Правильное потребление фруктов
Когда правильно есть фрукты для человека среднего возраста и в каком количестве,чтобы не провоцировать скачки сахара?До еды,в промежутках или после?Если в промежутках,это как бы уже прием пищи отдельный,чего делать лишний раз нежелательно.
Какие у кого мнения на этот счет?
Нет,но при анализах,которые сдаю раз в несколько лет,сахар на высшей границе(95-99 мг/дл)при этом HbA1C в норме(5,0-5,1)Домашний врач проблемы не видит,но хотелось бы снизить.Физо более чем достаточно,вес в норме(Рост-105/110)Но фрукты очень люблю,готов их целыми днями есть)
При таких значениях гликированного гемоглобина волноваться не о чем. Если же хотите повысить чувствительность своих мышц и печени к инсулину - урежьте количество жира в питании.
Фрукт фрукту тоже рознь, одно дело манго (страшно сахарное), другое дело, скажем, арбуз (назовём его условно фрукт) или грейпфрут, помело. Держите баланс разных фруктов, если Вы подвижный и остальное питание сбалансировано, то всё нормально.
Насыщенные жиры во всех маслах есть, если вы хотите быть максимально здоровым - эти масла тоже лишние. Ещё надо от лишних жировых запасов избавляться, если есть. Ибо уровень жирных кислот зависит не только от потребления жира, но и от количества жира в теле.
у меня в беременности был диабет беременных ,дибетолог составлял меню 6 разовое питание 3 главных приема пищи и два дополнительных ,вот фрукты были разрешены между еду и обязательно в сочетанием с чем то жирным молочным например с стаканом молока ,йогуртом ( натур не сладким) ,именно для того чтобы избежать скачка сахара резкого .по колличеству надо посмотреть в таблицах сколько хлебных единиц можно было по моему 1-2 меня бе можно было ,это одно яблоко или одна груша средняя или ягоды ,скол ко не помню .
вот фрукты были разрешены между еду и обязательно в сочетанием с чем то жирным молочным например с стаканом молока ,йогуртом ( натур не сладким) ,именно для того чтобы избежать скачка сахара резкого
Феерично. Как раз вместе с жиром сахар даёт больший скачёк сахара, резистентность к инсулину повышается с повышением жиров в крови.
Процент жира согласно напольным весам 19-20%.Если я худею на пару кг. и процент жира становится меньше(17-18%),чувствую себя некомфортно,типа слишком худым.
эти масла тоже лишние
Ну лучше эти принимать,у них и плюсы свои имеются.Совсем без животных тоже как бы не очень хорошо,говорят,что синтез тестостерона плотно с ними связан.
Вы насчет фруктов не ответили,когда их лучше есть?
Как раз вместе с жиром сахар даёт больший скачёк сахара
Мне,кстати,гастроэнтеролог здесь говорил обратное.Чтобы предотвратить резкий скачок сахара,нужно что-то жирное и белковое вместе.Ну если это бутерброд с сыром и маслом,то еще понятно.А как с фруктами?
Совет диабетолога: два фрукта в день, 1 в первой половине дня, 1 во второй половине дня
Виноград, не больше 10 =12 ягод, арбуз 1 кусок, ягоды малины, голубики 1 упаковка за раз
С количеством более или менее еще понятно,а вопрос именно когда?Если питаться 5 раз в день,например,3 основных и два фруктовых перекуса,есть мнения,что такой режим и поддерживает высокий уровень сахара в крови целый день и постепенно развивается резистентность.Лучше есть макс.3 раза в день,но куда тогда совать фрукты?Думаю,перед едой разумнее,минут за 15-20.А Вы как считаете?
Ваш Гастроэнтеролог прав. Жиры, белки и клетчатка, употребляемые вместе с углеводами, снижают гликемический индекс углеводов т.к. смешанная пища замедляет всасывание углеводов.
Когда есть фрукт на мой взгляд все равно, т.е. большой роли в развитии инсулинрезистентности и диабета 2 типа именно потребление цельных фруктов не играет, фрукты содержат собственную клетчатку. Если вы конечно не лопаете 1 кг бананов за один присест. Главное не пить натощак фруктовые соки с добавленным сахаром, или сладкие напитки.
Вы насчет фруктов не ответили,когда их лучше есть?
Когда хочется )) Ну здоровый же продукт.
Вообще-то автору не надо заморачиваться индексами (острой проблемы у него нет), а мыслить долгосрочно. А для долгосрочного здоровья надо банально уменьшить количество жира и животных продуктов. И да, 19-20% жира для мужчины многовато. 13-15% имхо максимум.
13-15% жира??Тогда у меня будет вес 63-65 при росте 180.Это уже конкретный дрыщ получается))
А мышцы нарастить в 50 без тяжелых тренировок сложно.Тренируюсь,чтобы пульс только доходил до 155-160,в этой зоне стараюсь не оставаться и прекращаю подход, хотя сил еще хватает на пару повторов.
Для роста нужна прогрессия нагрузок и выполнение упражнения до отказа. Чаще не надо. Можно также креатин попить.
Если у вас нет серьёзной стенокардии, то в этом нет ничего вредного. Более того, интенсивные нагрузки полезны, ибо они разгоняют митохондриальный биогенез, а производимый при этом лактат имеет ряд полезных эффектов.
Конечно. Сама по себе сердечная мышца это переносит без проблем - она перенасыщена митохондриями, поэтому её невозможно закислить. Единственная опасность существует при далеко зашедшем атеросклерозе, от которого кстати растительное питание лучшая профилактика.
При длительных тяжелых тренировках. А короткие интенсивные нагрузки только полезны.
Интервалы в принципе бывают до 8 минут, но это для профи. Любителям дай бог бы одну-две минуты сделать. А в силовых тренировках в любом случае первой закислится нагружаемая мышца, гликолиз отрубится и подход на этом закончится.
