булочки тож надо брать в перчатках,а в транспорте после того как отьездил говорю Дочере вытерай салфетками или мой руки а у меня есть машина
а про деньги тож можно помыть руки после закупки

Странная статья. Как будто моют, чтобы сальмонеллы водопроводной водой смыть.
На мясе же осколки костей или грязь прилипшая может быть.

мою всегда любое, после просто бум. полотенцем подсушиваю.

булочки далеко не в каждой булочной в перчатках подают. а еду в ресторане повара тоже руками при готовке трогают, и тоже без перчаток.

немецкое фасованое мясо не моют. об этом вол всех статьях пишут. оно обюрабатывается потом. и вода по сравнению с теми манипуляциями на огне ни4то:)
или вы его мылом моете?:)

Вместо салфеток со средством можно просто помыть водой с капелькой мыла. Я обычно споласкиваю всякие банки и пакеты с молоком и соком, особенно в том месте, которое с едой соприкасается. На консервах крышечка по краю например. А вот дезенфицирующие средства я есть не хочу.
Начала так делать, когда МЧ рассказал, зачем он всё так моет. Тоже видел грязного, пьяного человека в магазине, который шатался от одной полки к другой и всё лапал.

мясо с мылом? с хозяйственным или с парфюмерными запахами?

Я тоже всегда банки-упаковки споласкиваю. Привычка еще с родины, будь она трижды счастлива, где в подсобках крысы бегали, где хотели и как хотели. И мясо мою. И хлеб магазинный если ем, то только тот, который на заводе упакован. Сам сто раз наблюдал, как не очень чистоплотный народец все лапает. Видел, как персонал, который всякие булочки на полки раскладывает, роняет на пол, затем поднимает и снова на полки.

некоторое мясо неплохо даже замачивать.

я мою, любое мясо,потом кухоной бумагойсушу
в воде от мяса всё,трупный яд и салмонеллы,

Читать умеете?

учусь пока

н.п.
Всё-таки думаю, что мясо относительно чистое... окорочка и цыпляты грязноваты, а грудки и мясо ничего так. Тем более, всё не обмоешь. Мы же покупаем и schweinegulasch и geschnetzeltes - там не обмоешь каждый кусочек, ничего... едим немытое, значит, и мясо можно.

не покупаю такое, сама режу. Но всё равно и его ополоснуть делов на 2 сек.,на сито бросить и ополоснуть.

Разумеется мыть! Ну вы даёте...

[citata]Вообще я всю закупку перед тем как постаить в холодильник протераю антибактериальными салфетками [/citata]
лучше спиртом..

..., замочить на ночь..
А по теме: конечно нужно мясо мыть перед тем как готовить.Я всегда мою и мясо ,и овощи и зелень.Благо есть бумажные полотенца, можно остатки воды промокнуть.В Союзе всегда пользовалась хлопковыми или льняными полотенцами.
Я и бананы и апельсины мою перед тем как их очистить.Считаю это нормальным.

И распространяете бактерии с них по всей раковине. Не нужно мыть ни мясо ни тем более птицу. Можно максимум салфеткой обсушить.

Вы его сырым что ли едите?

На хорошем мясе нет ни осколков, ни грязи (какая грязь у мясника, вы шо? На пол он что ли мясо швыряет?) Все мелкие частички спокойно убираются салфеткой.