Вход на сайт
Куриные головы
22.04.13 12:02
Форумчане, подскажите, плиз, где в Германии (какие магазины или маркты) можно купить куриные головы и лапы?
Нам всегда кажется, что нас любят за то, что мы хороши, но не догадываемся, что любят нас оттого, что хороши те, кто нас любит. Л.Н. Толстой
NEW 22.04.13 13:32
в ответ Паулина2007 22.04.13 12:32
вы что????? Это же помои а не холодец....берите свиные ножки и коленца. Самый вкусный холодец, это свиные ножки, коленца, и мясо курицы(можно свинину) а про ножки и головы впревые слышу..как это можно людям есть? это же только животным на корм идет.

Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. (Ф. Раневская).
NEW 22.04.13 13:41
в ответ Паулина2007 22.04.13 12:32
NEW 22.04.13 13:42
в ответ Алевтина2011 22.04.13 13:32
NEW 22.04.13 14:16
Для этого их придётся вываривать пол дня. А куриные лапки и гребешки тем и хороши, что содержат много коллагена и холодец получается за раз!
В ответ на:
холодец прекрасно получается из курицы и индюшки без лап и голов
холодец прекрасно получается из курицы и индюшки без лап и голов
Для этого их придётся вываривать пол дня. А куриные лапки и гребешки тем и хороши, что содержат много коллагена и холодец получается за раз!
NEW 22.04.13 14:33
в ответ Паулина2007 22.04.13 12:02
у меня мама тоже добавляла в холодец помимо половинки домашней курицы(как говорила,для сладости:) и куриные,гусиные ножки-лапки,шейки,голову именно для навара и клейкости,лучшей нежной желейности
здесь в продаже не видела
если есть в округе бауерн,кто на курах специализируется,думаю,можно заказать,если непременно такого холодца хочется
здесь в продаже не видела
если есть в округе бауерн,кто на курах специализируется,думаю,можно заказать,если непременно такого холодца хочется

NEW 22.04.13 14:38
Тем, что свинья в отличии от курицы живёт дольше. Массовое животноводство возможно лишь с помощью массивного применения антибиотиков. Эти антибиотики накапливаются в больших дозах в мозговых костях и ... вывариваются в холодец.
www.google.de/search?q=%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D0%BE%D1%82%...
В ответ на:
кстати чем принципиально отличаются свинные ножки от куриных?
кстати чем принципиально отличаются свинные ножки от куриных?
Тем, что свинья в отличии от курицы живёт дольше. Массовое животноводство возможно лишь с помощью массивного применения антибиотиков. Эти антибиотики накапливаются в больших дозах в мозговых костях и ... вывариваются в холодец.
www.google.de/search?q=%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D0%BE%D1%82%...