русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

Что у вас будет на обед?

1714  1 2 3 4 5 6 7 8 9 alle
  Я осенняя
addict15.07.09 09:57
15.07.09 09:57 
Zuletzt geändert 15.07.09 10:01 (Я осенняя)
В последнее время вообще нет желания, что-нибудь готовить да и кушать нет аппетита, если начинает крутить желудок так что нибудь перекушу. У меня муж работает по смена, когда его нет весь день то я сыну приготовлю что он хочет, в основном супики он любит, а сама то яблоко, арбуз, колбаску еще очень люблю кушать манную кашу в последнее время. А сейчас каждый день для меня встает вопрос, что приготовить на обед. Звоню ему на работу он никогда незнает Вот думаю может у кого подсматрю и тоже это приготовлю. А то в понедельник был картофельный суп пюрэ с копчеными колбасками, вчера вареники с картошкой с жазаркой из лука, сынулька с удовольствием поел, а муж говорит лучше с мясом
Сама себе поражаюсь вообще очень люблю готовить, рецептов куча различных, всегда что-то новеньекое. А тут может за беремености не хочется, незнаю.
#1 
torpedouk
veteran15.07.09 10:03
torpedouk
NEW 15.07.09 10:03 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57, Zuletzt geändert 15.07.09 10:05 (torpedouk)
Вот сижу выбираю, что сегодня есть буду:
mariniertes Hähnchenfilet
-----------------------------
Tagessuppe (mit Rindfleisch)
Beefsteak mit
Schnittbohnen und
Kartoffeln
Menüsalat/Dessert
---------------------------
Zigeunerschnitzel
--------------------------
Karotten Zucchini
Puffer mit dreierlei
Gemüse
-------------------------
Romanesco
------------------------
Beilagen:
Pommes frites
Reis
Penne
------------------------
Auswahl vom
Salatbuffet
------------------------
Bayrische Krem mit
Mango
-------------------------
#2 
Alex Kazak
Pooh-Bah15.07.09 10:05
Alex Kazak
NEW 15.07.09 10:05 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
Опостылевше бутерброды с чаем.
#3 
Margarita7
Fanat15.07.09 10:08
Margarita7
NEW 15.07.09 10:08 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
Сегодня будет гуляш с рисом и салат с крабовыми палочками. Гуляш у меня с вечара готов, сейчас ухожу на прогулку с младшим, малышню с садика заберём, всех спатъ отправлю и доготовлю. На ужин будут чебуреки.
Завтра будет суп на говядине гречневый. Мясо тоже с вечера сегодня поставлю варить, завтра также после прогулки доварю.
Послезавтра фаршированный картофелъ и зелёный салат.

#4 
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 10:16
NEW 15.07.09 10:16 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
сегодня - окрошка, завтра - заливной язык с горячей молодой картошкой и салатом
#5 
tanja40
Carpal Tunnel15.07.09 10:32
tanja40
NEW 15.07.09 10:32 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 10:16
лень варить, поэтому будет картофельное пюре с селедкой( в нашем русском магазине тааакая вкусная)+салат .
#6 
barnikel
Pooh-Bah15.07.09 10:36
barnikel
NEW 15.07.09 10:36 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
кислый братен с банднуделн
I LOVE British accent !!!
#7 
Светлана31
Carpal Tunnel15.07.09 10:36
Светлана31
NEW 15.07.09 10:36 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
еще не решила:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#8 
  Я осенняя
addict15.07.09 10:36
NEW 15.07.09 10:36 
in Antwort tanja40 15.07.09 10:32
А почему картофельное пюрэ? Обычно просто отварной картофель с селедкой подают, а потом это руками все едят
#9 
Mummik
Fanat15.07.09 10:37
Mummik
NEW 15.07.09 10:37 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
тагда лазанью делай быстро и с мясом
хорошая крыша летает сама
#10 
  Я осенняя
addict15.07.09 10:38
NEW 15.07.09 10:38 
in Antwort Margarita7 15.07.09 10:08
В ответ на:
На ужин будут чебуреки.
Так надо нам на обед их приготовить, тем более муж очень любит. А вот на ужин для меня это тяжело, я ем салатики или просто овощи и фрукты.
#11 
  Я осенняя
addict15.07.09 10:40
NEW 15.07.09 10:40 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 10:16
Сама я окрошку не ем, но иногда делаю мужу в жару, но сейчас такая погода, что он и сам не хочет. Заливной язык мы оба не едим.
Я вообще из того, что обычно готовят в семьях которые приехали с бывшего СССР, ем не все, вот пирожки, манты, чебуреки то это да люблю
#12 
  Я осенняя
addict15.07.09 10:41
NEW 15.07.09 10:41 
in Antwort torpedouk 15.07.09 10:03
Это наверное в столовой такое меню?
#13 
samus
Samusja15.07.09 10:41
samus
NEW 15.07.09 10:41 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
Молодая картошка с укропчиком и жаренные Лисички. + малосольные огурчики.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#14 
  Я осенняя
addict15.07.09 10:42
NEW 15.07.09 10:42 
in Antwort Alex Kazak 15.07.09 10:05
Бедный, бедный человечек.
#15 
  Я осенняя
addict15.07.09 10:42
NEW 15.07.09 10:42 
in Antwort barnikel 15.07.09 10:36
У нас на той неделе было кислый братен с капустой и отварным картофелем.
#16 
  Я осенняя
addict15.07.09 10:43
NEW 15.07.09 10:43 
in Antwort Mummik 15.07.09 10:37
Лазанья быстро не делается. Если только магазиная
#17 
  Филиппа
Carpal Tunnel15.07.09 10:45
Филиппа
NEW 15.07.09 10:45 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
Я тоже всегда задаю себе вопрос,что готовить.
Сегодня у меня фрюлингсроллен.вчера мекс.еда была.Завтра шницель с пюре.
#18 
lippezkaja
Fanat15.07.09 10:48
lippezkaja
NEW 15.07.09 10:48 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
в разгар лета, когда не надо тратить калории на обогрев туловища,
аппетит снижается и, вместо того, чтобы перейти на низкокалорийный стиль питания,
начинается паника на корабле - как возбудить исчезнувший аппетит?
а зря..
июльское меню: окрошка (естессно без колбасы), легкий гарнир - отварной рис или пассированная капуста,
с салатом (рецептов салатов превеликое множество)... запеченные цукини,
запеченная картошка в мундире в фольге с травами-приправами, холодный борщ, плов с сухофруктами,...
и конечно же АРБУЗ!
после клубничной поры наступила арбузная, пожинав в 19:00) арбузом,
вообще не возникает мысли о десертах-морожных-пирожных...
#19 
samus
Samusja15.07.09 10:51
samus
NEW 15.07.09 10:51 
in Antwort Филиппа 15.07.09 10:45
У тебя же грибов море !!! Картошечку с грибами.
Горшочки есть? Классика - картошка с мясом и грибами.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#20 
Alex Kazak
Pooh-Bah15.07.09 10:57
Alex Kazak
NEW 15.07.09 10:57 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 10:42
В ответ на:
Бедный, бедный человечек
Зато на ужин ребрышки.
#21 
  Филиппа
Carpal Tunnel15.07.09 10:57
Филиппа
NEW 15.07.09 10:57 
in Antwort samus 15.07.09 10:51
так не будешъ же есть ежедневно грибы.да и мясоеды мы.От горшочков я избавилась,оказалось не практично для нас.
#22 
  Я осенняя
addict15.07.09 10:57
NEW 15.07.09 10:57 
in Antwort lippezkaja 15.07.09 10:48
Никакой паники нет, мне вообще не все равно, что поест, тяжелую еду в горячем виде могу только на обед (если мясо то обязательно с легким салатиком, а так всегда на столе нарезанные овощи), на ужин я уже какой день с сыном едим арбуз, а вот муж не может лечь спать с пустым желудком. Ну ему пополнеть не грозит, ему скоро 37, а стройненький и пуза нет.
Что меня радует мне совершенно не хочет сладкого, хотя до беремености иногда хотелось, хотя я не сладкоешка, мне самое больше нравится черный шоколад, а молочные шоколадки очень сладкие и приторные.
#23 
  Natrichka
veteran15.07.09 10:57
NEW 15.07.09 10:57 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
я позавчера обещала мужу вчера напечь блинов
но с блинами вчера не сложилось и поэтому придётся печь их сегодня
окромя блинов будет курочкиное жаренное филе с гарниром из горошка (горошек свежевыросший из сада свёкра - надо его куда-то использовать, а то выбрасывать придётся)
а для себя салатец: руккола+помидорки черри + потертый пармезан. заправка - оливковое масло и многа перца, ну и соли чуть-чуть
#24 
  Я осенняя
addict15.07.09 11:00
NEW 15.07.09 11:00 
in Antwort Natrichka 15.07.09 10:57
Я бы так обрадовалась если бы мой муж попросил у меня чтобы я спекла ему блинов Сама их люблю, а вот он не очень, только с мясной начинкой. А если пеку мало не получается, а на второй день надо всегда свежее варить, жалко потом их выкидывать. Поэтому ооочень редко их делаю.
#25 
  Я осенняя
addict15.07.09 11:01
NEW 15.07.09 11:01 
in Antwort Alex Kazak 15.07.09 10:57
В ответ на:
Зато на ужин ребрышки
Хорошая вещь, а как Вы их делаете тушите или в духовке? У нас больше они мариновые в духовки поедаются.
#26 
Moonshine
занята15.07.09 11:04
Moonshine
NEW 15.07.09 11:04 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
Беременность - это классно!)) Но на улице жарко, наверное, поэтому и нет желания готовить.
У меня сын - "мясной" человек, с гарнирами и соусом в обязательном порядке. Плюс салат из тертой моркови с майонезом. Поэтому чередуются стейки, котлеты, жаренная курица, гуляш, плов с разными гарнирами.
#27 
samus
Samusja15.07.09 11:10
samus
NEW 15.07.09 11:10 
in Antwort Филиппа 15.07.09 10:57
Мясо с грибным соусом.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#28 
  amoena
member15.07.09 11:11
NEW 15.07.09 11:11 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
Мексиканская еда. Enchiladas. М.м...!
Недавно как раз подруга из Техаса прислала особые специи для этого блюда. Вот они лежат и дожидаются своей очереди.
#29 
  Natrichka
veteran15.07.09 11:12
NEW 15.07.09 11:12 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 11:00
я стараюсь так печь, чтобы за один день все съелось, иначе на следующий день мы уже не жрёмс исключения составляются только для супов типа борщ
я постоянно делаю всякие разнообразные салатики простенькие - овощные (режу все, что в доме есть, в миску) или морква натертая с ананасом или вот фасолевый салат (банка фасоли молодой в стрючках с мелко порезанным луком, приправами и оливковым маслом). это как гарнир к мясу. когда совсем готовить влом - спагетти с песто
вот у меня другой вопрос назрел: кто где покупает рыбу? и какую? ибо то, что лежит на прилавке в кауфланде, рыбой назвать-то и нельзя
"дуден до сих пор мой фройнд, в нём 140.000 слов, хз когда они все фест во мне осядут...." (c) kleo_0
#30 
  Я осенняя
addict15.07.09 11:13
NEW 15.07.09 11:13 
in Antwort Moonshine 15.07.09 11:04
Если бы было жарко, мне кажется такой период начался, разленилась просто, так же и уборку делать настраиваю себя каждый день, что надо.
Когда сынишкой была беремена у меня наоборот было, готовила через чур много, сидела дома незнала чем занятся, по дому все сделаю и начиналась готовка, гости каждые выходные были толпами, как раз во время беремености научилась печь торты, до этого я редко когда пекла.
#31 
  Я осенняя
addict15.07.09 11:15
NEW 15.07.09 11:15 
in Antwort Natrichka 15.07.09 11:12
У нас в семье в основном мясо и рыбу муж покупает у себя на работе в таком магазине как МЕТРО.
#32 
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 11:17
kasandra2003
NEW 15.07.09 11:17 
in Antwort Natrichka 15.07.09 11:12
В ответ на:
кто где покупает рыбу? и какую?

