где купить селедку для новогодней селедки под шубои. Русскии магазин у нас к сожалению закрылся, а какие немецкие селедки по вкусу и по консистенции похожи?

я покупаю в альди,мне оч нравится. она продаётся в упаковке.порезана длинными кусками, в масле.

Я делаю из немецкой селёдки,покупаю филе в собственном соку,без всяких добавок. Разницу не замечаю.

это как?

я в русском магазине беру, кажеться что из такой селедки вкуснее

Н-да как?
Это я имела в виду в простом масле,без всяких там приправ,горчиц и майонезов

матиес филе на развес

покупаю филе в масле с луком, без уксуса... по два филе упаковка...
читайте просто на упаковке состав

я тоже предпочитаю "матиес" с масле. самое то для селедки под шубой.
В русском однажды брала селедку и все выкинула. такое бээ.....

кстати как раз филе в немецком магазине бывает вкусней чем продают в русском магазине, зависит какой завоз конечно. Но удобно что уже разделанная и в масле.

matjesfilet в масле в любом магазине

очень удобно, как попробовала первый раз 3 года назад, так с тех пор в русском и не беру. Чистить не надо, отходов нет, вкуснотища!!

Я тоже только с седёдкой из русского магазина делаю. Пробывала в гостях из этой, про которую тут пишут, но салат получается не такой вкусный.

мне тоже кажется немецкая матьес какая то сладковатая и по консистенции "рассыпчатая" что ли. Ну видимо в етом году придется ее попробывать.

сегодня же поеду в русский магазин-аж слюни потекли.муж не любит рыбу,а я без нее жить не могу!

я как и многие тут покупаю когда нет времени, а хочется селедку под шубой матиас ....покупала и дорогой и в алди и всякие на развес, НУ не то...если селедка вкусная в русском магазине, то это мечта !!! бывает конечно не хорошая. Так я ее беру, пощупаю, понюхая, в глазки ей загляну, .....на меня правда продавец косо смотрит, ну а чего мне покупать то что не вкусно

Хотела бы я на это посмотреть,как вы это все проделываете в русском магазине с селедкой в ведре

Сорта разные, есть сладковатые, а есть вполне нормальные, недавно шубу делала из Edle Matjesfilets Skandinavische Kräuter, неплохая была и филе такое не мягкое, упругое.

А у меня вопрос встречный - кто делал "селедку под шубой" в виде рулета?
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=98000
Как вы ее в пленку заматываете/разматываете? Мне не представляется реальным это сделать почему-то.

нет не в ведре, я ему показываю какую мне выловить, он ее ложит в пакетик ....но пакетик не закрывает скрепками, ну я ее понюхая, потискаю ....если хорошая беру, если нет плывет она обратно. Ну он думаю меня уже запомнил, поэтому честно говорит, что пересолена малясь, или мягковатая но вкусная