Вход на сайт
waffeln backen
509
NEW 09.10.09 22:43
девчонки , купила вафелъницу , а вот рецептов нет , подскашите как вы печете , какое тесто делаете?
естъ рецепт таких хрустяших , а супруг просит , чтобы они были мягкие как в магазине в пакетах..
спасибо заранее
девчонки , купила вафелъницу , а вот рецептов нет , подскашите как вы печете , какое тесто делаете?
естъ рецепт таких хрустяших , а супруг просит , чтобы они были мягкие как в магазине в пакетах..
спасибо заранее
NEW 09.10.09 22:55
в ответ praskovia 09.10.09 22:43
ети сначала хрустящии,потом отмякают
рецепт!вкусный!
на 20 шт.
яйца-6 штук
взбить с сахар-250 гр.+ ваниль цукер
маргарин-250 добавить(лучше его размягчить)
мука 500 гр.,смешать с бак-пульвером-1 пк.
замешать все вместе..(густо будет)
500 мл молока добавить,размешать.готово.
рецепт!вкусный!
на 20 шт.
яйца-6 штук
взбить с сахар-250 гр.+ ваниль цукер
маргарин-250 добавить(лучше его размягчить)
мука 500 гр.,смешать с бак-пульвером-1 пк.
замешать все вместе..(густо будет)
500 мл молока добавить,размешать.готово.
09.10.09 23:34
в ответ praskovia 09.10.09 22:43
У меня вместе с вафельницей рецепты были:
Песочные вафли:
200г масла
200г сахара (я думаю, что немного многовато)
4 яйца
Тёртую шкурку 1 лимона
Соль
200г муки.
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Дрожжевые вафли:
25г дрожжей
1/4л молока
125г масла
50г сахара
6 яиц
тёртая шкурка одного лимона
Сол
375г муки
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Простые вафли:
125г масла
150г сахара
тёртую шкурку одного лимона
соль
3 яйца
1/4л молока
250г муки
1ч.л разрыхлителя
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Хрустящие вафли:
200г маргарина
150г сахара
4 яйца
350г муки
1 ст.л рома
1 п. ванильн. сахара
1/2 уп. разрыхлителя
примерно 150-200мл воды (не молока!)
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Яблочные вафли:
150г маргарина или масла
200г сахара (я беру меньше)
4 яйца
1/2ч.л соли
250г Mondamin Stärkemehl
1 ч.л без горки разрыхлителя
1 ч.л без горки корицы
гвоздику на кончике ножа
2 маленьких яблока, , разрезанных на квадратики
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Песочные вафли:
200г масла
200г сахара (я думаю, что немного многовато)
4 яйца
Тёртую шкурку 1 лимона
Соль
200г муки.
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Дрожжевые вафли:
25г дрожжей
1/4л молока
125г масла
50г сахара
6 яиц
тёртая шкурка одного лимона
Сол
375г муки
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Простые вафли:
125г масла
150г сахара
тёртую шкурку одного лимона
соль
3 яйца
1/4л молока
250г муки
1ч.л разрыхлителя
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Хрустящие вафли:
200г маргарина
150г сахара
4 яйца
350г муки
1 ст.л рома
1 п. ванильн. сахара
1/2 уп. разрыхлителя
примерно 150-200мл воды (не молока!)
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Яблочные вафли:
150г маргарина или масла
200г сахара (я беру меньше)
4 яйца
1/2ч.л соли
250г Mondamin Stärkemehl
1 ч.л без горки разрыхлителя
1 ч.л без горки корицы
гвоздику на кончике ножа
2 маленьких яблока, , разрезанных на квадратики
~*~*~*~*~*~*~*~*~
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..