рецепт ешиков

Привет всем сладкоешкам,
девчонки, кто знает рецепт ешиков, как вы делаете крем? спасибо заранее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

если только мы думаем об одном и том же, то крем я готовлю так:
1 банка сгущенного молока варится в течении полутора часов, даете ей остыть (! обязательно, иначе со стенок соскребать прийдётся!), затем взбиваю сг. молоко с пачкой мягкого сливочного масла.
Удачи и приятного аппетита! ;-Р

а что ето такое?????

Ой, а я тоже такое первый раз слышу... хто это такое?

Подозреваю это орешки печ╦ные из формы такой. Такие с начинкой. Думаю так.

если это ежики,то у нас ух делают так пекут бисквит ,потом мален´ким стаканом вырезают крожочки,вмокают их в сгущенку,а потом в орешки молотые,супер вкуснятинка.

Да, да, это они и есть те самые ёжики.

У нас были другие "╦жики":
Растопить в кастрюле на малом огне 400 г ирисок. Снять с огня, добавить 200 г сливочного масла и 100-150 г кукурузных палочек (здесь они бывают в русских магазинах или в Kaisers продаются "Maisbällchen" - лежат обычно где-нибудь рядом с попкорном). Хорошо перемешать, и как остынет настолько, чтобы не обжигало руки, быстро скатать из этой массы небольшие шарики. Очень вкусно, когда они ещ╦ ночь в холодильнике постоят - но обычно они почему-то кончаются гораздо раньше.

ето они и ест, девчонки, спасибо болшое
мне вчера скасали ещö другоü крем: 1 банка сгущöнки, 1 пачка масла, 200 гр. Schlagsahne, 1 pk. Vanilin, 1 EßL Zucker
говорят очен вкусно. саморосит тоще мощно

Мой рецепт:
300гр. сахара 6 яиц = взбить
200гр. маргарина
300гр. муки
100гр. орехов ( gemahlene Haselnusskerne)
1 ч.л. Backpulver
соль
Замесить полугустое льющееся тесто , выложить (вылить) на лист и выпекать при t=200╟c примерно 20 минут.
Пока корж ещё тёплый вырезать стаканчиком кружочки, от размера стаканчика зависит сколько штук получится, примерно 20-25 штук.
Вырезанные кружочки откладываем в сторону, а остатки мелко крошим.
Остатков получается очень много, я беру стаканчики разных размеров и вырезаю сначала большие кружочки а из остатков более маленькие, то что останется идёт на крошку.
Смазываем кружочки кремом и обсыпаем крошкой.
Ещё крем:
1 Вариант - 150гр. мягкого сливочного масла 1/3 или 2/3 баночки сгущёнки.
2 Вариант - 2 баночки пудинга 2 баночки крем фреш 1/3 баночки сгущёнки.
Мне больше нравится 2 вариант, я ещё дополнительно разрезаю кружки на 2 части и промазываю кремом серединку.

а как вкусненько вс╦ звучит, аж слюньки потекли обезательно постряпаю!!