ну не то что бы прям ни разу. Не вегетарианцы точно. Но раз-два в неделю нам мяса хватает, и не в супе. Это же еще и варить его так долго.

После такого супа мне лично самой уже через час захочется кушать))) А цэ ж опятъ продукты-опять деньги
Но даже если и на косточке-сколько оно стоит? Около 3 евро шайба эта мясная с косточкой? Ну евро с лишним на овощи, крупы в суп, хлеб-в общем, пять евро кастрюлька супа. Плюс всё вышесказанное мной-ну 10 евро в день, если экономно очень-очень. На 30 дней-300 евро.

Ну так и говорю, что вы ни разу не мясоеды (вегетарианцами я вас и не называла). У нас мясо должно быть ежедневно в рационе, иначе все будут голодные и злые. Правда вот супы я чаще только дочке и варю, поэтому туда грамм 200 мяса вполне хватает, ну или парочка/троечка нижних частей куриной ножки. Но это раза на три дитю.

А вот это, кстати, очень распростоненное заблуждение- не обязательно мясо, что бы наедаться. Овощами и крупами в супе вполне можно наестся. Мясо - это дело привычки.
Я вот сегодня тушила капусту с картошкой-пюре- очень дешевый вариант. Точно в 10 евро в день можно уложиться.

Вот кстати экономия и повод отучиться каждый день кушать мясо.

Так ты сути не понимаешь: хищник не может наесться картошкой. Тем более, что мы как раз стараемся не есть картошку. А всякой цветной капустой и зелёной фасолью надо уестся, чтобы хоть чутка ощущения сытости было.

мы картошку тоже кстати редко едим- я её только понемногу в соусы добавляю, а в чистом виде- это крайне редко, раз в месяц может быть.
Про хищьников... я до 22 лет жила с мамой под одной крышей и ела мясо каждый день- думала так же, что без мясо- не смогу наестья и буду вечно голодная. А я когда голодная- просто не выносимая.
Но вышла замуж и муж перевоспитал меня- без мяса можно наедаться- это правда дело привычки и желания.
Й никого не отговариваю- если вам нравиться кушать мясо каждый день- это ваше дело. Каждый живет, как ему нравиться. Но на себе пережила, что мясо это не панацея.

Ну а моя мама как раз совсем не хищник, и в один прекрасный момент (мне лет 10 было) решила кормить меня "правильно" (книжкОв вУмных начиталась ), т.е. мясо пару раз в неделю... Где-то через месяц меня как-то не по-детски скрутило... Побежала мама со мной по своим знакомым врачам... куча всяких обследований и в том числе на кислотно-щелочной состав чего-то там.... Вот врач тогда маме и сказал, чтобы этого хищника (то бишь меня) таки кормили мясом, а не подножным кормом. Меня стали обратно, как и папу, кормить мясом и я забыла про проблемы с желудком.

ну десятилетнего ребенка я бы не стала отучать от мяса- это правда не очень хорошо. А вот взрослому, выросшиму организму уже не нужно столько мяса, и холестерина тем более. Но это опять же очень сильно зависит от внутреннего настроя- если уверен, что без мяса не наешся, то, конечно же, не наешся. Все таки психика идрает и в этом плане совсем не последнюю роль.

Маша уже сказала: люди очень различны, кто-то наестся постным супчиком густым, кто-то нет. А растущему детскому организму мясо и рыба необходимы.
Вчера варила борщ со щавлем. Можно сказать, подножный корм))) На курином мясе варила. Каждому из нас минимум одну нижнюю часть куриной ножки надо.
Можно и постным этот супчик сварить. Пшёнки туда накидать да ложку сметаны в тарелку-для густоты и сытости. Однако детям этого мало будет. Опять через час кушать попросят.
Постные блюда я тоже хотя бы на неделе раз готовлю. Но чтобы каждый день- у нас такое не пройдёт.

Ну я тоже не каждый день. пару раз в неделю мясо у нас на столе бывает. и рыба обязательно два раза в день. У меня ребенок и не станет каждый день мясо есть- начнет возмущаться.
Но я все равно уверенна, что это дело привычки. Не пытаюсь никого переубедить- просто это моё мнение.
Если бы мне кто-то 10 лет назад сказал, что я буду говорить, что без мяса можно жить- я бы не поверила сама- не наедалась тоже без мяса. Но это уже в далеком прошлом.

Так и у взрослых играет роль тот самый кислотно-щелочной состав. Мама тогда тоже проверилась и вот её траваядной назвали. Так она всегда лучше салатика погрызёт, чем мясо зажуёт. И это при том, что и у неё в семье было ежедневно мясо и нам она его ежедневно готовила. Но вот она сама стала его меньше есть, т.к. ей оно в таких количествах не требовалось. Я же очень сильно чувствую, когда день без мяса проведу.... Да, мясо иногда заменяется на рыбу, что тоже вполне подходит.

а сою не пробовали? Мне просто любопытно. Повторюсь- никого не переубеждаю.
На шцет сои- у меня папа мясо ест каждый день, а то и два раза в день. Один раз я приготовила сою- он даже не понял, что это не мясо, пока я ему об этом не сказала.

Это описка?

И какая польза от сои окромя забивания желудка?

да я в общем-то даже и не о взрослых. Я больше о детях, их каждый день постным не покормишь.
А у ТС двое детей.

а что можно постное готовить? посоветуйте?
вареники с картошкой, тушённую капусту, Кезе-Шпецле, супчики с кубиком магги, картошку жаренную... (а каллорий там сколько )
хмм. мне даже блюда без мяса в голову не приходят..
Мой сын рыбу не ест-никак (10 лет), маленький (3) - с ним легче- ест всё подрят.
Так и получается, что каждый день почти мясное блюдо с камито гарниром.

Конечно же опечатка- двар аза в неделю имела ввиду.
А польза в сое? высокое содержание белка, похожего на белок мяса и молока, только без холестерина вся эта радость.

Так я и не предлагаю же каждый день. два-три раза в неделю достаточно постных дней. Тем более столько вкусных блюд без мяса.

Ты только про степень его усвояемости из этой сои не забывай. Сколько той сои слопать надо, чтобы эквивалент получить. Что касается холестерина, то тут я в сказки не верю, т.к. мой папа всю жизнь ест ежедневно (а то и трижды на дню) мясное и в свой 71 год имеет холестерин в полнейшей норме (буквально недавно его мама прогнала по всем врачам).