Вход на сайт
Зира
701
NEW 29.09.12 12:38
Зира. Как называется по-немецки и где можно купить. Если такая тема была, то ткните носом меня , пожалуйста.
NEW 29.09.12 21:03
в ответ Катюн4ик 29.09.12 12:38
в любом супермаркете на полках с приправами, на фото молотая, в таких же банках есть и целая
17.10.12 16:36
в ответ Катюн4ик 29.09.12 12:38
Будете смеяться, но так и называется Zira. В Берлине продается у некоторых иранцев или пакистани. Я свой пакетик когда-то в Гамбурге у иранца купила. По-немецки это Schwarzkuemmel, но в продаже не видела.
Мысль материальна, получаешь кредит от судьбы и потом долго платишь проценты ***
Усе дарогі бясконцыя, апрача той, якая вядзе на могілкі
NEW 17.10.12 16:47
Schwarzkümmel здесь продается, только это чернушка, Nigella
Называют ее Schwarzkümmel/Black Cumin, но это не кумин и не тмин)). Короче, уже много раз обсуждалось (в интернете) про "трудности перевода" всех видов кумина-зиры-тмина и тп и про закрепленные (часто ошибочные) названия этих специй, так что можно поинтересоваться, если хочется
а, ну вот мы тут почти разъяснили для себя про зиру http://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/18364875.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1
Называют ее Schwarzkümmel/Black Cumin, но это не кумин и не тмин)). Короче, уже много раз обсуждалось (в интернете) про "трудности перевода" всех видов кумина-зиры-тмина и тп и про закрепленные (часто ошибочные) названия этих специй, так что можно поинтересоваться, если хочется
а, ну вот мы тут почти разъяснили для себя про зиру http://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/18364875.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1
NEW 18.10.12 00:01
в ответ kat_kas 17.10.12 16:47
зира ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B8%D1%80%D0%B0_%28%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%8...
переходим на немецкий Kreuzkümmel http://de.wikipedia.org/wiki/Kreuzk%C3%BCmmel
то же самое на картинке выше http://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=22522850&Board=kochkunst
а вот ваш Schwarzkümmel http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzk%C3%BCmmel
переходим на немецкий Kreuzkümmel http://de.wikipedia.org/wiki/Kreuzk%C3%BCmmel
то же самое на картинке выше http://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=22522850&Board=kochkunst
а вот ваш Schwarzkümmel http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzk%C3%BCmmel