Einfach Kostlich

Может к кого есть книги Einfach Kostlich : Empfehlungen aus Mamas Kuche, мне очень нужен рецепт торта Рафаэлло. Если есть у кого пожалуйста напишите рецепт, буду очень благодарна.

У меня есть эти книги. Если ещё актуально- могу написать.

Да еще актуально!!!! Ура, я таак рада что кто-то откликнулся. Пожалуйста напишите рецепт!!!! Спасибо!

Наверное, Вы имеете ввиду не именно торт, а шарики? Просто у себя я нашла только Schneebälle, похожие на рафаэлло.

Вот этот рецепт.
7 Eiweiß
1 Prise Salz
5 EL Wasser- steifschlagen, gegen Ende
1 Pck. Vanillezucker
200 g Zucker- einrieseln lassen.
Eigelb- einzeln unterziehen
200 g Mehl
1/2 TL Backpulver- mischen, auf die Eimasse sieben und unterheben, aufs Backblech streichen.
Bei ca. 175 grad. 25-30 min. backen. Biskuit herausnehmen, auf ein Tuch stürzen, Backpapier sofort abziehen, Biskuit auskühlen lassen.
250 g Mager- Quark
150 g Creme fraische
6 EL Kokossirup
50 g Zuckerfen
1 Pck. Vanillin- Zucker
Alles mit dem Handrührgerät mixen.
400 g Sahne
2 Pck. Sahnefestiger
Beides zusammen steifschlagen, unter die Quarkmasse ziehen.
Biskuitplatte mit den Händen in feine Stücke zupfen und zur Quarkmasse geben, gleichmäßig unterheben, gut vermischen.
150 g Kokosraspel- auf ein Tablette streuen.
Aus der Masse mit angefeuchteten Händen ca. 18 gleichmäßige Bälle formen.Bälle in den Kokosraspeln wenden und in kleine Förmchen legen.

Спасибо за рецепт, попробую сделать, я думаю должно очень вкусно получиться . Но я все таки искала торт Рафаэлло. Я его как то раз пробовала, был обалденно вкусным. Мне сказали что он вроде есть в этих книжках, поэтому я и спрашивала. А что нет такого торта там????

Я вот у этой дамы брала рецепт торта, очень вкусный, нежный...не сильно сладкий.,,...всем понравился, вы почитайте там и отзывы других пользователей...., попробуйте. вам понравится...
http://forum.kulina.ru/topic2573s180.html#entry188985

нет, к сожалению, именно такого торта в книгах нету (у меня их 4 штуки). Может быть, сейчас есть новые выпуски этой книги.

Я когда-то вырезала рецпет этого торта с немецкого женского журнала, который я не редко делаю.. Откуда редакция этого журнала его взяла, я не знаю.. Нашла в инете этот рецепт и охотно делюсь с Вами, может быть это то, что Вы ищете:
Raffaello - Torte mit Aprikosen
Вот ещё у меня один неплохой вариант этого торта, взят с какого-то российского кулинарного сайта:
Торт "Raffaello"

Трампампусик, спасибо за рецепт. Этот торт я тоже уже пекла года 2 назад, всем очень понравился. А сахар я во всех рецептах ложу меньше чем положенно, т.к не люблю если торты (печенье и т.д) сильно сладие. Рецепт этого торта на самом деле неплохой, но это тоже не то что я ищу. Спасибо вам.

Люба.к , спасибо вам тоже огромное за рецепты. Такой торт как из газеты я еще не делала, обязательно попробую. А второй торт я делала в эту субботу, точно по такому же рецепты. Торт если честно не понравился мне, не было в нем какой-то изюменки((((

Ура, я сегодня в подарок от мужа получила книгу " Einfach Kostlich 3".
Девочки и мальчики!!!! Я вас всех поздравляю с днем св. Валентина! Любите и будьте любимы!!!
Кстати рецепт торта нашла, обязательно напишу.

Поздравляю!

В этой книге?!

нет, нет, рецепт торта не в книги. Я нашла знакомую той женщины у которой я пробовала этот торт, и она обещала мне дать именно этот рецепт, так что скоро напишу.

Ооо, ну хорошо тогда. А то я подумала, что совсем нафиг слепая! А рецепт торта жду. Уж очень вы меня заинтриговали им.

девочки, а что это за книги? где продаются?

Мне дарила кума моя. Она заказывала их в каком-то немецком журнале. Но онлайн Вы тоже можете заказать их. Например, на Амазоне
www.amazon.de/Einfach-K%C3%B6stlich-Empfehlungen-Mamas-K%C3%BCche/dp/3936...