в русском маге. Сазан, карп, лакс, форель, селёдка, сушенная к пивку - всё там.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#33 
  katju
Carpal Tunnel15.07.09 11:18
katju
NEW 15.07.09 11:18 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
Вчера была рыбка с картошечкой, по рецепту из группы Хозяюшки, советую туда заглянуть
Сегодня цыпленок табака с острым салатом.
А еще, обожаю готовить баранину с салатами разными,круиные грудки фаршированные с картофелем чесночным и быстро и главное все сразу,лосось под соусом с рисом или макаронами,просто бефстроганов с картофелем.
Супы?картофельный,куриный, а в жаркое время года ХОЛОДНИК!
#34 
  Я осенняя
addict15.07.09 11:22
NEW 15.07.09 11:22 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 11:15
Дозвонила до мужа, спрашиваю, что приготовить... прогресс, захотел куриное филе в соусе говорит давно не готовили. А чебуреки лучше завтра, со свежего фарша, а то говорит с морозилки на другое что нибудь
#35 
  Natrichka
veteran15.07.09 11:31
NEW 15.07.09 11:31 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 11:15
ну в Метро чтобы отовариваться, надо карту иметь, которой у нас нет. Но недалеко есть Forellen Abel, мы все присматриваемся насчет съездить.
#36 
lillifee_
newbie15.07.09 11:32
NEW 15.07.09 11:32 
in Antwort lippezkaja 15.07.09 10:48
В ответ на:
холодный борщ

