AlexM77 04.06.15 18:37
Да при чём здесь я, мне за державу обидно :)
Но отвечая на твой вопрос - нет, плововарку добровольно не возьму ни за что.
vaya con dios
AlexM77 патриот04.06.15 19:44
AlexM77
NEW 04.06.15 19:44 
in Antwort kajf 04.06.15 19:05
Вот тебе и правильный угол зрения, я, почитав тётенек, понял, что никогда не сварю такой вкусный борщ , как это сделает мультя, потому это инструмент для меняподобных.
Штобы иметь много денег Их надо много тратить​
egalegal коренной житель04.06.15 23:22
egalegal
NEW 04.06.15 23:22 
in Antwort kajf 04.06.15 18:38, Zuletzt geändert 04.06.15 23:25 (egalegal)
вы сами то были в Японии? в домах у людей? что и как они там готовят? а я часто бываю- родственники там живут (не русские),
рис японцы варят в мультиварках, блинн, и бульоны для супов в них же...удобно им, теплое, в маленьких ресторанах- места у них нет под миллион кастрюль, площади не позволяют развернуться, как в европейских ресторанах- аренда дорогая и т.д. ит.п.
В ответ на:
Я говорил что мультиварочная кухня это примитив

вам уже сказали, что можно там томить мясные блюда, бульоны варить, блюда, которые очень долго должны готовиться при определенной температуре...а то, что там люди все подряд в них готовят-это их личное дело, не все же гурманы и многие питаются по простому.
Например, есть технология Sous Vide...так вот, мультиварка идеально подходит для этого, чтобы не накупать лишних машин и не нагромождать кухню.. и полезные свойства продуктов тем самым сохранено....
Muzhina33 посетитель05.06.15 05:15
Muzhina33
NEW 05.06.15 05:15 
in Antwort kajf 04.06.15 17:59
Ja da gebe ich dir Recht das die Japaner einer sehr hoch entwickelte Kultur der Zubereitung haben die man nicht mal mit denn Franzosen vergleichen kann. Genau da hast du dir selber ein Bein gestellt da Multikocher eine Japanische Erfindung ist nur so für nicht wissende. Jeder Japaner hat schon einen Multikocher zu Hause gehabt bevor man im Europa wusste was das überhaupt ist. Denn Japaner haben im Reiskocher immer schon nicht nur Reis gekocht sondern auch Suppen, gebacken usw. Anfang des 21. Jahrhundert kamen immer mehr und mehr Funktionen dazu und so wurde aus einem primitiven Reiskocher ein Multikocher. Wen jeder Japaner so ein Teil benützt ganz zu schweigen zu denn anderen asiatischen Länder und damit so eine toll kochen kann wie du es ja selber geschrieben hast aber du absolut dagegen bist dann lebst du was das kochen angeht halt noch in der Steinzeit. Ich will dich zu nichts überreden von mir aus kannst du auch noch Wäsche im Fluss waschen das ist deine Entscheidung. Es geht bloß darum das du was schreibst über das du weder kulinarisch noch Technisch null Verständnis hast.
Übrigens was Plov angeht: klar plov schmeckt am besten über offenen Feuer aber dann kommt sofort der Multkocher. Der Reis zerkocht nicht und ist locker.
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒05.06.15 09:44
kajf
NEW 05.06.15 09:44 
in Antwort AlexM77 04.06.15 19:44
Ерунда, мультиварка ни когда не сготовит лучше тебя. Все дело в лени. Тебе намного комфортней закинуть все для борьща в горшок и нажать кнопку. Если конечный результат тебя удовлетворяет, то все прекрасно, покупай быстрее мультиварку.
vaya con dios
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒05.06.15 09:46
kajf
NEW 05.06.15 09:46 
in Antwort Muzhina33 05.06.15 05:15
Так балабол, давай ссылки, давай меню. Иначе я тебя даже читать перестану.
vaya con dios
Muzhina33 посетитель05.06.15 11:00
Muzhina33
NEW 05.06.15 11:00 
in Antwort kajf 05.06.15 09:46
Google hilft gegen deine Unwissenheit weiter.
Erst google benützen dann schreiben so als Tipp für das nächste mal.