Ну вообщем совсем здоров, что и навсегда желаю.
Ну с моей колокольни я бы просто оставил 2 тренировки в неделю ваши и добавил бы ещё 3 кардио по часу. И сахар уйдёт в "середину", и можно без всякого страха есть фрукты: всё равно всё сожжётся.
серьезно,я меряла если чистое яблоко слопать ,то в секунды сахар выше 150( в беременность 140 максимум ) ,а если с молоком ,кефиром ,йогуртом выше 120 не поднималось .
Интересно конечно, собственный опыт. Попутно тогда в голову "влезло": допустим кофе, чай с сахаром. "Сахар" будет такой-то. А с молоком будет гораздо ниже. Получается. Но это таk, мои предположения. Был бы диабетиком, можно было бы проверить на себе.
Всегда рекламировали свежевыжатые соки - это полезно и здорОво, ан нет, блин:
https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Fruchtsaft-Wie-Fruchtzucker-krank-macht,fruchtsaft162.html#:~:text=Fruchtzucker in Säften kann krank,besonders problematischen Fruchtzucker (Fruktose).
Я не сторонник 6-разового питания. Тем более если сахар на границе.
3 раза в день, а лучше 2, и фрукты вместе с приемом пищи.
В моем понимании, чем разнообразнее набор витаминов, тем лучше для организма.
И уж если скачок неизбежен, то как говориться, за один обед, один ответ, а не 6 разных ответов за 6 перекусов.
Вам можно проверить экстремальный сахар. Это, когда дают выпить сладкий сироп, а после измеряют скачки втечении 2 часов.
Делали Вам такое?
У меня не было никакого пограничного сахара, а на этом обследовании показало, что есть проблемы с сахаром.
А с тех пор я перестала дробно питаться, и исключила сахар, как порошок в чае, не ем выпечку. Ну как не ем, очень редко могу булочку запечь на завтрак. Не ем хлеб, и фрукты минимизировала, на сколько возможно.
Врач сказал, что можно даже кусок торта съесть иногда. Но, с тех пор, как я перестала есть сладости, конфеты и выпечку, мне и тортов не хочется.
Иногда я делаю себе что-то типа бисквита в МВ, или в духовке. Наверное лучше его назвать сладкий омлет с творогом. Но вместо сахара заменитель с минимальным г.индексом.
Теперь я полюбила салаты с творогом и специями. И как-то вообще вкусовые рецепторы стали чувствительнее.
Я конечно же не эталон поведения, тк мне пофиг на диеты и интервалы у меня свои мне удобные.
Но вот теперь наконец пошел сброс массы, и энергии прибавилось.
А. Забыла, хожу на орбитреке дома, где-то по полчаса и делаю утром разминку, пока готовится омлет. Муж смотрит на меня, как на сумасшедшую, кстати. )))
Вегетарианство и все, что с ним связано
Нет,тест на толерантность к глюкозе я у врача не делал.Как то у знакомого на домашнем глюкометре после еды сделал,были высокие показатели-150мг.дл.После того сдавал у своего врача кровь из вены на сахар и на HbA1C,сахар 99,HbA1C -5,1.Он сказал,что все ок.Но я хотел бы снизить немного,поэтому ищу,где это возможно.Вот относительно фруктов хотел узнать...сахар в порошке не употребляю лет 15,разве что в продуктах.А после того,как Вы изменили диету,делали этот тест повторно?Изменились результаты?
Постпрандиальный (= после еды) уровень глюкозы в крови определяется способностью мышц эту глюкозу быстро усвоить. Для этого надо с одной стороны обезжирить мышцы, с другой - поднять уровень митохондриального биогенеза, что одновременно поднимает количество транспортеров глюкозы. Как это сделать? Менее жирное питание, уменьшение жировых запасов в организме для первого; интенсивное кардио для второго.
н.п.
Есть ещё один интересный момент по поводу дробного питания. Слышал передачу по радио, поэтому, к сожалению, ссылки не будет. Но смысл в следующем.
В Британии проводили долгосрочное исследование на двух группах пациентов с избыточной массой тела. Одну и ту же суточную порцию в первой группе съедали в три приема за день, а в другой - за шесть. Первая группа в итоге снизила вес сильнее, чем вторая и показатели крови в первой группе были лучше, чем у второй.
Отказался от всяких перекусов между завтраком, обедом, ужином.
Это митохондриальный биогенез вообще не разгоняет. Все эти процессы запускаются когда возрастает концентрация аденозин монофосфата, а она начинает расти только после 60% HRR, а приличных значений достигает после 80% HRR. HRR - Heart Rate Reserve - запас пульса. Скажем если у человека пульс в покое 60, а максимальный пульс 180, то 80% HRR это (180-60)*0,8 + 60 = 156. То есть надо делать кардио при котором будет дотигнут пульс в 156 как минимум. Самое простое - сделать 5-10 спринтов на все деньги с перерывами для отдыха.
нет, на толеранц не делала еще. Через год сказали, это осенью.
Я купила изменитель и меряла пару раз до еды и после утром. Немного повышается. Но в норме.
Вегетарианство и все, что с ним связано
Это устаревшая формула, лучше так: 213 – (0,65 * возраст), что даёт 180. И это всё очень приблизительно, у меня так всё ещё за 190. И не 80% от 180, а 80% от разницы между максимальным пульсом, и пульсом в покое.
80% от 120 + пульс в покое. 2-3 раза в неделю оптимально, ибо эта активация держится 2-3 дня. Длительность зависит от интенсивности. Вы можете пяток минутных спринтов на 100% интенсивности сделать, и это займёт 10 минут. Или полчаса на пульсе 160 заниматься.
