Поделитесь рецептами, битте, как можно приготовить, что-нибудь, ну очень вкусненькое с печенью трески. Ну паштет с творогом-это известно, а как еще?
Всем спасибо!!!

Мы любим просто печень трески с горошком.Ничего другого особенного я и не знаю,я даже в первый раз слышу о паштете с творогом ,не представляю себе-рыба с творогом?

Мы любим просто печень трески с горошком.Ничего другого особенного я и не знаю,я даже в первый раз слышу о паштете с творогом ,не представляю себе-рыба с творогом?

Она сама по себе вкусненькая, намажь на белую булку
и сьешь .
Яица можешь фаршировать (желток + печень+ маионез + чегосамазахочешь, половинки яиц наполнить.)

я делаю салат из пецени трески. Пецен трески растолоц вилкой, добавит мелко нарезанную луковицу, 3 отварних яйца (мелко порезанние) и нарезанние крабовие палоцки. Мозно есце добавит немного отварного риса, но это кто любит рис. Заправит майонезом. А если пецен трески била в масле ( ест консерви, где доволно много масла), то мозно ницем не заправлят, хватит этого масла из консерви.
Мне оцен нравится этот салат намазиват на церний хлеб.

Мы тоже любим яйца с печенью трески. Есть 2 рецепта - или с желтком е╦ смешать, или с жаренным луком. И то,и то вкусно!
Leben und leben lassen.

Я пару раз тоже делала салат из печени трески. Но по другому рецепту. Может быть он Вам тоже понравится.
Салат "Морская фантазия"
1 банка печени трески
1 банка морской капусты
2 крутых яйца
немного отваренного риса
соль, перец по вкусу
зелень
По желанию можно добавить несколько капель лимонного сока.

Еще один вариант салата:
печень трески, яйца, вареный картофель, зеленый горошек, лук репчатый мелко нарезанный. Майонез по вкусу.
Не поделитесь в ответ рецептиком паштета с творогом? Что-то я о таком никогда не слышала.

Всем спасибо за рецепты!
Печень с творогом делается так:
Печень трески (без масла) хорошо размять вилкой. Добавить творогу, до консистенции паштета. На баночку печени-около 150 гр. где-то. Немного соли, черного перца. Затем скатать в шарики, обвалять в мелко истолченном желтке от сваренного вкрутую яйца. Уложить на листья зеленого салата.
Творог желательно купить такой, как у нас в совке раньше был -жирный 23% в пачках, как например на вареники, но ни в коем случае жидкий.

с горошком?
в Питере ее едят с размолотым крутым яйцом.
на банку трески 1-2 яйца.

А что никогда не пробовал? Попробуй,я помню мы так печень трески в наши перестроечные времена по праздникам употребляли.Печень эту (из банки,в масле которая)выкладываешь в центр большой тарелки,по кругу выкладываешь горошек из банки,вс╦ это поливаешь соком,маслом от трески,готово.Неужели это что-то новое? Вот я,например,про паштет с творогом первый раз сейчас читаю.

а что-то никто не написал про соленый огурец - а он ведь очень хорошо идет к печени трески. Можно туда же добавить упомянутые яйцо и рис.

а где вы ее берете в германии??? и как она называется?!!

Огромное спасибо за рецепт!
Салат "уш╦л" в субботу просто на УРА! Гости были сначала в шоке от составляюших , а когда распробовали...
Спасибо!!!!

Пожалуйста! Рада, что рецепт пригодился. Мне этот салат тоже очень нравится.

Вы имеете в виду печень трески? Рыбные консервы можно купить в русском магазине. И названия там по-русски написаны.

Печень трески Dorschleber называется. А в русских магазинах, на ней написано по-русски.