#37 
Светлана31
Carpal Tunnel15.07.09 11:35
Светлана31
NEW 15.07.09 11:35 
in Antwort lillifee_ 15.07.09 11:32
а я вчера зеленый борщ делала-щавелевый супчик, кастрюлю за раз почти съелиосталось на донышке
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#38 
  Natrichka
veteran15.07.09 11:36
NEW 15.07.09 11:36 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 11:17
В нашем городе в русских магазинах продают один полугнилой хлам втридорога, я там боюсь еду покупать - жить очень хоцца....
просто мне странно, что в стране с двумя морями по соседству нет рыбы нормальной в магазинах - только филитированная кака в Эдеке вообще отсутствует рыбный отдел в принципе (да и продукты там все так себе). Перед входом поставили рыбный стенд с утонувшим во льду полувысохшим рыбным филе, так я не выдержала и спросила когда она умерла
в кауфланде эти три кусочка рыбы, выставленные на продажу, просто тоску навевают... хочется форельку в духовке целиком запечь..мечты мечты..
#39 
samus
Samusja15.07.09 11:36
samus
NEW 15.07.09 11:36 
in Antwort Светлана31 15.07.09 11:35
Ой, а щавель ещё есть на полях?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#40 
Светлана31
Carpal Tunnel15.07.09 11:38
Светлана31
NEW 15.07.09 11:38 
in Antwort samus 15.07.09 11:36
в гостях были, дядька мне полгрядки скосил:) я конечно тут же со всеми поделилась, всем супчика кисленького хочется:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#41 
lillifee_
newbie15.07.09 11:39
NEW 15.07.09 11:39 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 11:22
Я вчера сделала большую пиццу, ещё и на сегодня хватит. Автор, вчерашние блины можно накрыть тарелкой, чтобы они не засохли, а на следующий день разогреть в микроволновке .
#42 
  Natrichka
veteran15.07.09 11:40
NEW 15.07.09 11:40 
in Antwort lillifee_ 15.07.09 11:39
а как Вы тесто делаете для пиццы?
я пеку пиццу практически каждые выходыне для мужа - очень вкусно получается, но я не всегда довольна тестом и постоянно ищу всякие разные варианты
#43 
Alex Kazak
Pooh-Bah15.07.09 11:41
Alex Kazak
NEW 15.07.09 11:41 
in Antwort Natrichka 15.07.09 11:31
В Нюрнберге в русских магазинах хит сезона - пангасиус филе и кусками. Вкусный и жирный как карп, только без костей. Где-то торгаши дешево надыбали. По ангеботам 2┬, нормальная цена 3-4┬.
#44 
  Я осенняя
addict15.07.09 11:42
NEW 15.07.09 11:42 
in Antwort lillifee_ 15.07.09 11:39
вчерашнии блины это уже не то. Вот вчерашний борщ это да вещь
#45 
Oleg.de
veteran15.07.09 11:58
Oleg.de
NEW 15.07.09 11:58 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
Советую окрошку :-)
О Германии на русском: Законы, карьера, общество ...
#46 
ксюша0
addict15.07.09 12:11
ксюша0
NEW 15.07.09 12:11 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 11:42
сегодня будет паприка фаршированная мясом и жаренными овощами. и салатик овощной.на закуску арбузик
так же сделала кабачковую икру по рецепту из этого форума- но ето пойдет уже на ужин.
еще остался фарш ..завтра на обед цукини нафарширую и запеку с сыром ..... в духовке
#47 
  Я осенняя
addict15.07.09 12:15
NEW 15.07.09 12:15 
in Antwort Oleg.de 15.07.09 11:58
Я уже писала выше сама окрошку не ем, а муж не просит у нас сейчас уже вторую неделю дожди он любит в жару ее есть.
#48 
Moonshine
занята15.07.09 12:15
Moonshine
NEW 15.07.09 12:15 
in Antwort Alex Kazak 15.07.09 11:41
*Облизнулась*. :) В нашем городе всего один русский магазинчик и "пангасиус" - филе там было в морозильнике. Ну что сказать - есть невозможно. Выкинули...
#49 
Margarita7
Fanat15.07.09 12:17
Margarita7
NEW 15.07.09 12:17 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 10:38
Чебуреками на обед мы не наедимся. А на ужин их-так ужин у нас в 8 ч. будет, а спатъ ляжем не ранъше часу ночи, ещё успеем до сна и салатика похрумкать.
#50 
Alex Kazak
Pooh-Bah15.07.09 12:49
Alex Kazak
NEW 15.07.09 12:49 
in Antwort Moonshine 15.07.09 12:15
Так и у нас в морозильнике, его ж вылавливают где-то в Меконге (в википедии вычитал). Но кусками вкуснее, чем никакое филе. Поэтому филе я тоже перестал покупать.
#51 
samus
Samusja15.07.09 13:02
samus
NEW 15.07.09 13:02 
in Antwort Alex Kazak 15.07.09 12:49
Кусками там брюхо такое... жирное , всё равно обрезать.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#52 
samus
Samusja15.07.09 13:04
samus
NEW 15.07.09 13:04 
in Antwort Светлана31 15.07.09 11:38
В ответ на:
в гостях были, дядька мне полгрядки скосил:) я конечно тут же со всеми поделилась, всем супчика кисленького хочется:)

Аааа... специально выращивает? Хорошо вам. А я вот по полям окрестным брожу, дикий собираю. Но Зелёный борщ сейчас - самое то.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#53 
Пикуль
Fanat15.07.09 13:13
Пикуль
NEW 15.07.09 13:13 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 10:16
В ответ на:
сегодня - окрошка,

с боржоми?
майнер майнунг нах...
#54 
Пикуль
Fanat15.07.09 13:16
Пикуль
NEW 15.07.09 13:16 
in Antwort Natrichka 15.07.09 10:57
В ответ на:
оливковое масло и многа перца, ну и соли чуть-чуть

.. и бальзамико...
майнер майнунг нах...
#55 
Sissi
Carpal Tunnel15.07.09 13:20
Sissi
NEW 15.07.09 13:20 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
А у меня плов
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#56 
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 13:51
NEW 15.07.09 13:51 
in Antwort Пикуль 15.07.09 13:13
тьфу... чуть не подавилась... не, я ж уже сказала - это не для моего нежного желудка и не менее нежного воображения.
бесспорное
пойду, кстати, про чалоп почитаю - должно быть интересно
#57 
Пикуль
Fanat15.07.09 13:56
Пикуль
NEW 15.07.09 13:56 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 13:51
у меня есть альтернатива окрошке... это компот с галушками... моя бабулька так делала... старинное швабское блюдо...
майнер майнунг нах...
#58 
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 14:07
NEW 15.07.09 14:07 
in Antwort Пикуль 15.07.09 13:56
да, галушки - это самое старинное швабское блюдо
кнёдели бабушка из чего готовила? и компот - сливовый или?
#59 
Пикуль
Fanat15.07.09 14:11
Пикуль
NEW 15.07.09 14:11 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 14:07
как из чего? тесто мука-яйца-масло теплёное... компот из сухохруфтоф... да чё под рукой было... не до жиру..
майнер майнунг нах...
#60 
lippezkaja
Fanat15.07.09 14:24
lippezkaja
NEW 15.07.09 14:24 
in Antwort lillifee_ 15.07.09 11:32
а что ужасного в холодном борще?
это по сути просто заливка на отварной картофель и ошпаренные кипятком измельченные листья свеклы,
для "бульона" берутся тертые томаты, свекольный сок, укроп, петрушка, чеснок, перец-соль по вкусу
#61 
Мошка0
addict15.07.09 14:50
Мошка0
NEW 15.07.09 14:50 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 10:36

Вот цитата от tanja40
В ответ на:
лень варить, поэтому будет картофельное пюре с селедкой( в нашем русском магазине тааакая вкусная)+салат .

На это ей отвечаете Вы
В ответ на:
А почему картофельное пюрэ? Обычно просто отварной картофель с селедкой подают, а потом это руками все едят

Или я чёто не догоняю, или.....
Где так принято? Селёдку есть руками.
#62 
lillifee_
journeyman15.07.09 14:53
NEW 15.07.09 14:53 
in Antwort Natrichka 15.07.09 11:40
Тесто: пол кубика свежих дрожжей, которые разводите в пол стакане тёплого молока, 2 ст. ложки подсолнечного масла, соль, 200 гр. муки.
#63 
lillifee_
journeyman15.07.09 14:55
NEW 15.07.09 14:55 
in Antwort Мошка0 15.07.09 14:50
А как вы селёдку едите? Вилкой? А кости тоже вилкой выбираете? Мне вот интересно другое, что картошку руками едят.
#64 
Пикуль
Fanat15.07.09 14:56
Пикуль
NEW 15.07.09 14:56 
in Antwort Мошка0 15.07.09 14:50
а чё тут такого? и мы едим (дома) руками... селёдку с картошкой...
майнер майнунг нах...
#65 
KLA
чертова кукла15.07.09 14:58
KLA
NEW 15.07.09 14:58 
in Antwort Пикуль 15.07.09 14:56
селедку? руками? я в шоке
в смысле: рыбу, птицу и девицу можно брать руками? Позапрошлый век какой-то...Жуть
Камтугеза!!!
#66 
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 15:00
NEW 15.07.09 15:00 
in Antwort lillifee_ 15.07.09 14:55, Zuletzt geändert 15.07.09 15:01 (Frau shadow)
а мы селедку для начала чистим (и от костей по возможности тоже), потом режем кусочками, посыпаем маринованным лучком, поливаем немного маринадом, сбрызгиваем маслом подсолнечным - и к картошке это. а уж кто как есть это будет зависит от личных пристрастий
#67 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:05
Пикуль
NEW 15.07.09 15:05 
in Antwort KLA 15.07.09 14:58
а яблочко вы через мясорубочку пропускаете или на тёрочке трёте? или ножиком и вилочкой? или руками берёте и кусаете?
майнер майнунг нах...
#68 
Angel78
addict15.07.09 15:14
Angel78
NEW 15.07.09 15:14 
in Antwort Пикуль 15.07.09 14:56
есть картошку с селедкой руками.......извиняюсь заранее, но просто не могу себе такое предствить...картошку еще ладно, если она в мундирах варилась или на костре в углях запекалась. но селедку руками....это ж сколько потом руки от запаха селедки отмывать надо7
#69 
Margarita7
Fanat15.07.09 15:16
Margarita7
NEW 15.07.09 15:16 
in Antwort lillifee_ 15.07.09 14:55
В ответ на:
Мне вот интересно другое, что картошку руками едят.

