Как оптимизировать питание в семье
Расстреливайте сами. Мне достаточно упал-отжался. И то в моей семье не падают и не отжимаются, потому что есть табустые табу, которые табу для всех. Фу на еду и на труд ближнего своего не говорят ни взрослые, ни дети.
Так понятно? Или у вас альтернатива хамству расстрел? Или нормально, по головке погладить? Тогда разучите с детками стишок
Ах, какой он молодец:
Как он плюнул в холодец!
Как он в слове "мама-дура"
Выговаривает Р!
Это знаете почему - пока организм не перестроился на "правильное" питание. Брегг, тоже здоровенный мужик был - фрукты-овощи, пробежки по утрам многокилометровые.. А его дети - только Полина одна последовала, остальные 5 или 6 детей - не захотели! С одного питания на другое - тяжело перестроиться. И не физически (физически - это пару дней!). А мне кажется психологически, нас запрограммировали,что мы так не насытимся - и мы боимся попробовать даже не на-сы-титься!
У нас хорошо наша детская тоже говорит - голод (ну, конечно не такой как в Африке) - делает иногда только здоровее. Чтобы перестроиться с одного питания на другое. Не хочет ребенок свежие фрукты- обождите с макаронами. Проголодается - съест что-нибудь и из фруктов.
Еще тяжело, как правило, в
семьях то одному - то другому детей становится жалко - ой, не позавтракал! Не съел бутерброт, омлет и проч..и начинают другое предлагать, еще более не здоровое. Бабушки так и норовят сладенькое, их поколение вообще не представляет себе без сладкого..
А можно поподробнее ваш рецепт греческого салата? Что такое фета - сыр? Не брала пока..
У меня муж любит салаты (дети - не едят пока). Но он никогда не насыщается салатами, еще всегда мясо с гарниром, суп айнтопф или еще что-то требует..
Блин, да не ест ребёнок никаких запеканок. Яйца не ест, бобы/фасоль не ест...
Ест всё отдельно. Овощи только сырые.
Из варёного: картошка, рис, лапша/спагетти.
Заставить попробовать что-то новое нереально.
Надеюсь, что с возрастом начнёт пробовать...
но все привыкли первое, второе и компот
и на обед и на ужин?
Есть ли в Вашей семье полноценный ужин или немецкий бротцайт?
первое , второе и компота у нас никогда не было. Или первое или второе, ну иногда и компот (мороженное или йогурт). Иногда и бротцайт.
на обед обычно Reste von Gestern.
видимо, у всех по-разному. Я была бы рада питаться только фруктами и овощами, у меня с этим нет проблем. Сейчас на 16/8, заметила, что к последнему приёму пищи фрукты и ягоды нельзя, иначе не дотягиваю до утра, через пару часов жуткий голод. А углеводы, неважно какие - самое то.
В посте #26 ссылка на книгу "Почему французские дети не плюются", и там описано как во Франции детей приучают есть всё.
Ну а как Вы хотели? Естественно основная масса калорий идёт из бобовых и зерновых (и отчасти корнеплодов) - в овощах калорий мало.
а зачем приучать есть всё? Дети разве не люди? Имеют полное право что либо не любить и не есть.
Вот я взрослый человек, есть довольно таки большой список продуктов которые я не люблю и кстати многие из них это то что заставляли/ приучать есть в детстве.
Вкусы вполне себе меняются. Попробуйте три недели питаться только натуральной цельной растительной пищей - удивитесь потом что вы сможете есть, а что станет невкусным.
то что вкусы меняются, я даже спорить не буду:) но я питалась по разному и в том числе очень долго растительной пищей, тем не менее пироги не разлюбила)))
Мне кажется, что люблю-не люблю, в принципе, возникает от становления питания на какой-то пьедестал.
У меня дома все всеядные, и никогда никаких проблем не возникало. Есть по 1-2 продукта у каждого, которые восторга не вызывают и только.
Одно что готовится все только на 1 раз, свежее, без заморозок и доеданий. Ну, и , соответственно, все приемы пищи совместные. Зачем? Ответ прост - чтобы не загибаться на кухне, подстраиваясь под каждого. В жизни полно других интересных занятий.
К детям такой подход был как у "французских детей".
не думаю, например когда я только начала вводить прикорм своему сыну, все в чем была хотя бы капелька тыквы выплевывалось, ребенку полгода, чтобы он там понимал )) но нет, кстати я сама ее на дух не переношу:)
1-2 продукта могут быть, но не целым списком, имхо. У моего сына так было с бананами. И, тем не менее, когда действительно голоден, и есть только банан - сьест и его.
Один из примеров "пьедестала".. когда моим детям было 7 и 9 лет, я взяла 8-летнего сына подруги на 4-5 дней к себе на дачу, с ними. Она переживала по поводу его еды. На завтрак он ел у нас и овсянку, и яйца, и йогурт, в обед те же супы, на ужин за обе щеки мясо-салаты.. Быстро ели и убегали играть. Мне даже в голову не пришло, что он может быть избирательным итп. На выходные приехали родители и я офигела - они буквально не вынимали рук из его тарелки, отделяя, что он любит-не любит, разрезая мясо на кусочки. Ребенок, оказалось, не любит ни овсянки, ни яиц, ибо и папа никогда не любил и это наследственное, С овощами и супами был избирательным, с мясом тем более - - оно тяжело жуется..
Помню как моя кузина в 10 лет, жуя голубец в лагере, со мной за одним столом, заявляла, что ненавидит рис и никогда не будет его ни в каком виде есть, вообще ее стошнит даже от запаха.
и кстати многие из них это то что заставляли/ приучать есть в детстве.
В этой книге описывается как раз, что нужно не заставлять есть, а просить попробовать. (Я кстати знаю, что такое надобность есть то, что на стол поставили, супы всякие до сих пор не люблю, и эта неприязнь наверно даже не из-за вкуса.) Всё сводится к тому, что договариваются с детьми, что они попробуют хотя бы ложку. И так каждый день. Даже если уже пробовали и не понравилось. Съесть одну ложку большинство соглашаются и потихоньку привыкают. Что-то может так и не будут есть, но выбор продуктов станет больше.
Не хочешь овощи, тогда вот побольше гарнира вместо овощей, но и ложку овощей всё равно попробуй.
Мне кажется, что люблю-не люблю, в принципе, возникает от становления питания на какой-то пьедестал.
У меня двое детей, которых воспитывала одинаково.
Старшая ест всё. Есть кое-что, что она не особо любит, но это уже другая плоскость.
Младший - совсем другой. Он если упрётся, то с места не сдвинешь. Был период, года в два, когда пыталась "взять измором" на именно попробовать. Это был "скандал на часы" с нулевым результатом. Пихать насильно - не мой метод.
(А если вообще ничего не давать кроме того, что надо попробовать, но снизу живут бабушка с дедушкой, которые обязательно накормят, ибо "ребёнка мучить нельзя" ;))