Login
варенье из послёна
NEW 24.09.09 12:43
NEW 24.09.09 13:09
in Antwort ckotik 24.09.09 12:43
также как из чёрной смородины - перекрутить ( размелчить ) , сахар 1-1 ; лучше не варённое -вкуснее
только в холодильнике нужно держать
NEW 24.09.09 14:03
in Antwort cascha 24.09.09 13:09
NEW 24.09.09 16:06
in Antwort ckotik 24.09.09 12:43
полезный продухт! очищает желудочно-кишечный тракт... зачем варенье варить? вы их так поешьте... на много эффектней...
майнер майнунг нах...
NEW 24.09.09 16:07
in Antwort ckotik 24.09.09 12:43
ой, какое это вкусное варенье или вареники из паслёны........ бабушка баловала меня всегда таким.
NEW 25.09.09 10:25
in Antwort ckotik 24.09.09 12:43
NEW 25.09.09 10:34
in Antwort ckotik 25.09.09 10:25
В ответ на:
Паслён сладко-горький ≈ лекарственное, ядовитое, инсектицидное, таннидосодержащее, декоративное растение.
Паслён сладко-горький ≈ лекарственное, ядовитое, инсектицидное, таннидосодержащее, декоративное растение.
NEW 25.09.09 10:41
in Antwort andre1991 25.09.09 10:34
В ответ на:
Противопоказания
Паслен - растение ядовитое, и поэтому применять его можно только по рекомендации врача, с соблюдением правил приема указанных доз и сроков приема.
Противопоказаниями к применению препаратов паслена черного может служить повышенная чувствительность к растению.
Использование в хозяйстве
В питании используют только полностью созревшие плоды. Зеленые плоды употреблять нельзя, они могут вызвать отравление. Плоды едят сырыми, делают из них начинки для пирогов, варят варенье, повидло, кисели.
Варенье из паслена черного. Залить сахарным сиропом на 8-10 часов спелые плоды паслена. Затем довести до кипения, снять с огня, выдержать 6 часов, после чего варить на слабом огне до готовности. (1 кг плодов паслена, 1,2 кг сахара, 300 мл воды.)
Повидло из паслена черного. Спелые плоды паслена черного кипятить в воде до размягчения, протереть через сито, добавить сахар и уварить на слабом огне до трети первоначального объема. (1 кг плодов паслена, 400 мл воды, сахар по вкусу.)
Кисель из паслена черного. Спелые плоды протереть через густое сито. Сок слить. Мезгу залить горячей водой, довести до кипения, процедить, добавить сахар, разведенный крахмал, сок и кипятить 1 мин. Можно влить соки других ягод, лимонную кислоту. (200 г плодов паслена, 500 мл воды, сахар по вкусу.)
Противопоказания
Паслен - растение ядовитое, и поэтому применять его можно только по рекомендации врача, с соблюдением правил приема указанных доз и сроков приема.
Противопоказаниями к применению препаратов паслена черного может служить повышенная чувствительность к растению.
Использование в хозяйстве
В питании используют только полностью созревшие плоды. Зеленые плоды употреблять нельзя, они могут вызвать отравление. Плоды едят сырыми, делают из них начинки для пирогов, варят варенье, повидло, кисели.
Варенье из паслена черного. Залить сахарным сиропом на 8-10 часов спелые плоды паслена. Затем довести до кипения, снять с огня, выдержать 6 часов, после чего варить на слабом огне до готовности. (1 кг плодов паслена, 1,2 кг сахара, 300 мл воды.)
Повидло из паслена черного. Спелые плоды паслена черного кипятить в воде до размягчения, протереть через сито, добавить сахар и уварить на слабом огне до трети первоначального объема. (1 кг плодов паслена, 400 мл воды, сахар по вкусу.)
Кисель из паслена черного. Спелые плоды протереть через густое сито. Сок слить. Мезгу залить горячей водой, довести до кипения, процедить, добавить сахар, разведенный крахмал, сок и кипятить 1 мин. Можно влить соки других ягод, лимонную кислоту. (200 г плодов паслена, 500 мл воды, сахар по вкусу.)
NEW 25.09.09 11:02
in Antwort ckotik 25.09.09 10:25
NEW 25.09.09 12:10
in Antwort ckotik 24.09.09 12:43
Если ягоды уже спелые варить за несколько приемов . На ночь засыпали сахаром. Утром довели до кипения и кипит на небольшом огне 5 мин. Вечером повтор . Утром следующего для также и вечером закатала в стерильные банки. Смотреть по ягоде она должна пропитаться сахаром и стать мягкой и сочной от него.
NEW 25.09.09 16:04
in Antwort Пикуль 24.09.09 16:06
NEW 25.09.09 18:33
in Antwort Гордана 25.09.09 16:04
NEW 25.09.09 18:53
in Antwort Пикуль 25.09.09 18:33
спасибо! а что тогда на деревьях белыми цветочками цветет? гроздью такой и его обжаривают в кляре... а сейчас вот тоже черные ягодки уже появились.
Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
25.09.09 19:10
in Antwort Гордана 25.09.09 18:53
это Holunderblüten... по-русски бузина...
http://www.google.de/search?hl=de&source=hp&q=holunderbl%C3%BCten&btnG=Google-Su...
http://www.google.de/search?hl=de&source=hp&q=holunderbl%C3%BCten&btnG=Google-Su...
майнер майнунг нах...
NEW 25.09.09 20:17
in Antwort gal4onka 25.09.09 20:05
никогда не интересовался... думаю, что в основном на полях... автор ветки, например, на кукурузном нашла... мы в картошке и в пшенице находили...
майнер майнунг нах...

