Девчонки, глупый вопрос, но я правда найти не могу.
Врач сказала давать творог 3,5 - 4 % жирности. Но везде либо 20% , либо обезжиренный.
В каких магазинах можно найти? Может я не там ищу?..

Он наверно имел ввиду проценты, которые в таблице на упаковке стоят. В 20% как раз и есть 4,4 % жирности.
20% это же в сухом виде.

Сварите из молока+кефира (или только из одного - что требуется, покислее или послаще) требуемой жирности.

У вашего ребёнка какое то заболевание? Это вам немецкая врач сказала?

Никакого заболевания нет. Ребенку 9 месяцев. Сказали что творог уже можно.

Спасибо. Я привыкла к русскому обозначению жирности. 40% тогда какая?

нет, спасибо, не настолько талантлива)

на сырах и твороге стоит % жирности в сухом виде, без учёта содержащейся воды в продукте
тут есть таблица http://de.wikipedia.org/wiki/Fett_in_der_Trockenmasse
берите Quark

На 9 месяцев лучше варить самой. Талантов не требуется. Я уже писала, народ одобрял, но не нахожу той ветки.
Короче, 1 литр кефира (можно простокваши, но мне она слишком пресная) ставите на водяную баню, вода бани должна доходить до кипения, но не кипеть, а то творог станет резиновым. По мере свёртывания кефира аккуратно сдвигаете творог к середине, постепенно всё свернётся ровным слоем. Длительность - по вкусу, чем дольше, тем плотнее; а для лялечки можно добиться просто нежнейшей консистенции, которую в дальнейшем по возрасту ребенка уплотнять.
Ну и отцеживаете - тоже, как хотите по плотности, можно просто снять мелким ситечком, можно отстоять через марлю.
Можно добавлять яблочко/бананчик/.... по желанию. Не съест (сомневаюсь) - скушаете сами с удовольствием.
Постоянно недоеденное детское питание, которое на взрослый вкус может быть очень неприятным, можно складывать в баночку и в холодильник. Это прекрасная диетическая экологически чистая основа для ваших оладьев на ужин или следующий завтрак.

http://www.good-cook.ru/proth/proth_186.shtml
Легко сделать из заморож.кефира

я покупаю ребенку в lidl 20% или литовский творог в русском магазине.

вот и я покупала литовские сырки в русском магазине,красные с большим желтым цветком ванили...очень вкусные...разводила сырок горячим молоком (1-2 столовых ложки)...и сырок не такой холодный и констистенция нежная...(очень похож на сырок ,который деткам давали на молочной кухне в советском союзе)....мой уплетал за две щеки...сначала половинку...потом целый...мне было удобно брать с собой в гости...

Всем спасибо за ответы. С маркировкой разобралась. Творог купила. Если найдет вдохновение, попробую сделать.

в микс маркте 2.5 процента найти можно.

Не могли бы вы дать ссылку?

а что, баночный специализированный творог с фруктами от Беби Вита, Альнатуры, Хиппа вам не в тему?)
все кормят , у -моей сестры подруга эрнерунгс бератор на Беби вита, то что вы купите в обычном магазине во-первых неизвестно из какого молока, во вторых - полное г по сравнению с детским творожком
здесь и контроль питания и все витамины соблюдены и все нормы

а не страшно такие сырки покупать? я их и в Кaufland переодически вижу, но при воспоминаниях о заметках о регулярных отравлениях ими в российской прессе обхожу далеко-далеко. тут я в Stiftung Warentest тоже о них плохо читала несколько раз.

как то вообще сырки ребенку с кучей Е добавок, с перебитым сроком годности давать..,неизвестно от кого и как произведенные...., не только стремно ,но и глупо

Я тоже начинала месяцев в 9 с баночного творожка с фруктами, в полтора года стала делать творог сама-из кефирного грибка, в 3 перевела на обычный магазинный.

сплошь консервация и стерилизация, ничего полезного там не остается, разве что синтетические витамины добавленные.+заменитель вкуса и прочее и сахар. Лучше купить обычный творог, для взрослых, добавить в него баночку любимого фруктового пюре ребенка