Доброго времени суток,нужна помощь скажите пожалуйста где можно купить жирные сливки для крема чтоб раскрашивать торты, в Берлине только знаем в КАЙЗЕРЕ 32% НО он слабый для крема
спасибо заранее!

Моя сестра занимаеться такими кремовыми тортами, она берет rama zum schlagen, но там хоть процент жирности всего 21%, но взбиваеться отлично и держит форму несколько дней.

да, надо попробовать а где купить чтоб не бегать в каком магазине?

Извините сразу не увидела Ваш вопрос. Насколько я знаю во многих продают, в Lidl, Netto, Edeka, Real в других магазинах его не покупала, поэтому незнаю

у рамы немного другой вкус, она с растительными жирами
30% сливок досаточо для устойчивости, охлажлайте посуду, хорошо взбивайте
ну и если совсем не получаеться, то добавляйте стабилизатор

Спасибо попробуем