Хозяюшки, как получают у заварных пироженых такую форму?

Не получается у меня... Не соображу...

ну как? как? шприцем выдавливают!

не шприцем, а пекарским рукавом с насадкой

шприцем тоже можно, но согласна может не так удобно как с этим ..мешком кондитерским..
Ирма смотри, можно и так.(с 3-ей минуты там показано как она выдавливает их).

вот ещё.

шприц выдаст только маленький размер
они, конечное, разные бывают..но обычно все же стандартные и небольшие))

НП
Т.е. мне нужна насадка не звездочка, а ЗВЁЗДОЧКА.
Хорошенького такого размера...
Понятно. А я мучаюсь тут со своей мелкотнёй... Не то, да не то...
Девочки, спасибо!
Пошла я крем делать. На сей раз просто булочковидной формы будут...

ты можешь из пергамента бакпапир завернуть кулек и вставить насадку от шприца

из шприца чтобы выдавить надо очень сильной быть

я где то про силу писала?
еще раз читани
шприц обычный меньше по размеру, чем рукав
и если не миниминиэклеры делать, то неудобно
на МОЙ взгляд

бакпапир не выдержит, порвётся

можно взять мешочек для заморозки, они достаточно прочные, отрезать уголок, нужной величины..

из мешка без проблем, на очень толстом мешке я дырку отрезала и делала надрезы, бороздки тоже были, но не такие чёткие

НП
Найду самую крупную звездообразную насадку и куплю... Кстати, никто не в курсе, где?
А пока буду, как на видео с поваром, две полоски класть. Попробую в следующий раз.
Всем еще раз спасибо!

в интернете
и по одной я не видела, только наборами
в tkmaxx лежат наборы: шприцы и мешки с 12-ю и 24 насадками с большими и маленькими, за 7 и 10 евро, в субботу видела

Ирма, я кучу насадок из металла и пекарский рукав в ТК-МАХХе в Зигане покупала
и еще большие металлические насадки есть в Zimmermanne

да я говорю, не только неудобно, потому что мало влзаит, а ещё и силы многонадо. Я заварнушки вообще просто ложкой кидай, ничего получается.

так хочуть красивой формы, как в рэсторане))

НП
У нас мелкие только насадки лежат. А магазинов таких, как выше перечислили нет... Вот засада!

Если не найдёшь- сделай сама из жестяной банки..выбери не очен тугую..чтоб резат было удобно..+ паялник...Мешок беру целофан прочный,отрезаю уголок,вставляю чтоб плотно сидел,и всё хокей получается.
Вот мои самоделные:

ничего себе!
по таким штукам нужно мастер-класс пошаговый делать!