Картофель-то отваренный "в мундире". Руками его чистят, руками и едят.
Бешбармак, например, тоже руками едят.
#70 
Margarita7
Fanat15.07.09 15:17
Margarita7
NEW 15.07.09 15:17 
in Antwort Angel78 15.07.09 15:14
В ответ на:
это ж сколько потом руки от запаха селедки отмывать надо7

Лимон на это дело есть.
#71 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:17
Пикуль
NEW 15.07.09 15:17 
in Antwort Angel78 15.07.09 15:14
какая разница сколько мыть? вы же когда её филетируйте тоже руками берёте? или ножом и вилочкой?
майнер майнунг нах...
#72 
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 15:18
kasandra2003
NEW 15.07.09 15:18 
in Antwort Margarita7 15.07.09 15:16
В ответ на:
Бешбармак, например, тоже руками едят.

казахи так едят в аулах да, но мы нет.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#73 
lillifee_
journeyman15.07.09 15:21
NEW 15.07.09 15:21 
in Antwort Angel78 15.07.09 15:14, Zuletzt geändert 15.07.09 15:22 (lillifee_)
В ответ на:
то ж сколько потом руки от запаха селедки отмывать надо7

Столько же, сколько вы моете руки после того, как вы её от костей выбираете.
#74 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:21
Пикуль
NEW 15.07.09 15:21 
in Antwort Margarita7 15.07.09 15:16
да народ просто ангебывается... в сссре ножей не знали... ложка-вилка... а тут... цацы стали...
анекдот есть... про секс, руки, ножи и вилки... не буду расказывать...
майнер майнунг нах...
#75 
Angel78
addict15.07.09 15:21
Angel78
NEW 15.07.09 15:21 
in Antwort Пикуль 15.07.09 15:17
я ее уже сразу в виде филе покупаю.
#76 
lillifee_
journeyman15.07.09 15:23
NEW 15.07.09 15:23 
in Antwort Margarita7 15.07.09 15:16
В ответ на:
Картофель-то отваренный "в мундире". Руками его чистят, руками и едят.
Тут шла речь о картофельном пюре.
#77 
lillifee_
journeyman15.07.09 15:24
NEW 15.07.09 15:24 
in Antwort Angel78 15.07.09 15:21
В ответ на:
я ее уже сразу в виде филе покупаю
Она не такая вкусная.
#78 
Margarita7
Fanat15.07.09 15:26
Margarita7
NEW 15.07.09 15:26 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 15:18
У меня дед-немец так же ел. И вся семъя матери.
#79 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:26
Пикуль
NEW 15.07.09 15:26 
in Antwort Angel78 15.07.09 15:21
матис что ли? ню-ню... вы настоящую купите... из бочки... с головой, хвостом, кишками... и от филетируйте... а потом узнаете, как долго надо руки мыть... и зубы чистить...
майнер майнунг нах...
#80 
lillifee_
journeyman15.07.09 15:27
NEW 15.07.09 15:27 
in Antwort lippezkaja 15.07.09 14:24
В ответ на:
а что ужасного в холодном борще?
это по сути просто заливка на отварной картофель и ошпаренные кипятком измельченные листья свеклы,
для "бульона" берутся тертые томаты, свекольный сок, укроп, петрушка, чеснок, перец-соль по вкусу

Зависит от того, на чём Вы борщ варите. Я на мясном бульоне и у меня всегда сверху жир плавает. Не представляю, как это холодным есть можно.
#81 
Margarita7
Fanat15.07.09 15:27
Margarita7
NEW 15.07.09 15:27 
in Antwort lillifee_ 15.07.09 15:23
В ответ на:
Тут шла речь о картофельном пюре.

Где было написано, что картофельное пюре руками кто-то ест?
#82 
Angel78
addict15.07.09 15:28
Angel78
NEW 15.07.09 15:28 
in Antwort Пикуль 15.07.09 15:26
тема-то какая вкусная....аххх...сейчас слюной захлебнусь (давненько уже картошку с селедочкой, хоть какой, не ела)
#83 
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 15:28
kasandra2003
NEW 15.07.09 15:28 
in Antwort Margarita7 15.07.09 15:26
В ответ на:
ел

вот именно что ел или ели. Ну твоя то семья так не кушает думаю.. это ж рукава засучивать прийдется и руки до локтей потом мыть.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#84 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:30
Пикуль
NEW 15.07.09 15:30 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 15:18
В ответ на:
казахи так едят в аулах да, но мы нет.

но они в туалет с кувшинчиком ходят, а вы с бумажкой...
майнер майнунг нах...
#85 
Margarita7
Fanat15.07.09 15:31
Margarita7
NEW 15.07.09 15:31 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 15:28, Zuletzt geändert 15.07.09 15:31 (Margarita7)
Ну ел-потому что его уже давно в живых нет. А если я даже в Германии бешбармак готовлю-руками и едим. Бешбармак-не то блюдо, чтоб его на вилку накалыватъ и ножичком резать.
#86 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:32
Пикуль
NEW 15.07.09 15:32 
in Antwort Margarita7 15.07.09 15:31
верно... традиции народов мира, нужно соблюдать...
майнер майнунг нах...
#87 
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 15:33
kasandra2003
NEW 15.07.09 15:33 
in Antwort Пикуль 15.07.09 15:30
В ответ на:
но они в туалет с кувшинчиком ходят, а вы с бумажкой...

а откуды вы молодой человек знаете как я в туалет простите хожу..?!
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#88 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:34
Пикуль
NEW 15.07.09 15:34 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 15:33
потому что вы знаете как в аулах едят...
майнер майнунг нах...
#89 
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 15:35
kasandra2003
NEW 15.07.09 15:35 
in Antwort Margarita7 15.07.09 15:31
В ответ на:
Ну ел-потому что его уже давно в живых нет.

это понятно.
В ответ на:

Бешбармак-не то блюдо, чтоб его на вилку накалыватъ и ножичком резать.

а мы накалываем и режем.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#90 
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 15:37
kasandra2003
NEW 15.07.09 15:37 
in Antwort Пикуль 15.07.09 15:32
майне майнунг нах...бешпармак удобно кушатъ вилочкой и ножичком.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#91 
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 15:38
kasandra2003
NEW 15.07.09 15:38 
in Antwort Пикуль 15.07.09 15:34
В ответ на:
потому что вы знаете как в аулах едят...

