Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

А у нас сегодня....

28150   13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 все
sweiger Дядя Шарик12.06.13 05:40
sweiger
12.06.13 05:40 
в ответ =MxL= 11.06.13 22:42
Что, действительно незабудки? Я от фонаря ляпнул, т.к. похожи. Не знал, что их едят...
Ваш сын Дядя Шарик.
Lorany старожил12.06.13 08:08
Lorany
NEW 12.06.13 08:08 
в ответ birlka 10.06.13 12:37

С манкой все просто - варишь сладкую кашу по-гуще. Я разделила на 2 части, в одну добавила какао. Слоями выкладываешь в вазочку, еще делаешь слои из варенья, перетертых или нарезанных фруктов, ягод на свое усмотрение.
birlka патриот12.06.13 14:26
birlka
NEW 12.06.13 14:26 
в ответ Lorany 12.06.13 08:08
спасибо! понятно
с какао не знаю)..а с ягодами точно понравится да ещё в десертной вазочке..ммм
сегодня варю щи из бычьехо хвоста)
муж запросил густой и наваристый Ochsenschwanzsuppe.ни разу этот хвост не готовила
перебрала все рецепты ...и что-то надумал пустить хвост на щи :)
капустку молодую шпицколь приобрела...
интересно,а кто-нибудь знаком уже с этим специфическим супом..?
HAPLOHILUS коренной житель12.06.13 14:32
HAPLOHILUS
NEW 12.06.13 14:32 
в ответ birlka 12.06.13 14:26
нп лучше бы я сюда не заходила, я же бросаю есть...
birlka патриот12.06.13 14:40
birlka
NEW 12.06.13 14:40 
в ответ sweiger 12.06.13 05:40
на фото там похоже какой-то лучок-севок зелёный
а цветок тоже интересно,что за цветок?
похож немного на гибискус ,но без длинного пестика
незабудкой можно смело украсить блюдо
в ней нет особого вкуса
Vergissmeinnicht
Kulinarisch verfügen die kleinen Blüten nur über einen sehr leichten Eigengeschmack, von daher eignen sie sich sowohl als dezente Salat- oder Tischdekoration.

а вот роза,василёк,ромашка и луговая в том числе (Gänseblümchen которые),настурция,,гибискус .....и ..и...суперское деко и съедобны
birlka патриот12.06.13 14:43
birlka
NEW 12.06.13 14:43 
в ответ HAPLOHILUS 12.06.13 14:32
ой,а я вам аппетит случайно не испортила хвостом?)))
kasandra2003 патриот12.06.13 18:04
kasandra2003
NEW 12.06.13 18:04 
в ответ birlka 12.06.13 14:40
В ответ на:
а вот роза,василёк,ромашка и луговая в том числе (Gänseblümchen которые),настурция,,гибискус .....и ..и...суперское деко и съедобны

и фиалка в этом же числе..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
galaperedol свой человек12.06.13 19:46
galaperedol
NEW 12.06.13 19:46 
в ответ birlka 12.06.13 14:26
В ответ на:
Ochsenschwanzsuppe

я готовила, нам понравился
рецепт брала с Basic cooking 2
birlka патриот12.06.13 22:22
birlka
NEW 12.06.13 22:22 
в ответ kasandra2003 12.06.13 18:04

ещё и календула
Марина,я тебя сначала не узнала!!!
ты к лету решила измениться?)
пошла проверить по постам и рецептам,ты или не ты)Ты
kasandra2003 патриот12.06.13 22:38
kasandra2003
NEW 12.06.13 22:38 
в ответ birlka 12.06.13 22:22

(нравитсяличико?)
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
birlka патриот12.06.13 22:50
birlka
NEW 12.06.13 22:50 
в ответ galaperedol 12.06.13 19:46
В ответ на:
нам понравился
рецепт брала с Basic cooking

это книга или сайт?
вот наватила щей на оксен -хвосте(кусочке)


варила эти косточки с мясом сначала дооооолго,как на холодец почти. про скороварку не подумала))
вкусно!!мясо реально тает ,очень нежное,тает
хочу теперь попробовать настоящий Ochsenschwanzsuppe
birlka патриот12.06.13 22:54
birlka
NEW 12.06.13 22:54 
в ответ kasandra2003 12.06.13 22:38
вижу,страстная девушка
kasandra2003 патриот12.06.13 23:33
kasandra2003
NEW 12.06.13 23:33 
в ответ birlka 12.06.13 22:50
вкусно выглядит твой супчик.
Лен, а это у тебя там картина с петухом и яйцами?
а я сегодня окрошку готовила на айране - такая вкуснятина, спасибо Ксюше за совет..раньше я всё время её на сыворотке только делала
но приходилось ещё подсаливать и уксус добавлять, а в айране уже и своя кислинка и соль есть, в общем чудная окрошечка вышла..
только фоток нет - камера в ремонте..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
galaperedol свой человек14.06.13 14:12
galaperedol
NEW 14.06.13 14:12 
в ответ birlka 12.06.13 22:50
В ответ на:
это книга или сайт?

это книга, довольно-таки неплохая.
В интернете эти рецепты тоже есть http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Suppen/Ochsenschwanzsuppe-6684.html
Lorany старожил16.06.13 20:13
Lorany
NEW 16.06.13 20:13 
в ответ galaperedol 14.06.13 14:12
н.п.
а у нас вчера были тортики - праздновали мужа д.р.

Martini Girl Ведьма без метлы16.06.13 20:39
Martini Girl
NEW 16.06.13 20:39 
в ответ Lorany 16.06.13 20:13
Ого, тортики..!
А тот, что “бутер“-рецепт можно.?
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
ovimu постоялец16.06.13 21:56
ovimu
NEW 16.06.13 21:56 
в ответ Martini Girl 19.05.13 17:43, Последний раз изменено 16.06.13 21:58 (ovimu)
Коко Шинель )) сегодня , курица под солью

Martini Girl Ведьма без метлы16.06.13 22:13
Martini Girl
NEW 16.06.13 22:13 
в ответ ovimu 16.06.13 21:56
В ответ на:
Коко Шинель )

Соус с каперсами?
Симпотяжка... Но без рецепта “не канает.“..
Делитесь рецептом красавицы в шинели.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
Lorany старожил17.06.13 11:07
Lorany
NEW 17.06.13 11:07 
в ответ Martini Girl 16.06.13 20:39
Внутри бисквитные коржи, прослойка из маскарпоне и ягод малины. Вообще говоря, сам торт может быть какой угодно, лишь бы не мокрый крем был. Или о чем ты спрашивала?
birlka патриот17.06.13 11:51
birlka
NEW 17.06.13 11:51 
в ответ Lorany 16.06.13 20:13, Последний раз изменено 17.06.13 11:52 (birlka)

кружечка капучино классная
а справа это тортик с икрой?мммм..