Девочки, подскажите пожалуйста испытанные рецепты чего-нибудь печ╦ного из яблок. Скопилось много яблок в холодильнике и хочется сделать из них что-нибудь вкусненькое.

приветик!
Я пирог пеку из них.
2-3 яблока помыть, почистить оз кожици и внутренности и порезать на дольки шириной с 1 см.
Замесить тесто из 2 яиц, 250 гр. сметаны, стакана сахара, пачки ванилина, пачки соды и стакана муки. Добавить в тесто стакан толченных грецких орехов. Тесто вылить в форму сверху выложить яблоки и выпеч минут 40. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой
Приятненького тебе
Надо в жизни рисковать, чтобы счастье повстречать!

А под пачкой соды подразумевается пакетик Backpulver?

Шарлотка называется. Только здесь я ещё стала сбрызгивать яблоки пищевым ромом ароматным.

да, <Backpulver> но можно и ложку гашенной соды пищевой.
Надо в жизни рисковать, чтобы счастье повстречать!

Делала я как-то шарлотку, рецепта сейчас и не помню. Целый час в духовке просидела, а тесто жидкое осталось, пришлось вывалить. А по этому рецепту пирог пропекается хорошо, резать его можно?

я также делаю..только между яблочками ложу кусочки масла сливочного и орехи не пробовала ложить..
вследующии раз испытаю идею с орехами..
http://www.nellimausi.boom.ru

А я просто чищу яблоко...вынимаю серединку и режу кольцами...делаю тесто как для оладушек ...обмакиваю каждое колечко и жарю в масле..затем посыпаю сахарной пудрой с цимтом...