знаю по наслышке.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#92 
Margarita7
Fanat15.07.09 15:38
Margarita7
NEW 15.07.09 15:38 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 15:35
В ответ на:
а мы накалываем и режем

Весь вкус блюда теряется.
#93 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:40
Пикуль
NEW 15.07.09 15:40 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 15:37
да это лично ваше дело, как вы его будете кушать... хоть губами...
майнер майнунг нах...
#94 
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 15:42
kasandra2003
NEW 15.07.09 15:42 
in Antwort Margarita7 15.07.09 15:38
В ответ на:
Весь вкус блюда теряется.

я так и думала, что последует такой ответ..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#95 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:42
Пикуль
NEW 15.07.09 15:42 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 15:38
В ответ на:
знаю по наслышке.

так вот не будем... я так же, знаю по наслышке, что у вас в квартире биде нет... отсюда следует, что вы используете бумагу...
майнер майнунг нах...
#96 
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 15:46
kasandra2003
NEW 15.07.09 15:46 
in Antwort Пикуль 15.07.09 15:42
успокойтесь...здесь тема о обедах...
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#97 
Пикуль
Fanat15.07.09 15:51
Пикуль
NEW 15.07.09 15:51 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 15:46
вы, будьте попроще и толерантнее... а то, беда прямм... селёдку руками...
майнер майнунг нах...
#98 
  Я осенняя
addict15.07.09 15:53
NEW 15.07.09 15:53 
in Antwort lillifee_ 15.07.09 14:55, Zuletzt geändert 15.07.09 15:56 (Я осенняя)
вы не внимательно читали я же не писала что картофельное пюрэ есть руками, а отварной картофель когда цельный.
Просто у нас так едят и во многих семьях видела, поэтому селедку когда подают с картофелем чужих обычно в гости не приглашают
#99 
KLA
чертова кукла15.07.09 15:55
KLA
NEW 15.07.09 15:55 
in Antwort Пикуль 15.07.09 15:21
в СССР не знали ножа и вилки? В каком таком СССР? Я выросла на Украине и с детства пользовались у нас в семье ножом и вилкой. И картошку я ножом чищу
Камтугеза!!!
  Я осенняя
addict15.07.09 15:57
NEW 15.07.09 15:57 
in Antwort KLA 15.07.09 15:55
Руками вкуснейа именно когда селедка с русского магазина, ты хоть ее и разделаешь, но кости все равно есть и этими жирными руками берешь картошечку, ням
Пикуль
Fanat15.07.09 16:02
Пикуль
NEW 15.07.09 16:02 
in Antwort KLA 15.07.09 15:55
в совдеповских столовых были люминевые ложки и вилки... с отломаными зубцами...
В ответ на:
И картошку я ножом чищу

ну не вилкой же её чистить...
майнер майнунг нах...
kasandra2003
Carpal Tunnel15.07.09 16:03
kasandra2003
NEW 15.07.09 16:03 
in Antwort Пикуль 15.07.09 15:51
В ответ на:
вы, будьте попроще и толерантнее... а то, беда прямм... селёдку руками...

чегось?? Вы адрессом ошиблись..я про селедку не писала.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
Margarita7
Fanat15.07.09 16:22
Margarita7
NEW 15.07.09 16:22 
in Antwort kasandra2003 15.07.09 15:42
А какой ещё будет ответ? Кухня разных народов мира включает в себя не толъко набор продуктов и специй, но и приборы, чем едят и из чего пьют. Недаром, наверное.
KLA
чертова кукла15.07.09 16:28
KLA
NEW 15.07.09 16:28 
in Antwort Пикуль 15.07.09 16:02
наверное мне повезло, в совдеповских столовках не питалась, жалко было здоровья и вкусовых рецепторов.
По поводу картошки: не пальцАми, а вилкой придерживать, ножом счищать шкурку, хотя если картошка молоденькая-вкуснее со шкуркой.
Сорьки, селедку пальцами есть для меня все-таки диковато. Вот воблу или "копчушку" - это святое!
Камтугеза!!!
KLA
чертова кукла15.07.09 16:29
KLA
NEW 15.07.09 16:29 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 15:57
ну если "вкусней" -верю! Это дело такое...
Камтугеза!!!
Mummik
Fanat15.07.09 16:46
Mummik
NEW 15.07.09 16:46 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 10:43
В ответ на:
Лазанья быстро не делается

купите тесто и будет быстреее
хорошая крыша летает сама
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 16:47
NEW 15.07.09 16:47 
in Antwort lillifee_ 15.07.09 15:27
холодный борщ ни на чем не варят - он сразу и изначально к холодным супам относится
  Мадам КуКу
Fanat15.07.09 17:01
NEW 15.07.09 17:01 
in Antwort Пикуль 15.07.09 15:21
В ответ на:
в сссре ножей не знали... ложка-вилка...

да, да. ножей не знали, секса не было...
"Мир состоит из бездельников, которые хотят иметь деньги, не работая, и дураков, которые готовы работать, не богатея"(c)
Пикуль
Fanat15.07.09 17:11
Пикуль
NEW 15.07.09 17:11 
in Antwort KLA 15.07.09 16:28
В ответ на:
наверное мне повезло, в совдеповских столовках не питалась, жалко было здоровья и вкусовых рецепторов.

конечно вам повезло... я по нескольку дней был в дороге, приходилось пользоваться услугами общепита (если у казахов беспармак руками не ел)... можно конечно же всё вилкой и ножом есть, но не все едят пралинку, пирожок, беляш, манты, вишеньки и т.д. вилками и ножами... не все используют ложку при еде шпагетти... поэтому, ничего особенного нет, в том, что селёдку едят руками... я хотел сказать, что это не должно являться для вас чем-то диковиным...
майнер майнунг нах...
KLA
чертова кукла15.07.09 17:17
KLA
NEW 15.07.09 17:17 
in Antwort Пикуль 15.07.09 17:11
Бешбармак не ела, плов ела вилкой, вареники, пельмени и пр. - вилкой с ножом, а ложка при еде спагетти - моветон. Пироги и вовсе десерты едят либо руками (если порция "на один укус"), либо десертной ложечкой или вилочкой.
В принципе можно все есть руками, но речь идет о том, как принято... Может в селе и тушеную картошку рукой едят и из борща куски мяса пальцами тягают - все может быть, но правила этикета при этом стоят в углу и краснеют.
Камтугеза!!!
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 17:19
NEW 15.07.09 17:19 
in Antwort KLA 15.07.09 17:17
а вот плов руками есть не принято - моветон... да и суши как-то ножом с вилкой - нехорошо
KLA
чертова кукла15.07.09 17:22
KLA
NEW 15.07.09 17:22 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 17:19
ну если плов настоящий и с узбеками - может и моветон, но ни настоящего плова, ни настоящих узбеков не попадалось. Да и суши руками не очень-то ...
Камтугеза!!!
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 17:32
NEW 15.07.09 17:32 
in Antwort KLA 15.07.09 17:22
а суши, получается, сплошь настоящие и с настоящими японцами? или их тоже - ножом и вилкой?
Пикуль
Fanat15.07.09 17:33
Пикуль
NEW 15.07.09 17:33 
in Antwort KLA 15.07.09 17:17
В ответ на:
Может в селе и тушеную картошку рукой едят и из борща куски мяса пальцами тягают - все может быть, но правила этикета при этом стоят в углу и краснеют.

вот не надо как раз про деревню и город... комильфо...
В ответ на:
В принципе можно все есть руками, но речь идет о том, как принято...

