Pancake

Хозяюшки, а кто-нибудь готовит американские (канадские) блины? С кленовым сиропом!
Такие красивые, пышные, как в фильмах, где герои завтракают в придорожных американских забегаловках
Ооочень хочется проверенный рецепт и рекомендации по приготовлению в домашних условиях.

Особых отличий от нашеих оладей я не заметил. Хотя может и не ел чисто американские

спрошу у своей подруги из Америки..она их каждые выходные своим печет..еще и банан добавляет на их манер..
но лично мне они не нравятся..да еще и с бананом...
наше тонкие кружевные намного вкуснее!!
а клиновый сироп-это вещь..жалко здесь дорого стоит.. 5 евро за малюсенькую бутылочку..или я не там ищу?
спросите у kelly она вроде в США живет..может рецептик знает..

вообше-то смесь для блинов продается уже готовая, тока воды добавит, а с бананом- очен вкусно, но наверное и рецепты ест

Ой, спросите, пожаааалуйста! Надеюсь, что она не изготовой смеси делает.

Их я очень люблю, а заморские для разнообразия хочется, очень уж аппетитно выглядят.

Я не покупала его ещё, но видела подешевле, кажется. То ли в Рале, то ли в Глобусе...

Kelly, спасибо большое!
Я нашла несколько рецептов, но хочется именно проверенный простыми смертными, что б уж наверняка.
Если таковой никто не предложит, то попробую сделать, как в видео. Благодарю ещё раз

вот с этим:
http://www.auntjemima.com/
все остальное и приблизительно не похоже на, хотя бы скажем IHOP.
Сироп свекровь присылает. Раньше покупали на военных базах тут. Говорят в Реформхаусе есть хороший.

Благодарю за наводку

Сироп этот есть во многих магазинах,да и хватит надолго,не по литру же за раз использовать.Опять же как по мне,ничего особенного

как выяснилось, она их тоже из мишунга из коробки печет..говорит,что вкус тот же самый (тем более если с бананом, так как он очень усиливает вкус), а возьни намного меньше..

ага и с мёдом ничуть не хуже;)

он есть в любых супермаркетах)

Эх, жаль
Спасибо Вам за беспокойство!

А что конкретно есть? Сироп марки Aunt Jemima?

а вы читаете по -английски??
она мне пару рецептов все же прислала, которые она раньше когда-то пробовала..сказала,что вроде неплохо получалось.
но из коробки быстрее, да и амер.муж не понимает , зачем столько возьни, когда можно раз-два и готово!!

Ура! Читаю
Буду очень признательна за рецептики!

тут можно купить эту смесь:
http://www.american-style.de/us-shop/
п.с. есть и другие онлайн-магазины
п.п.с. сироп тоже есть

О! Спасибо!
А Вы у них что-нибудь заказывали уже?

нет пока

вот ,что она мне прислала
Buttermilk Pancakes
1 egg 1 cup buttermilk 1/2 tsp baking soda 1 cup plain flour 1 TBS sugar 1 TBS cooking oil 1 1/2 tsp baking powder 1/2 tsp salt
Beat the egg and then add the buttermilk and soda.
Stir in flour, sugar, oil, baking powder and salt. Stir until blended. Try to get any lumps out but don't overdo it on the stirring.
Heat a griddle or frying pan with a little oil or butter. You want medium heat and for the oil/butter to be hot but not burned.
Buttermilk Pancake Recipe: You'll never want pancakes from a box mix after eating these.http%3A//southerncuisine.suite101.com/article.cfm/buttermilk_pancake_reci...
baking soda-eto soda, baking powder-eto razryxlitel, tsp-chinaya lozhka, TBS-stolovaya lozhka.
http://foodpluspolitics.com/2009/02/23/fluffy-buttermilk-pancakes/ " ili vot etot recpet poprobui, sounds yammy!!"
выбирайте!!
приятного аппетита

еше мона вместо бананов вдеть чернику

Спасибо Вам громаднейшее!
Вроде несложно и доступно! Буду пробовать.

Я уже думала на эту тему, поскольку чернику больше люблю. Спасибо!

Делайте с черникой.
Я сделала с бананами - гадость невероятная. Они придали такой отвратный привкус, что ребенок вообще отказался есть, а я съела через силу.

Я вообще больше без всего хочу

правильно-правильно только с сиропом.ями-ями!!

Спасибо большущее!

А Backfett, это что то специальное или просто масло растительное подойдёт?

Backfett это всё, что годится для жарки и запекания.

сделала сегодня на завтрак, что то разачарованна...не, конечно слопали все, но я про себя решила, что буду все таки делать свои привычные оладьи или блины, намного вкуснее:)

а мне нравятся, именно такие, как МНЕ надо очень удачный рецепт

Я тоже что то не в восторге, во всяком случае, на блинчики с картинки в начале темы они не похожи определённо.Ну, на вкус и цвет товарищей нет - каждому своё.

ну извиняйте, это же сковородку такую нужно иметь... а Вы блинчики с картинки пробовали?

Так в том то и дело, что хотелось попробовать именно такие, как на картике Ну, в следующий раз попробую американский рецепт.А что за сковородка, чем она особенная?

я не знаю, какие они на картинке... не могу картинку попробовать...
а чтобы они были один к одному, для этого есть Pancake-Pfanne

Просто по внешнему виду понятно, что по вашей рецептуре такие, как на картинке, ни на какой сковородке не получатся.Консистенция совсем другая.Не скажу , что ваши плохие - нет, просто другие совсем.

ну ищите нужную констистенцию... вот и делись рецептом

я ничего такого плохого не имела в виду, просто это мне не понравилось, мне кажутся оладушки и блинчики вкуснее, а как говорится вкусы у всех разные, раз вам нравится, то это же замечательно, не нужно искать что то другое:)

это другое... панкейки это панкейки... просили рецепт панкейков, а не оладушков, и не блинчиков

Не обижайтесь главное, что вам они нравятся.