русский
Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Familie und Zuhause

Че-то покушать...

483  
Октябренок
member01.10.01 10:39
Октябренок
NEW 01.10.01 10:39 
Вот, опрос "кто что завтракает" уже был, а мне вот интересно, кто что предпочитает на обед
(В основном с практической точки зрения: борщ, супы уже надоели, сухомятка на завкрак/ужин, хочется чего-то еще, а фантазия обьявила забастовку )
Народ, поделитесь хотя бы названиями блюд
#1 
dohn
member01.10.01 19:39
dohn
NEW 01.10.01 19:39 
in Antwort Октябренок 01.10.01 10:39
Идешь в мясной отдел магазина и выбираешь что-то новенькое:
шашлык например (посолить,поперчить,карри и на сковородку)
Cevapcici (кебаб по нашему) сразу на сковородку, солить и перчить уже не надо.
Котлеты - дежурный вариант.
Муссака - покупаешь пакетик и готовишь как там написано.
Там-же среди пакетиков смотришь всякие разные шницели (к пакетику покупаешь сам шницель и все что там написано...
Голубцы - покупаешь замороженные.....
Если гарнир - картошка то очень хорошо к этому еще "Buttergemuese"
Вот мой стандартный набор (макароны не включаю),а я от всего этого изобилия по пельменям скучаю да все времени не хватает.
Татьяна.
#2 
LU-KENGURU
old hand01.10.01 20:06
LU-KENGURU
01.10.01 20:06 
in Antwort Октябренок 01.10.01 10:39
Если нравятся креветки, то есть очень вкусное блюдо, не занимающее много времени:
1 Кг больших, чищенных креветок.
3-4 Столовые ложки Сливочного масла.
6-8 Столовых Ложек мелко-нарезанного лука "шалоц" - очень важно использования именно этого лука!
Паприка
Красный молотый перец
Соль по вкусу
Пару столовых ложек сметаны
Стакан сливок
Столовая ложка горчицы < Dijon >
Растопить на сковородке масло. В кипящее масло положить креветки. Постоянно мешая, довести их до красного цвета. Очень важно не пережарить! Как только они порозовеют посыпать их паприкой и красным перцем (осторожно с перцем!!!). Сразу после этого засыпать в сковородку лук "шаллоц". Залить вс╦ сливками и сметаной. Помешивая, довести до кипения и выключить. Добавить и размешать столовую ложку горчицы < Dijon >.
подавать с рисом.
Приятного аппетита
Лу
#3 
Anonymous
(Unregistered)
NEW 01.10.01 21:45 
in Antwort dohn 01.10.01 19:39
Nevoobrasimo vkusnie pelmeni v "Wal Mart" ili kak on pravilno pischetsya. Da i v ruskom magasine nawerno(neprobovala tolko poka).
#4 
Strelok
enthusiast05.10.01 09:47
Strelok
NEW 05.10.01 09:47 
in Antwort Anonymous 01.10.01 21:45
а еще в Реале открыли отдел русских продуктов.
#5 
Anonymous
(Unregistered)
NEW 10.10.01 11:57 
in Antwort Strelok 05.10.01 09:47
Chem mozhno farshirovat' blini?
#6 
  samarjanka
stranger10.10.01 14:43
NEW 10.10.01 14:43 
in Antwort Anonymous 10.10.01 11:57
Да практически чем угодно можно их фаршировать. Вот один из необычных вариантов: 300 г нарезанного кубиками филе сельди, 200 г густой сметаны (<Creme fráiche> очень даже подойдет), 200 г тертого сыра, рубленая зелень (петрушка, укроп и т.п.), мелко рубленый репчатый лук. Блинчики для такой начинки должны быть, само собой, не сладкие. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#7