так вы покажите, где написано, что селёдку руками низя.... что это очень большой грех... ивсе манеры краснеют...
майнер майнунг нах...
KLA
чертова кукла15.07.09 17:41
KLA
NEW 15.07.09 17:41 
in Antwort Пикуль 15.07.09 17:33
ладно, давайте договоримся: Вам и всем, кому "вкусно" селедку кушать руками - можно.
Но отвечая на вопрос: http://www.etikette.ru/?Kak_pravilmzno_estmz_rybu
Камтугеза!!!
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 17:45
NEW 15.07.09 17:45 
in Antwort KLA 15.07.09 17:41
во... а там спагетти с соусом (интересно, а спагетти без соуса - это ХТО?) едять с ложкой... и не моветонятся
Пикуль
Fanat15.07.09 17:52
Пикуль
NEW 15.07.09 17:52 
in Antwort KLA 15.07.09 17:41
да всем известно на что на столе рыбный нож... только вот не надо мне говорить, что вы едите селёдку рыбным ножом...
Сегодня такой ответ считается неверным. Ну, во-первых, к рыбе холодного копчения, маринованной или соленой селедке требуется нож, просто потому, что они достаточно твердые и кожура так плотно прилегает к рыбе, что отделить ее можно только ножом. Во-вторых, с тех пор многое изменилось, был изобретен и получил широкое распространение специальный рыбный нож, больше похожий на лопаточку, настолько тупой и широкий, что им практически ничего невозможно разрезать. И тем не менее называется он ножом, и пользоваться им очень удобно.
я думаю, мне не надо рассказывать вам, когда какая рыба подается и к ней рыбный нож-лопаточка?
Когда к рыбе подадут только одну вилку, возьмите ее в правую руку, в левую ≈ ку╜сочек хлеба и действуйте старым проверенным временем спо╜собом.
из вашей же ссылки... вообщем, не будем...
майнер майнунг нах...
kiki-miki
member15.07.09 18:01
kiki-miki
NEW 15.07.09 18:01 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 15:57
У нас на обед сегодня были лапша(спагетти) по-тайски. Полукольцами цукини,тонкой соломкой лук,морковь,красную паприку - всё это обжаривается и немного тушиться с соевым соусом и затем смешивется с вареными спагетти. Ааа,забыла про карри.Куда без неё в восточной кухне. Вкусно очень.Для мужчин можно подать с куском мяса или гриль курицы. Спагетти едим ложкой-вилкой,так удобнее да и итальянцы так едят.Им то виднее.
KLA
чертова кукла15.07.09 18:03
KLA
NEW 15.07.09 18:03 
in Antwort Пикуль 15.07.09 17:52, Zuletzt geändert 15.07.09 18:04 (KLA)
Вы читаете так, как Вам нравится, а я - как мне. Я прочитала:
В ответ на:
Сегодня такой ответ считается неверным. Ну, во-первых, к рыбе холодного копчения, маринованной или соленой селедке требуется нож, просто потому, что они достаточно твердые и кожура так плотно прилегает к рыбе, что отделить ее можно только ножом.

А впрочем , мы же вроде как договорились. Кушайте что и как Вам нравится .
Может я одна такая манерная тут? Не представляю как можно селедку руками есть, знаю как слово "Вы" пишется, не употребляю русско-немецкого суржика... Пора меня мумифицировать для последующих поколений!
Камтугеза!!!
KLA
чертова кукла15.07.09 18:05
KLA
NEW 15.07.09 18:05 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 17:45
ложку в Италии к спагетти подают иностранцам и ... о ужас - маленьким детям, чтобы они не засвинячились
Камтугеза!!!
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 18:14
NEW 15.07.09 18:14 
in Antwort KLA 15.07.09 18:05
ну, а тогда зачем даете манерную информацию с сайта, на котором ложка к спагетти полагается? неверная инфа ставит под сомнение и всю остальную информацию с того сайта, включая поедание соленой селедки со шкурой (надеюсь, хоть не в чешуе)
oksanaMe
enthusiast15.07.09 18:27
oksanaMe
NEW 15.07.09 18:27 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 18:14
на посл.
раз уж пошла такая пьянка - люди, а как арбуз?
ножичком и вилочкой или все же руками? а то муж на меня каждый раз смотрит в шоке как я свинячу, руками
очень это страшный грех по вашим книжкам?
KLA
чертова кукла15.07.09 18:36
KLA
NEW 15.07.09 18:36 
in Antwort oksanaMe 15.07.09 18:27
люди, да ешьте как вам всем удобно. Хотите руками, хотите вовсе без. Правила этикета ведь не для всех писаны, не всех мама с папой научили пользоваться столовыми приборами "в пир и в мир"
Камтугеза!!!
samus
Samusja15.07.09 18:37
samus
NEW 15.07.09 18:37 
in Antwort KLA 15.07.09 17:41
А я люблю селёдку очистить, но не от костей, порезать и с картошкой . Руками, обгрызая косточки. Вкусно же...
На людях, конечно, ножом и вилкой, но не так вкусно.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
Мошка0
addict15.07.09 18:40
Мошка0
NEW 15.07.09 18:40 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 15:57
В ответ на:
Руками вкуснейа именно когда селедка с русского магазина, ты хоть ее и разделаешь, но кости все равно есть и этими жирными руками берешь картошечку, ням

Как говорит один товарищ, я в шоке. А зачем по-свинячьи есть. Ну разделали селёдку, вымазались, так помойте руки и потом уж садитесь за стол. Тут же 80% немцы на этом форуме (или по крайней мере, так они себя считают) так неужели и немцы - мужья тоже так едят?
samus
Samusja15.07.09 19:20
samus
NEW 15.07.09 19:20 
in Antwort Мошка0 15.07.09 18:40
В ответ на:
так неужели и немцы - мужья тоже так едят?

Ой, ой, ой... а можно подумать немцы со знанием этикета рождаются.
Так рассуждать, то борщ тоже свинячья еда... А что? Порубили овощи, водой залили и свинский корм получился.
Шашлык тоже с шампура вкусно, без всяких ножей с вилками. И пироги руками едят... Шокирован?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
Margarita7
Fanat15.07.09 19:20
Margarita7
NEW 15.07.09 19:20 
in Antwort samus 15.07.09 18:37
Клуб невоспитаных откроем?
samus
Samusja15.07.09 19:24
samus
NEW 15.07.09 19:24 
in Antwort Margarita7 15.07.09 19:20

Я умею пользоваться ножом и вилкой... и поверишь? салфеткой тоже. Кстати, под селёдку ставлю пиалки с водой и лимоном, что б пальцы всполоснуть. Даже когда чищу ту кляту селёдку.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
Margarita7
Fanat15.07.09 19:28
Margarita7
NEW 15.07.09 19:28 
in Antwort samus 15.07.09 19:24
В ответ на:
Я умею пользоваться ножом и вилкой... и поверишь? салфеткой тоже.

Народ нам не поверит
В ответ на:
под селёдку ставлю пиалки с водой и лимоном, что б пальцы всполоснуть. Даже когда чищу ту кляту селёдку.

Так и я говорю-лимон купить не проблема, не в конце месяца из-под прилавка они здесь
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 19:32
NEW 15.07.09 19:32 
in Antwort Margarita7 15.07.09 19:20
елы, а я вот мечтаю в Самарканд съездить, дытыну свозить - и плова там покушать... чтоб настоящего, с бараниной, с девзирой... но ить руками ж...
а как еще, как не руками, астраханский бахчевой арбуз кушать? с ломтем ржаного крутопосоленного хлебушка и соленым огурцом (ну, или воблой)
а кукурузный початок - шо, тоже вилкой? или - как местные, тую кляту "сахарну кукурудзу" на палочке? та ну нах
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 19:33
NEW 15.07.09 19:33 
in Antwort samus 15.07.09 19:24
а вустрыци ты как ешь? небось тож - ножом да вилкой
интересно, а креветок-раков-мидий - тоже пилять бум, или?
Пикуль
Fanat15.07.09 19:35
Пикуль
NEW 15.07.09 19:35 
in Antwort KLA 15.07.09 18:03
В ответ на:
Вы читаете так, как Вам нравится, а я - как мне. Я прочитала:
соленой селедке требуется нож

вы что думаете, что мы её как дикари первобытные раздираем на части? ясное дело, мы пользуемся ножом при её разделовании...
В ответ на:
знаю как слово "Вы" пишется,

этим приёмом пользуются в основном те, кому уже сказать нечего... если вы заметили, то у меня нет заглавных букв... так же как и вашей единомышленице, котороя писала "мы" с маленько буковки... но Вы, почему то не заметили....
В ответ на:
не употребляю русско-немецкого суржика...

