Вскоре мы переезжаем жить в Германию, у меня маленький сын полтора года и я достаточно слежу за его питанием. Хотя сами едим, что есть в маркетах без проблем! но сыну вот всегда на рынках выбираю. Киев и рынки это без проблем)) а вот как в Германии найти фермерские продукты? это возможно же? сезонные овощи фрукты - рыбу- мясо? в каждом селе есть маркеты? по субботам на площади или как?
я могу надеться, что по приезду найду в округе рынок какой то? или можно будет куда то к фермерам ездить?
по приезду приходится сразу на следующий день на работу выходить, поэтому пытаюсь представить и продумать весь быт заранее..

и еще))) расскажите про турецкие рынки (если таковы имеются) Что то мне подсказывает, что у них могут быть овощи и фрукты тоже вкусные))

Вы город назовите, куда приезжаете. Есть в Германии такие рынки, еще можно в био магазинах покупать многое. Мясное можно напрямую у фермеров покупать.

в Гальдорф) Это возле Швебишхаля, Штуттгарт

может Гайльдорф? Geildorf)
вам тогда лучше в местечковой группе спросить, они свои деревни лучше знают
Штутгарт и окрестности
или если немецкий немного знаете, то на сайте города http://www.gaildorf.de/index.php?id=5

ну да! да там редко кто бывает ((

в сысле? в этой деревне...или в группе?
группа достаточно живая, ну и по окресностям всегда кто нибудь, да катаеться;)

в группе) спасибо за совет

На субботних рынках продают то же самое, что и в магазинах. Овощи-фрукты, мясо-яйца все из того же оптового рынка. Если хотите натуральные продукты, идите в био-магазин или поездите по окрестностям, поищите фермера с магазинчиком. Фермер лучше сертифицированный, а то тоже можно попасть на какую-нибудь бяку.

да там город небольшой..12 тысяч, в таких местах рынок может быть с очень ограниченным выбором(

Вот вам два адреса, от вас недалеко. Там можно покупать, не задумываясь, высшее качество.
BG - Völkleswaldhof Anja und Pius Frey GbR
Völkleswaldweg 5
74420 Oberrot
Deutschland
WALDENMAIER Demeter-Gärtnerei
Burghöfle 5
73635 Rudersberg
Deutschland

спасибо большое!

На работе коллеги все и расскажут. У соседей поспрашивать. Овощи-то везде одинаковые, а мясо, рыба и булочки - места надо знать.

да и там можно покупать только то, что он сам выращивает. а то выбор большой, и бОльшая часть - с оптового рынка.

Вот поэтому я и дала адреса тех, кто работает с demeter. Там стандарты самые высокие, выше обычного био.

я думаю тебе надо сначала приехать и осмотреться. за месяц другой ничего с ребенком от продуктов из супермаркета не случится. а там будешь уже решать нужно ли тебе вообще фермерские рынки.

покупайте вначале продукты БИО в обычных супермаркетах, они везде есть (и мясо тоже), потом опредилитесь

Человек верно волнуется после киева где в супермаркетах разве что кило стронция нет в товарах. А уж тяжелые металлы с превышениям раз в 300. Это как здрасте. Так что человеку трудно сменить стереотип. ТС не волнуйтесь. Ходите в приличный супермаркет. Киевскому рынку качество даже альди и не снилось

Именно таких рынков , как были в России или на Украине, здесь нет. У нас они немного другие, например в нашем месте (15 км. от меня) есть подобие рынка Bauernmarkt - работает только в пт. и субботу. Выбор там маленький - яйца, макароны, мед, мука, что то спиртное, орехи, яблоки точно там видела.
В округе есть разные хозяйства - например один картофель продает, у другого коровы - но это еще не значит что он молоко вам продаст, ну а домашнюю сметану и творог я еще ни разу здесь не встретила.Так что приезжайте , осмотритесь , покупайте по началу в био магазинах.

Это у вас мини базар какой-то. На рынках все продается.