Вход на сайт
морковные котлеты
163
NEW 22.06.04 11:22
В детстве нам часто давали в садике морковные котлеты, которые я очень любила. Кто может подсказать рецепт
22.06.04 18:52
в ответ Iraaa 22.06.04 11:22
Незнаю или совсем такие же как у вас были в садике
,но думаю понравятся 
Морковные котлеты
На 4 порции
Морковь √ 8 шт.
Крупа манная √ 2 столовые ложки
Яйцо √ 1 шт.
Молоко √ 1\2 стакана
Сахарный песок √ 1\2 столовой ложки
Сухари панировочные √ 2 столовые ложки.
Морковь очистить, нарезать соломкой и тушить в молоке, затем посолить, добавить просеянную манную крупу и варить 5-7 минут, размешивая, до однородной массы.
Охладить, смешать с сырым яйцом, добавить сахар. После этого разделать в виде котлет, обвалять в сухарях и жарить в растительном или сливочном масле на сковороде.
Подать котлеты с молочным соусом или киселем.
http://www.zvuki.ru/mp3stream.m3u?http://dl.zvuki.ru/2/2128/mp3/13.mp3


Морковные котлеты
На 4 порции
Морковь √ 8 шт.
Крупа манная √ 2 столовые ложки
Яйцо √ 1 шт.
Молоко √ 1\2 стакана
Сахарный песок √ 1\2 столовой ложки
Сухари панировочные √ 2 столовые ложки.
Морковь очистить, нарезать соломкой и тушить в молоке, затем посолить, добавить просеянную манную крупу и варить 5-7 минут, размешивая, до однородной массы.
Охладить, смешать с сырым яйцом, добавить сахар. После этого разделать в виде котлет, обвалять в сухарях и жарить в растительном или сливочном масле на сковороде.
Подать котлеты с молочным соусом или киселем.

http://www.zvuki.ru/mp3stream.m3u?http://dl.zvuki.ru/2/2128/mp3/13.mp3