ой... ну это смертельная моя ошибка... прошу прощения, пани...
В ответ на:
Пора меня мумифицировать для последующих поколений!

очень остроумно... вы наверно и в альбомах моих полазили? но это не беда... когда мои предки, организовывали немецкие колонии в запорожье, после того как ваши земли были освобождены от османского ига, они тащили туда не только молотилки, сенокосилки и рояли... но и фарфор, вилки, ложки и ножи... строили школы, больницы и церкви... так что не надо мне, грубо намекать, на вашу особенную манерность...
честь имею!
майнер майнунг нах...
Margarita7
Fanat15.07.09 19:35
Margarita7
NEW 15.07.09 19:35 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 19:32
А я хвост от селёдки сейчас сгрызла. В руках его держала.
Пикуль
Fanat15.07.09 19:38
Пикуль
NEW 15.07.09 19:38 
in Antwort KLA 15.07.09 18:36
В ответ на:
люди, да ешьте как вам всем удобно.

а шо так? пару постами выше, вы были в шоке, узнав, что селёдку едят руками....
майнер майнунг нах...
Пикуль
Fanat15.07.09 19:38
Пикуль
NEW 15.07.09 19:38 
in Antwort samus 15.07.09 18:37
вот! нормальные люди!
майнер майнунг нах...
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 19:39
NEW 15.07.09 19:39 
in Antwort Margarita7 15.07.09 19:35
и вот этими руками ты мне счас отвечаешь!
фсе - пайдувыпитьйаду
Пикуль
Fanat15.07.09 19:44
Пикуль
NEW 15.07.09 19:44 
in Antwort Мошка0 15.07.09 18:40
В ответ на:
А зачем по-свинячьи есть.

бик-мек по свинячий употребляете или нет?
майнер майнунг нах...
Пикуль
Fanat15.07.09 19:46
Пикуль
NEW 15.07.09 19:46 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 19:33
подадут им омара, так они в него вилкой тыкать будут... однозначно...
майнер майнунг нах...
Пикуль
Fanat15.07.09 19:49
Пикуль
NEW 15.07.09 19:49 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 19:32
В ответ на:
с девзирой...

кстати, европейское название ему есть?
майнер майнунг нах...
  Я осенняя
addict15.07.09 20:02
NEW 15.07.09 20:02 
in Antwort Мошка0 15.07.09 18:40
Ну Вы вообще даете, что выходит мы разделали селедки не помыли руки и этими грязными руками набирали себе картофель и садились за стол?
Называйте нас как хотите, но от этого мы не будем есть по другому селедки, нам так нравится. А к селедке у нас всегда лимон нарезаный чтобы руки не провонялись рыбой. Мы находимся чисто в семейном кругу и можем есть так как нам вздумается, а вот в общественых местах даже умеем пользоватся вилкой и ножом
Margarita7
Fanat15.07.09 20:06
Margarita7
NEW 15.07.09 20:06 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 20:02
Чебуреки-то завтра тоже руками будете брать?
Frau shadow
Pooh-Bah15.07.09 20:24
NEW 15.07.09 20:24 
in Antwort Пикуль 15.07.09 19:49
нет, это очень специфичный продукт, максимально к нему приблизился басмати, но и то - не то
это ж именно в ферганской долине все условия позволили родиться знаменитому ферганскому плову с девзирой... плюс лук, морковь, райхон (который с фиолетовыми листиками, здесь - редкость), зира... короче, как правильно говорят французы - вино и сыр надо употреблять в той местности, где они родились
  Я осенняя
addict15.07.09 20:29
NEW 15.07.09 20:29 
in Antwort Margarita7 15.07.09 20:06
Аякжемы же свинтусы
  dasha22
old hand15.07.09 20:30
dasha22
NEW 15.07.09 20:30 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
везёт автору, делать нечего, готовь себе обеды..., а тут прибежал с работы всё бегом, к восьми с ужином управилась, да и есть уже не особо охото..., везёт авторша вам!
Пикуль
Fanat15.07.09 20:36
Пикуль
NEW 15.07.09 20:36 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 20:24
ну это понятно... всему своё место... да всё вроде имеется... раййхон - здесь это тай базиликум, хопра, вильдес базиликум... у меня такой растёт....
майнер майнунг нах...
  Я осенняя
addict15.07.09 20:38
NEW 15.07.09 20:38 
in Antwort dasha22 15.07.09 20:30, Zuletzt geändert 15.07.09 20:39 (Я осенняя)
Надеюсь не завидуете?
Я бы тоже на работу бегала если не беременая и ребенок был постарше, да времени тоже не так много бывает, то одно, то другое, а иногда даже вообще ничего нельзя сделать надо с ним сидеть за ручку взять и смотреть мультики
samus
Samusja15.07.09 20:43
samus
NEW 15.07.09 20:43 
in Antwort Frau shadow 15.07.09 19:33
Креветки люблю, но, о Боже !!!! их же тоже руками !!!

Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
lippezkaja
Fanat15.07.09 21:54
lippezkaja
NEW 15.07.09 21:54 
in Antwort oksanaMe 15.07.09 18:27
В ответ на:
люди, а как арбуз?

арбуз, слегка охлажденный,
режу на дольки, каждую дольку еще на три..потом срезаю мякоть,
получаются такие арбузные пирамиды
подаю порционно каждому с вилкой и маленькой ложечкой (косточки отделять),
никакой липкоты
но на даче или на другой природе в арбуз вгрызаемся традиционно, антураж-с требует
Sissi
Carpal Tunnel15.07.09 22:45
Sissi
NEW 15.07.09 22:45 
in Antwort Angel78 15.07.09 15:14, Zuletzt geändert 15.07.09 23:31 (Sissi)
даже в ресторанах селдь едят руками( помогать можно себе руками),если она подаётся порционно ,не разделанная( а именно феле не отделенно от костей).И если заказывают селдь ,или другую рыбу( форель к примеру),то приносят маленькую 4аше4ку с лимонным соком.Наши русские по незнанию думают ,4то ето перед едой,для аппетита,а ето 4тобы после рыбы палцы сполоснуть,4тоб не было запаха.Вот так-тоИ никакой не прошлый век...Но рас4итывать такую 4аше4ку в бистро или средненьком кафе не приходится,они о таких тонкостях столового етикета и не слышалиТак 4то бештек-бештеком,а руки всегда должны быть под рукой
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
Sissi
Carpal Tunnel15.07.09 23:05
Sissi
NEW 15.07.09 23:05 
in Antwort Margarita7 15.07.09 20:06
В ответ на:
Чебуреки-то завтра тоже руками будете брать?

