Какие аппетитные...Обязательно попробую сделать эту Лакомку.
А у нас сегодня

Думаю, лучше уж тогда йогуртом.

Сегодня тоже делала с айраном с водой по Вашей ссылке.
И все же, как правильно?
Купила айран в турецком магазинчике - йогурт с водой. А у нас дома айран был кефиром ( в Казахстане) так что же правильно для балкарских хычинов? Турецкий айран или немецкий буттермильх?
И сыр оказался слишком кислым... Какой брали вы?
(И все-же очень вкусно получилось)

Лакомка - она же Сочни..
и вообще претензии по названию не ко мне, а к автору рецепта..

ваши чебуречки тоже оч. аппетитные!

сами вы профикохи..а я так.. хобби.

корзинка
фотка нежная,аппетитная,вся светится !
пирожки излучают вкусный дух....мммм..
я вся отдалась бы твоей корзинке
сегодня весь день пропиталась козьим сыром ))
такой вкуснючий попался,козой не пахнет купила на одном базарчике
итальянскую моцареллу -грушу скаморца ещё не распечатала--ждёт своего часа

с чем пирожки красавцы?
опять тут дразнилки на ночь глядя..

не,у меня никаких претензий к лакомке(сочню)

лично у нас таких не водилось..для меня всё одно лакомка или сочень..
я только помню коржик за семь копеек и песочник за шесть..
ну и ещё пирожные всякие бисквитные, пропитанные лимонадом, "картошка" и корзиночки с белковым кремом...заварные ещё...торт "сказка" и т.д..
ну что.. я растравила вашу душу?

Да, похожи. Я смешивала Айран с Dickmilch, т.к. оно (она) стояло без дела в холодильнике Я делала с Hirtenkäse. Все равно вкус продукта отличается в зависимости от местности. Так что, главное, чтоб было вкусно, а настоящие хычины, думаю, только балкарцы сделать могут.

Прямо светятся Я завтра буду печь.

Ну почему у меня не получаются чебуреки?! Вкусные, но ни разу не пузырчатые

Я так понимаю, ты любитель на нoчь раздразнить...?
А ты не пoмнишь торт : или " север", или "северное сияние/полюс"? Что-то с севером короче(с белым медвежонком на коробке)....В детстве любила...

коржик с орешками и язычок песочник с глазурью я не очень любила.мне было суховато и слишком сладко:-)

сказкой растравила !!! вот умеешь же ты так на ночь лишить покоя.да после козьего сыра
у нас была в студенчестве и кафешка Сказка любимая...там и тортик Сказка и каких только вкусностей не было ...
мы могли только после стипендии там оторваться по полной.. иногда...

ой,а такие я и не знаю

Пирожки(2 корзинки напекла), одну с яицом+ луком и капустой для родителей, другую(фотку убрала) для бабули к чаю, с абрикосами и орехами, и с творогом и изюмом...( Шёпотом...Пирожки уже , как бы по мягче сказать...? Поднадоели..)....

а почему вторую фотку убрала?
я и смотрю -корзинка номер2 ,а где же 1....?

Пасиб.
Муку подсыпайте в процессе вымешивания не боясь(2 стакана муки на творожное тесто-маловато), Я досыпаю, когда тесто вымешиваю.

коржик выглядел так..и без орешков у нас он был..на школьной перемене покупали..песочника фотку не нашла, но примерно такой же по форме, только тоньше и рассыпчатей..

Ксюха, про "северное сияние" не знаю, такие торты..."северным сиянием" слышала, называют... если намешать водку, пиво и ещё чего-нибудь..вот тогда на утро в
мозгах "северное сияние" обеспечено..
завтра продолжим о вкусняшках, а сейчас спокойной ночи всем.

Марина,меня не туда занесло)
вдруг заклинило на кольце с орехами
коржики твои?