Викa Дракон домашний05.06.15 11:38
Викa
NEW 05.06.15 11:38 
in Antwort kajf 05.06.15 09:46
Оставь их, это секта
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒05.06.15 14:26
kajf
NEW 05.06.15 14:26 
in Antwort Muzhina33 05.06.15 11:00
Что и требовалось доказать. Слился как и все мутиварщики до тебя.
vaya con dios
Muzhina33 посетитель05.06.15 15:41
Muzhina33
NEW 05.06.15 15:41 
in Antwort kajf 05.06.15 14:26
Ich habe dich nicht verstanden auf was du denn Links haben willst? Wo man im Japan Multikocher kaufen kann oder was genau willst du denn?
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒05.06.15 16:28
kajf
NEW 05.06.15 16:28 
in Antwort Muzhina33 05.06.15 15:41
Перечитай мои посты и вопросы тебе, ты же ни на один не ответил. Все общими фразами.
Какие блюда ты готовишь? Дай короткое меню на неделю. Далее ты назвал Корею, Китай и Японию как активных пользователей мультиварок. Но кроме пространственного рассказа о японской рисоварке ничего не было. В конце, в лучших традициях мультиварщиков, ты послал меня нах в Гугл искать подтверждение твоих басень. Нет уж, Аривидерчи, Амиго.
vaya con dios
Muzhina33 посетитель06.06.15 05:18
Muzhina33
NEW 06.06.15 05:18 
in Antwort kajf 05.06.15 16:28
Die Geschichte des Multikochers: http://sunny7.ua/dom/pomoshniki-po-domu/istoriya-multivarki--risovarka
Was ich im Multikocher alles koche? Halt absolut alles was man mit Töpfen und Pfannen kocht + das was man mit Töpfen und Pfannen nicht hin bekommt so etwas wie Joghurt, Aufläufe, Biskuitteig, Fisch mit viel Gräten so hin bekommen das man die Gräten mit essen kann so wie Fisch in der Dose.
AlexM77 патриот07.06.15 05:07
AlexM77
NEW 07.06.15 05:07 
in Antwort kajf 05.06.15 09:44
Всётки спрошу.
В ответ на:
Ерунда, мультиварка ни когда не сготовит лучше тебя.
А как же все дамы, ну те что из группы, не сказать, что ленивые, не сказать, что неумелые? Мне чисто технический аспект интересен.
Штобы иметь много денег Их надо много тратить​
osservatore патриот07.06.15 09:23
osservatore
NEW 07.06.15 09:23 
in Antwort kajf 04.06.15 18:38
В ответ на:
примитив, и люди подстраивают свой вкус под то, что намесит эта машина. И

Так они же не спорят "закинул-открыл-съел ( кинул в топку) " и побежал дальше. Такой вот выбор у людей. Кто-то пищевые добавки -заменители пьет, еще проще. Ну и отношение же разное к еде-утолить голод по-быстрому набить живот , не делать культа , зачем тратить деньги на...унитаз ))). или не все равно как , что и с кем)) . Разумеется, если есть возможность для этого. Спорить нет смысла.
osservatore патриот07.06.15 09:26
osservatore
NEW 07.06.15 09:26 
in Antwort AlexM77 07.06.15 05:07
Может жертвуют вкусом и качеством , чтобы сэкономить время . Если нет других возможностей, то хоть как-то
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒07.06.15 11:32
kajf
NEW 07.06.15 11:32 
in Antwort AlexM77 07.06.15 05:07, Zuletzt geändert 07.06.15 11:34 (kajf)
Ни одна из себя уважающих хозяек не будет делать борщ в мультиварке для себя и семьи. Точка.
Остальные делают в ней от лени и неумения готовить. Им всё равно что есть.
Насколько я понял, единственное что оправдывает мультиварку это каши. у кого каша повседневная еда, тому может и нужен этот горшок. Всевозможные каши это особенность русской кухни, может поэтому такая любовь к мультиваркам? Готовить в них пол ночи егурты, который стоит в магазине копейки, это нонсенс. А более сложные блюда типа плова и супа по такой же технологии как в казане/кастрюле это вообще маразм.
vaya con dios
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle