Login
Кофейник с прессом .
24.07.12 23:43
Кто пользовался кофейником с прессом? Как кофе на вкус? Отличается от свареного в джезве?
NEW 24.07.12 23:45
in Antwort Dolce Vit@ 24.07.12 23:43
NEW 25.07.12 00:12
in Antwort Dolce Vit@ 24.07.12 23:43
Какой? Френч-пресс?
У меня есть. Там кофе должен быть хороший и свежемолотый.
У меня есть, две штуки. Пользуюсь когда гости, потому как в кофейного автомата нет, а в турке много не наваришь.
У меня есть. Там кофе должен быть хороший и свежемолотый.
У меня есть, две штуки. Пользуюсь когда гости, потому как в кофейного автомата нет, а в турке много не наваришь.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 25.07.12 00:34
in Antwort Dolce Vit@ 25.07.12 00:22
Нормально. Для кофе такая заварка хорошо. Мне просто в турке привычней.
Но может и куплю себе ещё один френч-пресс на одну чашечку.
Но может и куплю себе ещё один френч-пресс на одну чашечку.

Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 25.07.12 00:45
in Antwort samus 25.07.12 00:34
Для него же нужен кофе относительно крупного помола? Т. е. готовый напиток будет довольно некрепким и бледненьким?
Ваш сын Дядя Шарик.
NEW 25.07.12 01:50
in Antwort sweiger 25.07.12 00:45
Не жалей кофе... 
Ну новые с нейлоновой сеточкой, там может быть кофе любого помола. Но я традиционно мелю крупно.
Нет, не бледный почему то.

Ну новые с нейлоновой сеточкой, там может быть кофе любого помола. Но я традиционно мелю крупно.
Нет, не бледный почему то.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 25.07.12 02:01
in Antwort samus 25.07.12 01:50, Zuletzt geändert 25.07.12 02:02 (sweiger)
Я жалею?!
У меня в чашке порошка больше, чем воды. Я в турке варю. На маленькую чашечку две чайные ложки с максимальной горой свежесмолотого в пыль кофе. Плюс кардамон, иногда и корица. Обожаю эту смолу. Мне трудно представить, что из френч-пресса получится что-то хоть отдаленно похожее по густоте вкуса и аромата.

Ваш сын Дядя Шарик.
NEW 25.07.12 05:03
in Antwort Dolce Vit@ 24.07.12 23:43
разный.Мне ок,беру с собой в поездки,не во всех отелях есть кофеварки в номере.
NEW 25.07.12 08:56
in Antwort samus 25.07.12 01:50
Значит надо еще и мельничку купить....(у нас кофеварка мелет сама)...какую фирму посоветуете?
NEW 25.07.12 10:46
in Antwort Dolce Vit@ 25.07.12 08:56, Zuletzt geändert 25.07.12 10:47 (Викa)
кофемолку надо брать с жерновами, типа
www.amazon.de/Rommelsbacher-EKM-200-Kaffeem%C3%BChle-Scheibenmahlwerk/dp/...
и ни в коем случае с ножами www.amazon.de/Siemens-MC23200-Schlagmesser-Kaffeem%C3%BChle/dp/B00009LH5Q...
с жерновами помол ровный, можно выбирать покрупнее и помельче и количество порций, у меня из чибо, помол от 1 до 10, кол-во порций от 2 до 10
с ножами часть превращается в пыль, часть остаётся крупными кусочками, надо трясти и всё равно не однородное
да, кофе из пресса не нравится, какой-то недоделанный
www.amazon.de/Rommelsbacher-EKM-200-Kaffeem%C3%BChle-Scheibenmahlwerk/dp/...
и ни в коем случае с ножами www.amazon.de/Siemens-MC23200-Schlagmesser-Kaffeem%C3%BChle/dp/B00009LH5Q...
с жерновами помол ровный, можно выбирать покрупнее и помельче и количество порций, у меня из чибо, помол от 1 до 10, кол-во порций от 2 до 10
с ножами часть превращается в пыль, часть остаётся крупными кусочками, надо трясти и всё равно не однородное
да, кофе из пресса не нравится, какой-то недоделанный
NEW 25.07.12 10:58
in Antwort Викa 25.07.12 10:46
Мне бы хотелось маленькую на одну порцию,что б каждый раз свежемолотый. И лучше бы механическую,ручную....настольгия...так и вспоминаю мою бабулю ,такой звук из детства.
NEW 25.07.12 11:08
in Antwort Dolce Vit@ 25.07.12 10:58
ну так там и можно выбрать Drehwähler für 2-12 Portionen, порции очень маленькие
ручная у нас была, неееееее запаришься крутить, один раз для прикола можно, но не больше, с ножами тоже была
сейчас типа этой www.amazon.de/Rommelsbacher-EKM-200-Kaffeem%C3%BChle-Scheibenmahlwerk/dp/... супер! в ней, как в ручной, кофе через жернова проходят, только очень быстро!
на ручной долго, пока крутишь, уже и кофе не хочется!
ручная у нас была, неееееее запаришься крутить, один раз для прикола можно, но не больше, с ножами тоже была
сейчас типа этой www.amazon.de/Rommelsbacher-EKM-200-Kaffeem%C3%BChle-Scheibenmahlwerk/dp/... супер! в ней, как в ручной, кофе через жернова проходят, только очень быстро!

NEW 25.07.12 11:19
in Antwort Dolce Vit@ 25.07.12 10:58
Небольшой обзор ручных мельничек найдете здесь:
http://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Handm%C3%BChlen
http://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Handm%C3%BChlen
NEW 25.07.12 14:01
in Antwort sweiger 25.07.12 02:01
Мне в турке тоже крепче кажется. Разница по сути только в том, что в турке кофе с водой нагревается, а во френч-прессе остывает. И там, и там кипяток убивает кофе.
Но повторяю, в турке не наготовишь кофе на 10 человек + ещё по одной чашечке. Не считая все эти бешеные кофейные машины, которые от 200 Евро и выше, френч-пресс - отличная альтернатива на большое количество людей.
Но повторяю, в турке не наготовишь кофе на 10 человек + ещё по одной чашечке. Не считая все эти бешеные кофейные машины, которые от 200 Евро и выше, френч-пресс - отличная альтернатива на большое количество людей.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 25.07.12 14:04
in Antwort Dolce Vit@ 25.07.12 08:56
Как уже сказала Вика, да с жерновами. Они молят кофе, а не рубят как в кофемолках блендерного типа.
У меня большая, но устанавливая количество помола, готовлю на одну чашку. Если нужно больше, устанавливаю уровень на больше. Ну и, конечно, установка степени помола.
Ручную мне точно не хочется.
У меня большая, но устанавливая количество помола, готовлю на одну чашку. Если нужно больше, устанавливаю уровень на больше. Ну и, конечно, установка степени помола.
Ручную мне точно не хочется.

Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 25.07.12 14:40
in Antwort samus 25.07.12 14:01
Конечно, в турке крепче. Это самый крепкий кофе из всех возможных.