У меня завтра тоже 4ебуреки...Буду есть руками со страшной силой
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
Miss Chatte
stranger16.07.09 09:39
NEW 16.07.09 09:39 
in Antwort Margarita7 15.07.09 10:08
Милая Маргарита, подскажите ретсепт чебуреков!Все обалдели здес, просят пирожки, но чебуреки тоже классно!!!!
Frau shadow
Pooh-Bah16.07.09 09:55
NEW 16.07.09 09:55 
in Antwort Пикуль 15.07.09 20:36
а у меня его слизни сгрызли начисто.. сЦ... нехорошие животные... и даже отрава не помогла - плакали, кололись, но грызли кактус (с)
Margarita7
Fanat16.07.09 09:58
Margarita7
NEW 16.07.09 09:58 
in Antwort Miss Chatte 16.07.09 09:39
Ничего сложного там, у вас получится. Тесто: полтора стакана кипятка,4 ст.муки, 1 яйцо, ложка столовая водки (можно и без водки, но с ней тесто эластичнее получается),две столовые ложки масла раст..соль.
Муку на стол горкой высыпаете, туда яйцо, масло, соль, кипяток и быстро начинате вымешивать. Потом даёте тесту " отдохнуть" пол часика и еще раз подмешать и оно хорошее, эластичное.
Начинка: фарш, лук. Ракатываете тесто лепёшками, как на вареники, только поболъше размером, намазываете на лепёшку начинку, залепляете формой вареника и жарить на раскалёном масле.
Я ещё немного тёплого молока добавляю в начинку, они тогда сочнее получаются.
vesta_2002
enthusiast16.07.09 10:27
vesta_2002
NEW 16.07.09 10:27 
in Antwort samus 15.07.09 10:51
н.п.
вчера были просто помидоры+моцарелла+базилик.

Сегодня "еда из духовки": рыба в фольге + печеная картошка с розмарином. Уже поставила размораживаться пачку филе горбуши, заброшу его на час промариноваться в aceto balsamico c луком. Почищу и нарежу картошку, обваляю в оливковом масле с листьями розмарина. И все это на полчаса в духовку (до хрустящей золотистой корочки картошки).
  St_Милка
Божья правнучка16.07.09 11:00
St_Милка
NEW 16.07.09 11:00 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
Обед.... Ммм.. *размечталась*
У меня будет суп-лапша на куринном бульончике
А завтра будет Rinderbraten с картошечкой и тыквой (если где нибудь её найду)
Alex Kazak
Pooh-Bah16.07.09 11:02
Alex Kazak
NEW 16.07.09 11:02 
in Antwort vesta_2002 16.07.09 10:27
н.п.
Я извиняюсь спросить. А для кого вы все это готовите на обед? Мужчины вроде должны в это время на мамонта охотиться, а не дома сидеть...
Если только детишкам, так тоже вроде садиковое время...
ксюша0
addict16.07.09 11:10
ксюша0
NEW 16.07.09 11:10 
in Antwort KLA 15.07.09 18:36
выпяндреж чистой воды.
слава богу вас научили. мы за вас рады.
Учите так же своих деток этому. Это хорошие качества!!!
но показыват на форуме ваши манеры..или то что кушат руками это ФИ...
простите это уже дурной тон...
думаю вас этому родители так же должны были научит.
на фоне всей темы ветки это звучит как силное загибание палцев перед стадом деревеншин..
пардон не красиво
  Я осенняя
addict16.07.09 11:13
NEW 16.07.09 11:13 
in Antwort Margarita7 16.07.09 09:58
Точно так делаю. Сейчас сходили в магазин купили свежего фарша, а на улице такая жара, сил уже нет, но до обеда отдохну и буду готовить чебуреки
люба.к
Fanat16.07.09 11:24
люба.к
NEW 16.07.09 11:24 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
В ответ на:

Что у вас будет на обед?

Вот уже всё сегодняшнее (впрочем как и каждое другое) утро ломаю себе голову над этим...
Надеюсь, через часик я уже начну это -->
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
ксюша0
addict16.07.09 11:27
ксюша0
NEW 16.07.09 11:27 
in Antwort Я осенняя 16.07.09 11:13
у нас дома под 50 градусов сейчас даВИТ:...а сдес сегодня толко 28 градусов показало..
бегаю доволная... что наконец солнышко пригрело... и я не мерзну...
мне наоборот ....как раз в такую погоду пропеллер и включается... толко бы работатъ....
Margarita7
Fanat16.07.09 11:51
Margarita7
NEW 16.07.09 11:51 
in Antwort Alex Kazak 16.07.09 11:02
У нас обед в 15 ч. К этому времени приходят со школы старшие дети и мы садимся все вместе обедатъ. Когда муж дома-то в особенности.
  Я осенняя
addict16.07.09 12:54
NEW 16.07.09 12:54 
in Antwort ксюша0 16.07.09 11:27
Я люблю солнышко, а тут за беремености я просто умираю у меян сразу нехватка сил, но это лето не такое жаркое и почти все время дожди чему я в таком положении рада
Пикуль
Fanat16.07.09 13:16
Пикуль
NEW 16.07.09 13:16 
in Antwort Frau shadow 16.07.09 09:55
шнеккенкорн... другого оружия нет...
майнер майнунг нах...
Frau shadow
Pooh-Bah16.07.09 13:21
NEW 16.07.09 13:21 
in Antwort Пикуль 16.07.09 13:16
аха... они его жрут - и базиликом закусывают... буду делать на след. год кройтершнеке - высокую и колючей проволокой заплету
Пикуль
Fanat16.07.09 13:24
Пикуль
NEW 16.07.09 13:24 
in Antwort Frau shadow 16.07.09 13:21
да мои откидывают копыта... даже салат не трогают...
майнер майнунг нах...
Frau shadow
Pooh-Bah16.07.09 13:30
NEW 16.07.09 13:30 
in Antwort Пикуль 16.07.09 13:24
у нас они тут - мутанты... вчера в дом рвались (дождь был) - я думала, стекло прогрызут... скворцы ими брезгуют - они мою иргу жрут, сволочи ленивые, шнекенкорн им до звезды, пиво в банках - выпили и хоть бы хны... даже еще требуют... не жрут герань, гортензию и перечную мяту, а так - даже плющ обожрали... хоть китайцев на них зови
Пикуль
Fanat16.07.09 13:35
Пикуль
NEW 16.07.09 13:35 
in Antwort Frau shadow 16.07.09 13:30
гы... это прям беда...
майнер майнунг нах...
  Я осенняя
addict16.07.09 14:09
NEW 16.07.09 14:09 
in Antwort Я осенняя 16.07.09 12:54
так чебуреки уже наделала и пожарила, только мужа надо дождатся, а сынок уже таскает. Маме помогал лепитьговорит вкусные он чебуреки сделал. Фарш остался, так что на завтра не возникает вопрос, что приготовить, будем лепить пельмени.
Frau shadow
Pooh-Bah16.07.09 14:37
NEW 16.07.09 14:37 
in Antwort Я осенняя 16.07.09 14:09
я тебе еще рецепз вспомнила, для жары хорош (если морскими гадами не брезгуешь)
берешь мидии, живые, сначала их в холодной воде моешь, открытые - выкидываешь, в это время делаешь рассол (литр воды, два пучка укропа, от трех до пяти зубков чеснока, перец горошком, пимент, лавровый лист, соль - от 1,5 до 2,5 ложек, без йода - все кипятить до десяти минут, потом процедить), добавляешь литр столового вина (мы не очень к шардоне и, соответственно - шабли, поэтому на мой вкус - вайс/граубургундер, рислинг) - и туда закинуть мидии. варить (кипящими) - до пяти минут. нераскрывшиеся при варке - выкинуть. есть с французским чесночным багетом
Doff
Carpal Tunnel16.07.09 18:51
Doff
NEW 16.07.09 18:51 
in Antwort Я осенняя 15.07.09 09:57
курин. бедрышки чуть смазала майонезом, чуть бальзамика, чуть сыра сверху и в духовку.
На гарнир салат:саллат+помидор+огурец+фета+тыкв.семечки+оливки+паприка красная. На дессерт мороженое с грец.орехами
ням-ням
Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
1 2 3 4 5 6 7 8 9 alle