Холестерин. Мифы и реалии.
Для всех, кто озабочен ╚лишним╩ у себя холестерином.
http://www.optipage.de/cholesterin.html
Как по мне, так лучше 100гр, но нормальной пищи, вместо обезжиренной, обезхолестериненой, и ещ╦ массу раз обез- чего-то там, я б сказала даже ╚обезчеловеченной╩, т.е. искусственно ╚улучшенной╩!
В общем, приятного аппетита!

холестерин вырабатывается в печени.
У узников концлагерей питание было вообще никакое, а атеросклероз был.

С удовольствием употребляю обезжиренные продукты- молоко, сыр, постное мясо, для снижения общей калорийности пищи. К тому же постная еда куда лучше усваивается. Но до идиотизма не дохожу, по-настроению и кусок сала могу умять

Между прочим сало - это полезный продукт.

Да,не копченое.

А чем?

С хлебом.
Шучу. когда перед угоном немцев из Украины моему деду шепнул знакомый НКВД-шник что утром их всех увезут, то дед всю ночь резал скотину и заготовил мясо и сало. Только поэтому они выжили первую зиму в Казахстане.
А ты говоришь - чем!
З салом - жил
З салом - жив
З салом - будешь жить !

Хотябы тем, что, когда его ешь (если в охотку конечно) настроение поднимается, а положительные эмоции - это всегда хорошо и очень полезно для здоровья!

Не озабочена ничем лишним, но не могу пить даже 1,5 %е молоко, мне плохо от него. Только 0,3%, два стакана в день. Сыры-только обезжиренные:)) ну не вкусно мне всё такое жирное, не могу я это есть, да и постная еда мне просто вкусней. Так что всё относительно:) И потом, с каких это пор обезжиренное молоко стало вдруг "обесчеловеченным"? так что...как говорится, на вкус и цвет

Жиры и белки человеку необходимы. Только правильные. Вот углеводы совсем ни к чему.