честно сказать,на мой вкус выглядет совсем не аппетитно,наверно даже не стала бы пробовать.

Филиппа,с моим уважением...
спасибо за мнение...оно,конечно же,имеет право быть любым...
мы же все очень разные.

надеюсъ не обидела? у меня многие блюда на глаз определяютъся,потом запах,последнее состав ( я многое исключаю из рецептов).Вот такой я урод по жизни.

Как художник про " определяются на глаз"-совершенно согласна...
конечно,не обиделась...
Вам же не Я не понравилась,а рецепт...улыбаюсь Вам.

крахмал для того чтобы сверху получилась зажаристая корочка, а в нутри котлеты получаются очень сочные.рецепт проверенный попробуйте не пожалеете!

да нет,спасибо)) у нас и по старинке с корочкой всё в порядке

достаточно обвалятъ в панировочных сухарях и будет корочка.Я мужу делаю с сухарями, себе без по старинке.

Строчка, мне лично понравилось отсутствие майонеза или сметаны в этом рецепте, спасибо, надо попробовать! Как раз моцарелла в холодильнике осталась после пиццы А картинка без фотошопа всегда проиграет живой картинке, это понятно.

в овсянке?
"Овес как пищевой продукт известен с древности. Древнеримский ученый Плиний писал, что германцы готовили овсяные каши. И из года в год мы цитируем "Овсянка, сэр!", ставя на стол тарелку с аппетитной сливочной овсяной кашей. Невозможно представить себе шотландскую кухню без овса.
Овсяная крупа имеет высокую питательную ценность, химический состав овсянки включает все наиважнейшие для здоровья компоненты: калий, магний, фосфор, хром, железо, марганец, йод, фтор и многие другие. Овсянка нормализует свертываемость крови, помогает работе кишечника, контролирует усвоение жира организмом. Зерна овсянки, даже размельченные, действуют как своеобразный скраб для кишечника, счищая с его стенок весь "мусор", выводя все шлаки." (с)

овсянка это уже не зерновые?)) Шлаки из кишечника это вообще бред

off
а можно, плиииз, рецептик как получается неленивая бризоль?

Ох овсянка, ох уж полезная весчь Мать БМ сейчас каждое утро лопает (только не хлопья), с кишечником говорит просто супер стало и похудела на 5 кг.

А мне вот тут ленивая понравилась http://www.koolinar.ru/recipe/view/70989, так аппетитно выглядит, обязательно сделаю как-нибудь. Ням.

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=7016
Но можно и проще: мясной фарш раскатать в плоскую лепешку, окунуть во взбитое яйцо, слегка обжарить с обеих сторон, затем выложить на тарелку, посыпать тертым сыром, завернуть так, чтобы получился блинчик. Потом выложить несколько таких блинчиков на противень или в форму для запекания и поставить минут на 20 в разогретую духовку. Вместо сыра (или вместе с сыром) можно положить мелко нарубленную зелень, помидоры, грибы - насколько хватит фантазии.
А в самом ленивом виде - это мясная запеканка с яйцами и сыром.

спасибо за рецептик! искала нечто подобное

спасибо! такой вариант еще не делала, попробую

примерно так aynmark.wordpress.com/2005/11/06/%D0%B7%D1%80%D0%B0%D0%B7%D1%8B-%D0%B8-%D...

Это смотря на чей взгляд. Врачей и специалистов по питанию такой ответ бы развеселил. Собственно это дело личное.
В вегетарианской и био-кухне котлеты в своей основе имеют овсяные хлопья.