Загорелась идеей приготовить торт Филадельфия и морковный торт.....посмотрела в интернете..там множество рецептов. Может кто-то уже делал эти торты и поделится рецептиком?
Спасибо!!

а какой морковный имеется ввиду? швейцарский пирорг ослика Rübli Kuchen ? я его пекла и еще английский кэррот-кэйк.

Я еще ни разу никакой не пекла
Мне тот рецептик, который проще, пожалуйста

да они несложные. морковные пироги оочень и неожиданно вкусны.
вот т.н. английский пирог. Я еще встречала его как филиппинский
http://foodclub-ru.livejournal.com/608310.html
и вот тот самый швейцарский или австрийский рюбликухен. Есть вариант без масла
http://chadeyka.livejournal.com/149837.html
и с маслом. придется немного повозиться. но он стОит того
http://ginger-blonde.livejournal.com/13505.html#cutid1

Спасибо большое....буду изучать рецепты

начните с первого- там делать нечего. удачи

Да, мне "на глазок" первый рецепт тоже больше всех понравился.
Сегодня вот уже абрикосовый тортик испекла, так что морковный буду уже после НГ опробовать. Отпишусь тогда. А любопытно!
Еще шоколадные маффины с вишнями сделала. Самый простой рецепт, какой только бывает! И удаются всегда. Рецепт здесь посоветовали и могу только рекомендовать:
http://forum.say7.info/topic37969.html