Это вы мне?Спасибо,конечно,но я умею окрошку делать.Кстати,я её ем на квасе.Ещё могу сделать на бульоне(курином,нежирном) или на сыворотке.
Кстати,

не используется ни "Тан" , ни "Айран" , ни "Кумыс" .

Муж как-то носил на работу окрошку (я на кефире делаю). Коллегам-немцам понравилось. Один даже рецепт спросил.

мой видимо особенный ни окрошку ( я на квасе только ем) ни квас ни малосольные арбузы не признает как и гречневую кашу и сырники с сметаной

хе, а мой гречку ест. Малосольные огурцы не любит. Свекольник вчера ел.

мой муж называет квас "Лимонад для свиней". Но он и пиво не пьет
я готовлю холодный борщек, с молодой свекольной ботвой

у меня сегодня немки бутылку яблочного кваса ополовинили - и рецепт взяли. по такой жаре что яблочным, что клюквенным или брусничным квасом только и спасаться

ни в москве ни в питере не толька тана аирана не видела, даже и не знала что такое ест до сего момента,

кефиру удалос обрусеть, каждыи рысскии знестм что, но вот тан аиран - увы

а ето от коз?

как так? в домострое прочитала?таких знании нам не надо

потому что ты ему рульку не делаеш! приходится мужику гречку в себя толкат, немцы рульку любят, иасбан базывается

так с голодухи люди и бумагу ели

не, рульку он не ест, говорит жирная
а когда спрашиваю, что готовить будем, раз в неделю точно слышу гречку, а я не большой любитель, обижается, что не готовлю.
В свекольнике ему свекла не понравилась, а так всё ок. Говорит в след раз без неё, то есть в тарелку ему не ложить.

с казла...

это верно - вам лучше без таких знаний

хмм, а мой как раз таки сосиски и шнитцели не признаёт, ну когда ничего другого нет, то будет и грильное мясо есть, но ооочень неохотно. А вот окрошку, "шубу", борщ, пельмени, манты, плов очень даже любит

В окрошку? Маионезик? Ето что жеж? Почти оливье получица?
От сердца отрываю секрет окрошки, за которую любои немец душу (и сердце) отдаст!
Лить туда лучше всего не минералку (слышала некоторые так делают), не мальц, а АИРАНЧИК турецкии. Он солененькии-жЫденькии, вкус - изюмительныи!
ПОпробуите один раз для експеримента, маионез в окрошке забудете, как страшныи сон!

ОИ, про Аиран уже было, оказывается, а меня так маионезик возбудил на первои странице, что отвечать кинулась, все не прочитав...
Так что я записываюсь в аиранную команду.

мне с супругом повезло, ест всё и радуется...
квас попробовал в первый раз где-то в 92 году,
понравился, теперь даже иногда подвывает,
что в русский магазин нужно за квасом...
насчёт окрошки, не знаю, я её не готовлю,
но думаю, что съел бы с удовольствием
зато живу здесь больше 20 лет и никогда не пробовала Sauerbraten,
не тянет меня на кислятину ...

с чего ты взяла, что это кислятина если никогда не пробовала?

sauer- уже само о себе говорит
и не вызывает у меня никакого доверия

просто мясо было замариновано
ничего криминального, уж куда лучше чем майонезом обмазать
http://de.wikipedia.org/wiki/Sauerbraten